Mattonella: il migliore a Bologna

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti , Low Temperature Egg

Dicono di noi: Il vecchio ristorante Osteria 137 ha cambiato gestione ed ha ripreso il nome originale del locale "Osteria i tre leoni"

Suggeriti dagli utenti: Lasagne , Insalata di funghi , Agnello

Dicono di noi: Volete stupirvi, meravigliarvi, deliziarvi di un mondo di piccole infinite sorprese che aggiungono altra magia alla splendida unicità della Bottega e del Bitone? Allora non stancatevi mai di osservare anche i più piccoli dettagli, scrutate gli scaffali, le etichette, perdetevi tra i prodotti esposti, anche quelli più nascosti, leggete gli ingredienti, le provenienze, ammirate gli abbinamenti dei colori, le immagini artistiche che sembrano adornare come fregi una location che da sola sembra una galleria d’arte. E poi fatevi rapire da aromi, dai profumi e dalle voci, ascoltate Piero che decanta il menù del Ristorante e Edda che in Bottega serve al banco con una gentilezza d’altri tempi, una dolcezza che è solo sua ma anche un polso e un piglio da grande manager che la rendono unica e insostituibile. Ma fate attenzione… perché prima o poi vi capiterà anche di avvertire l’urlo di comando del Re Diego che dalla cucina, cono uno splendido accanto veneto, richiama tutti all’ordine. Questo è il Bitone: meraviglia a 360 gradi. E ora vi faccio solo due esempi di dettagli; uno al ristorante.. in una piccola ciotolina, vicino alla cassa, a disposizione di tutti i clienti, come se persino il Covid si potesse interpretare con la loro classe ed eleganza, ci sono le salviette igienizzanti, in bustina con logo, omaggio per tuti e promemoria che anche in questo periodo, anche mentre ci si coccola, bisogna sempre salvaguardare sé e gli altri, ma lo si può fare con stile. E uno in Bottega: tra le prelibatezze esposte, accanto ai sottoli, alla giardiniera e alle confetture, campeggia una selezione di cipolline tropea sott’aceto (aceto rosa di frutti di bosco) risciacquate direttamente nelle acque salate del nostro splendido mare… e sul vasetto c’è un preziosissimo fiocco rosa, preziosissimo soprattutto nel mese di ottobre dedicato alla prevenzione e alla lotta contro il cancro al seno. Acquistandole si devolve un contributo alla fondazione Veronesi… si può godere col palato ma anche con il cuore nell’impegno sociale. Ecco perché il Bitone è eccezionale sempre.

Suggeriti dagli utenti: Gusti Gelato Vegano , Gelato Gusto Da Quando Baggio Non Gioca Più Non È Più Domenica , Dark Chocolate with Cherries , Ice Cream , Coppetta

Dicono di noi: Sono stata col mio compagno,non ho mangiato il gelato (che dicono essere molto buono), ma abbiamo preso due centrifugati di frutta fresca buonissimi. Ti tagliano la frutta davanti, è tutta frutta biologica ed è sempre fresca. Il ragazzo è molto gentile e disponibile. I vari centrifugati sono sul menù ma lui te li fa come vuoi tu. Sicuramente ci torneremo!

Suggeriti dagli utenti: Caffê

Dicono di noi: Un gelato cremoso, spettacolare. Anni di esperienza che negli anni hanno dimostrato passione per il proprio lavoro e per la propria clientela.

Menù del ristorante: Cream caramel €6.00 , Tiramisù €6.00 , Tenerina al cioccolato fondente €6.00 , Tiramisù €6.00 , Tenerina al cioccolato fondente €6.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Salumi , Scottona Roast Beef with Sautéed Porcini Mushrooms , Ricotta Cheese Tortelloni With White Truffle , Panna Cotta , Assaggio Di Antipasti Misti

Dicono di noi: Abbiamo cenato per la prima volta in questo ristorante e siamo rimasti estremamente colpiti dalla qualità delle portate nonché dalla gentilezza del personale. Abbiamo scelto ravioli verdi al burro fuso ripieni di coniglio con scaglie di ricotta di capra affumicata, e gramigna lunga verde al ragù di salsiccia. Tutto fantastico, la gramigna in particolare sembrava avere una leggera zigrinatura che catturava perfettamente il condimento ricco e profumato, ed è stato impossibile non fare la "scarpetta" nel burro fuso dei ravioli con alcuni bocconcini di focaccia caldi portati da loro. Il tris di dolci era squisito e ci ha permesso di provare al contempo la panna cotta, il semifreddo allo zabajone e una torta tenerina incredibile. Nota positiva: avendo scelto i tavolini esterni, separati dall'ingresso da una strada, temevamo di essere "dimenticati", cosa che non è affatto successa, anzi, il cameriere Francesco ci ha seguiti e saputo consigliare al meglio. Non avremmo potuto fare una scelta migliore.

Menù del ristorante: Agnolotti tartufati €12.00 , Speck e ananas €4.00 , Spaghettoni e al torchio in friggione €8.00 , Galantina di faraona con cavolo cappuccio macerato €7.00 , Balanzoni alla Giacomo €12.00

Suggeriti dagli utenti: Crema Limoncello , Spaghetti , Antipasto Di Terra

Dicono di noi: Era chiuso, ricordo che facesse un'ottimo filetto ai mirtilli, dovrò aspettare la prossima cena a bologna. Dopo di che andai con soddisfazione al ristorante consigliato sulla saracinesca del Petroniano e fu ottimo.

Menù del ristorante: Calde Calde €5.00 , Parma e Provolone Stravecchio €11.00 , 5 Formaggi, Prosciutto Arrosto e Mandorle €11.00 , Prestige Blanc Falanghina €20.00 , Spaghetti alla Carbonara €11.50

Suggeriti dagli utenti: Pesce fritto , Tagliolini al ragù , Tortelloni prosciutto e panna , Tigelle

Dicono di noi: Top!! Consigliato per un pranzo/ aperitivo tradizionale a base dei piatti della cucina bolognese/romagnola.. ci sono piadine, tortellini al ragù ecc, buone le bevande Centrale, prezzi modici

Menù del ristorante: Bibita 20cl €3.00 , Birra 50cl €7.50 , Piadina il Cestino di Piadina €1.50 , Sformato di Cavolfiore, Broccoli e Carote €8.50 , Birra 50cl €7.50

Suggeriti dagli utenti: Tortellini , Tiramisu , Tagliatelle al ragu , Tagliata Di Manzo , Il Gran Piatto Del Passatore Con Piadina

Dicono di noi: Bello il posto, buono il cibo (cappelletti da provare senz'altro), superlativo lo staff. Alla fine della cena non eravamo solo sazi (il che è importante) e soddisfatti nel gusto (il che è fondamentale), ma anche rinfrancati e divertiti (il che è raro).

Menù del ristorante: Dolce del giorno €6.00 , Fregola con ragù grossolano di selvaggina da piuma e pecorino di fossa di Sogliano €10.00 , Battuta di manzo scelto su vellutata di uovo e senape con sale di maldon €10.00 , Pancetta di maiale al forno, salsa di cottura a base di frutta, fagiolini freschi in padella €15.00 , Crostatina ribaltata con frutti di bosco freschi, crema pasticcera e frolla caramellata €6.00

Dicono di noi: Piatti creativi , con rivisitazioni del territorio interessanti, come le tagliatelle al ragù , forse leggermente insipidezze la battuta di carne con senape e uovo molto buona. Eccellenti i dolci e onesto il vino . Prezzo leggermente sopra la media cordiale l'accoglienza

Dicono di noi: Locale pretenzioso ma nulla di entusiasmante,personale poco cordiale ,conto medio alto, atmosfera un po' cupa.

Menù del ristorante: Tiramisu' €4.00 , Linguine all'astice €25.00 , Insalata di mare con crostaceo (scampi, gamberi, gamberoni) €15.00 , Crudità di mare (Scampi, Gambero mazzero, Gambero tingolo, Ostriche, Carpaccio) €30.00 , Grigliata di crostacei: astice, scampi, gamberi, capesante €35.00

Dicono di noi: Personale molto invadente , purtroppo la qualità delle portate non è all’altezza delle aspettative a del prezzo del menù. Se potete evitate!!! a Bologna ci sono molto più bei locali dove si mangia meglio.