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Matusel

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Via Bertoloni, 2 - Bologna

90/100
Gastronomia
Consigliato da 2 utenti

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Moscardini in umido con i crostini di pane
Bestseller
€12,00
Soutè di cozze e vongole
Bestseller
€11,00
Raviolini ripieno di cernia con frutti di mare
Bestseller
€12,00

1 Entrée

Moscardini in umido con i crostini di pane
Hot
€12,00
Soutè di cozze e vongole
€11,00
Piatto misto di salumi
€10,00

2 Plat

Raviolini ripieno di cernia con frutti di mare
€12,00
Tagliatella al ragù bolognese
€8,00
Polpettine di pesce spada con gamberi, mentuccia, pistacchio e pomodorini freschi
€13,00

3 Dessert

Pannacotta
€4,00
Zuppa inglese
€4,00
Crema e di mandorle e noci
€4,00

4 Antipasti

Capesante al forno
€12,00
Moscardini in umido con crostini di pane
€12,00
Piatto composto di pesci marinati
€14,00

5 Mains

Tortellacci di ricotta con crema di erba cipollina
€9,00
Ravioli ripieni di cernia con frutti di mare
€12,00
Linguine o paccheri con astice
€21,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Matusel

Recensione 1
Francesco
Data recensione: 2023-06-27
+4
Ristorante siculo con alcuni piatti della tradizione bolognese. Molto buoni i moscardini in umido con un sughetto che si presta tantissimo alla scarpetta e i fiori di zucchina con mousse di gamberi Soddisfacenti i primi (su tutti i passatelli con gambero, vongole e seppia), un po' meno i tagliolini al nero di seppia e la chitarra alla favignanese. Frittura di pesce buona e non untuosa Personalmente cortese e gentile Bravi.
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Recensione 2
elisabetta
Data recensione: 2023-03-25
+5
Ottimo ristorante con servizio impeccabile . Piatti della tradizione bolognese e anche della tradizione sicula, a base di pesce fresco . Ottimi i fiori di zucca con la mousse di gamberi ,i taglioni al nero di seppia e la fritturA di frutti di mare e verdurine Carta dei vini eccellente . Consigliatissimo .
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Recensione 3
FRANCESCO
Data recensione: 2023-06-18
+5
Buono. Trattoria nel centro storico con buona offerta di pesce, non posso parlare di altri piatti perché non provati. Preso in due volte che l'ho visitato, spaghetti al nero di Seppia e alla favignanese, ottimi, buoni anche gli antipasti e i secondi di pesce. Il cannolo siciliano da provare assolutamente. Carta dei vini non grandissima ma con buona offerta e ricarichi equi.
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Recensione 4
Marilù
Data recensione: 2023-06-27
+5
Locale carino direi quasi storico. Interessanti proposte culinarie che mantengono le aspettative. Siamo stati accolti ed accuditi, senza alcuna forzatura, e non capita spesso. Sono uscita con la voglia di ritornare presto, anche perché desidero gustare altre preparazioni. Bravi!
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Recensione 5
Alberto
Data recensione: 2023-04-22
+5
Ottimo ristorante nel centro di Bologna, carino e accogliente, cibo di qualità e servizio oltre le aspettative.
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Recensione 6
Sofia
Data recensione: 2023-05-04
+5
Abbiamo mangiato presso il ristorante Matusel qualche sera fa e ci siamo trovati benissimo! Si mangia cucina tradizionale, tutto buonissimo. Servizio eccellente, ogni cosa curata nei minimi dettagli e location molto carina.
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Recensione 7
Andrea
Data recensione: 2022-11-07
+4
In una giornata di “pioggia Bolognese” ci siamo recati in questo favoloso ristorante ubicato in via Bertoloni. Abbiamo scelto la sua “posizione strategica” per la vicinanza alla zona universitaria di Bologna e il nostro “parcheggio” in via Irnerio. Il Ristorante è veramente molto carino. A seguito di una piccola porta si apre una favolosa sala, ben distribuita e spaziosa. I Tavoli sono larghi e comodi, l’illuminazione soffusa lo rende un locale veramente adatto a cene anche romantiche. Dopo aver incontrato la squisitezza del cameriere ci siamo accomodati e abbiamo ordinato. In questo locale vi consiglio veramente di bere un vino “Pignoletto” tipico Bolognese, in quanto hanno un bianco veramente eccellente. Abbiamo ordinato un primo di pesce (Tagliolini al nero di Seppia) e di Tortelli che sono stati veramente eccezionali. Ottima scelta di locale anche per la carne : lo consiglio per la tagliata di carne che viene servita con ottime verdure di contorno. La spesa è stata veramente minima. Ottimo locale, ci torneremo sicuramente prestissimo 🙂
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Recensione 8
Rosalia
Data recensione: 2020-02-10
+5
Bellissima scoperta! Personale cortese e attento, pesce freschissimo e porzioni abbondanti. Rapporto qualità prezzo perfetto. Avremmo potuto saziarci anche soltanto con il secondo di Polpo per due, un vero e proprio piacere per occhi e palato! Lasciate un posticino per i dolci perché meritano anche quelli. Bravi!
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Recensione 9
Paolo
Data recensione: 2023-02-14
+5
Consigliatissimo. Personale gentile e attento alle richieste dei clienti. Piatti bolognesi eccellenti e particolare attenzione anche per i vegetariani. Che dire esperienza sicuramente positiva e da rifare. Ottimo rapporto qualità prezzo.
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Recensione 10
Paolo
Data recensione: 2022-05-06
+5
Ottimo ristorante con cucina di pesce siciliana. Ho preso dei fiori di zucca fritti ripieni di mousse ai gamberi e della cipuddata di tonno, molto buoni. Prezzi onesti
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Recensione 11
Dario
Data recensione: 2019-03-03
+5
Locale non molto grande ma accogliente, meglio prenotare. I piatti sono ricercati e ben preparati. Il rapporto qualità prezzo è ottimo. Molto consigliato!
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Recensione 12
Marica
Data recensione: 2021-02-06
+5
È stata una bellissima scoperta. È un posticino bello nuovo e arredato con ottimo gusto. Abbiamo mangiato due antipasti e due primi di mare più i dolci. Tutto buonissimo 😋. Il proprietario ed il personale è molto cortese e molto simpatici. Sicuramente ci torneremo.
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Recensione 13
Vincenzo
Data recensione: 2022-12-30
+5
Cibo ottimo, cucinato alla perfezione. Buona selezione di vini, oltre ad un buon vino della casa. Gestore molto cordiale e competentePrezzi adeguati alla qualità.
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Recensione 14
Andrea
Data recensione: 2019-10-27
+5
Meraviglioso ristorante nel centro di Bologna.. Ci siamo stati ieri sera con amici ma lo frequentiamo più volentieri d'estate. Ottimi i moscardini come antipasto accompagnati da un aglianico rose'. Abbiamo assaggiato anche i fiori di zucca e gli involtini. Buona anche l'orata di secondo Non mi è piaciuto tantissimo il Roero arneis scelto per accompagnare l'orata. Conto più che onesto
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Recensione 15
Chiara
Data recensione: 2021-09-02
+5
Piatti molto buoni, ottimo rapporto qualità prezzo, personale cortese e competente! Fatevi consigliare da loro!
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Recensione 16
Dario
Data recensione: 2017-04-07
+5
Menù di mare e di terra a prezzo ottimo. Lo consiglio vivamente a chi si ritrova in centro a Bologna con poco tempo e voglia di cucinare qualcosa, vi sentirete come a casa... o anche meglio! Servizio cortese e rapidissimo. Lo consiglio vivamente!
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Piatti consigliati da Matusel a Bologna

17 piatti più richiesti

  • Fritturina del giorno di mare +
  • Tartare di tonno con pezzetti di frutta +
  • Tagliolini al nero di seppia con seppioline arrosto +
  • Tagliata di manzo rucola e grana +
  • Moscardini in umido con crostini di pane +
  • Piatto unico di pesce +
  • Panna cotta +
  • Tagliatelle al ragù +
  • Cannolo siciliano con ricotta +
  • Ravioli ripieni di cernia con frutti di mare +
  • Lasagna al forno +
  • Passatelli asciutti con frutti di mare +
  • Pepata di cozze +
  • Passatelli seppie vongole e gamberi +
  • Crem caramel +
  • Tagliatella al ragu +
  • Chitarra alla favignanese +
90
/100
Valutazione basata su 5593 voti e recensioni
Aggiornato il 26/12/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,5
1277 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 01/10/2020
9,0
591 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 17/12/2023
4,4
642 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 08/11/2023
4,0
22 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 27/06/2022
4,5
1 recensioni

PG

Pagine Gialle
Ultimo aggiornamento 06/06/2021
4,7
3 recensioni

MI

Minube
Ultimo aggiornamento 16/12/2022
4,7
3 recensioni

QR

QRistoranti
Ultimo aggiornamento 03/10/2023
4,1
17 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 08/11/2023
4,0
744 recensioni

CY

Cylex
Ultimo aggiornamento 09/12/2021
5,0
2 recensioni

IN

Infobel
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
4,5
2226 recensioni

M-

Menulist - restaurant & menus
Ultimo aggiornamento 11/10/2022
4,7
3 recensioni

CY

Cylex-italia.it
Ultimo aggiornamento 31/12/2021
5,0
2 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
TheFork
Quandoo
Quandoo
Menu testuale
Menu testuale

Dettagli

  • Telefono: +39 051 231718
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (nord)
    Italiana (sud)
    Pesce
    Siciliana
    Zuppe
    Emiliana
    Italiana
    Italiana (sud)
    Mediterranea
    Italiana (nord)
    Pesce
    Siciliana
    Emiliana
    Europea
    Zuppe

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–14:30 | 19–22:30
  • Martedì 12–14:30 | 19–22:30
  • Mercoledì 12–14:30 | 19–22:30
  • Giovedì 12–14:30 | 19–22:30
  • Venerdì 12–14:30 | 19–22:30
  • Sabato 19–22:30
  • Domenica Chiuso

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Indirizzo Via Bertoloni, 2, Bologna (Bologna) - Clicca qui per aprire la mappa

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Matusel (Bologna) 90 4.4 4 4.5
PINO PIZZA (Bologna) 69 4.1 3 3.5 < 1 km
RISTO' MORDI E FUGGI (Bologna) 83 4.4 4.7 4.5 < 1 km Eccellenza TripAdvisor
Tigellino (Bologna) 87 4.4 4.7 4 < 1 km Eccellenza TripAdvisor Guida Touring Club
Fra Gola (Bologna) 86 4.5 4.8 4.5 < 1 km
Cucchiaio D'Oro (Bologna) 68 4.1 4 3 < 1 km
LA BOTTEGA DEI PORTICI (Bologna) 74 4.2 4 4 < 1 km

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