Beef tartare: il migliore a Cagliari

Menù del ristorante: Fegato €0.00 , Maialino da latte , topinabur e aglio €0.00 , Benvenuto di Stefano €0.00 , Battuto di Manzetta, cavolo rosso accidulato e tuorlo affumicato €0.00 , Benvenuto di Stefano €0.00

Suggeriti dagli utenti: Casizolu Potato Dumplings , Vino Bianco , Lumachine Di Mare E Sedano Rapa , Seppia Melanzana E Carota Alla Brace , Beef Tartare

Dicono di noi: Forse una stella Michelin è un po’ poco. Menu degustazione Stefano Deidda 11 portate. Una cena da favola e un bellissimo ricordo del nostro viaggio di nozze in Sardegna. Locale semplice ed elegante. Personale di sala preparato e cortese. Mise en place spartana per accogliere la bellezza inaudita delle portate a sorpresa anticipate con piccoli indizi solo dalle posate che cambiavano. Un viaggio al buio fatto di colori, consistenze, gusti e temperature mai provate. Colori che ingannano i sapori. Allo chef ad maiora, che arrivino le altre stelle che merita. Noi torneremo per l’anniversario perché ci siamo davvero divertiti di gusto. Posto solo una foto e sul resto vi lascio il mistero..andate a provarlo! La complessità del menu e il numero di portate sono assolutamente in linea con il prezzo.

Suggeriti dagli utenti: Tagliare Salumi E Formaggi Più Confettura Di Mirto , Prawn Ceviche , Uova Di Montagna E Prosciutto Cotto Di Pata Negra , Panettone Mascarpone Cioccolato E Frutti Di Bosco , Tagliere Con Salumi E Formaggi Locali

Dicono di noi: Ho conosciuto questo posto pochi mesi fa, dopo aver sentito una recensione molto positiva. Alla prima cena sono rimasta entusiasta, alla seconda me ne sono perdutamente innamorata, all’ultima ho portato i miei amici che hanno confermato la delizia dei piatti. Locale informale in cui ci si sente a casa, con cibo da ristorante stellato: ricercato, di alta qualità, con abbinamenti curiosissimi e di gran gusto. Ogni volta non so cosa scegliere dal menu, sempre molto particolare, e ogni volta rimango più che soddisfatta. L’ultima volta ho ordinato un’entrecôte, arrivata con un bel po’ più di grasso rispetto a quella ordinata dagli altri. L’ho fatto presente al cameriere che, dispiaciuto e super gentile, mi ha riportato il piatto nuovo poco dopo. Ovviamente ho pagato un solo ordine. Anche nella risoluzione dei piccoli errori (che possono sempre capitare), dunque, impeccabili. Se volete mangiare cibo buono e un po’ particolare, venite qui! Rapporto qualità-prezzo ottimo. Super consigliato!

Suggeriti dagli utenti: Eggplant Aubergine with Ricotta and Tomato Sauce , Aperol , Homemade Ravioli , Beef Tartare , Lemon Curd