Carne di maiale cotta sottovuoto a bassa temperatura morbidissima: il migliore a Altamura

(classifica aggiornata a Maggio 2025)
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Lievitazione Naturale Senza Starters Kebab Chips and Salsa Amaro Digestivo Straccetti Di Maiale Impanati Carbonara Tagliata Di Bovino Stracotto Carciofi Fritti Alla Giudìa Hamburger Degustazione Di Antipasti Grissini Di Pizza Agua Con Gas Tagliet Patatina Polpettone Con Patate Al Forno Torta Sacher Rotolo Prosciutto E Rucola Pasticceria Varia Secca Alle Mandorle Dolci Ricoperti Di Mandorle Nostre Piadine Stinco Di Maiale Crostatine Alla Crema Pizza Rughetta Salsa Heinze Maionese Olive Panettone Mandorlato Artigianale gin tonic Guinness Tagliata Tubettini Con Cozze Rolle Di Polpo Con Pasta Fillo Pollo Impanato Nei Kellog's Pasta Melanzana E Tonno Rosso Coca Cola In Bottiglia Vino Negroamaro Rosso Di Montalcino Paccheri Salsiccia Di Norcia Calzone Con Bufala E Piccante Souffle Fiori Di Zucchine Bubble waffle Hamburger Gustoso Tutte Delle Monache Mokamisù Pizza Bufala Pomodorini E Rucola Bontà Assoluta Frittura Di Calamari Anelli Pizza Tirolese Piccolo Panino Pizza al Gorgonzola 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T-boon Di Scottata 1kg Cheesecake Ai Frutti Di Bosco Senza Lattosio Funghi Friarielli E Pomodori Secchi In Crema Di Zucca Primitivo Di Manduria Cicoria Su Passata Di Fave Hamburger Con Patatine Pizza Con Pistacchio RIBS Di Maiale Tiger Roll Double Smash Burger Tagliolini Gamberi Pistacchio E Stracciatella Baccalà Mantecato Con Peperone Crusco Re Salmone Pagnottello Chicken Bacon Tagliere Di Salumi E Formaggi Gingerino Crostini Alla Kurkuma È Un Vino Patatine Fritte E Wurstel Spiedini Di Polpo Pollo E Rapa Rossa Paserottini Capocollo Di Martina Franca Panzerotto Fritto Con Mozzarella E Pomodoro Hamburger Canarute Con Carne Di Black Angus Pizza Mediterranea Pizza Altamurana Bocconcini Di Pollo Grimbergen Blonde Sugo Di Carne E Funghi Emi Lemo Roll Liquore Di Noci Spaghetti All'assassina Tris Di Mini Burger Cappuccino E Millefoglie Alla Mela Tagliolina Con Cicerchia E Cipolla Sfritta Ostrica Cruda Grigliata Di Pesce Pizza Mortadella E Granella Di Pistacchio Friggitelli E Salsiccia 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Bruschette Lemom Maki Spaghetti All Assassina Con Stracciatella Birra Raffo Antica Sandwich Anelli Di Cipolla Pop Nuggets Di Pollo Insalatona Pane Di Altamura Kebab box Pizza Tartufata Capunti Alla Boscaiola Bruschetta Di Benvenuto Tortino Pistacchio E Cioccolato Torta Baci Baci Tagliata Di Manzo Con Porcini E Patate Al Forno Scampi Crudi E Gamberi Vino Cheeseburger Stracciatella E Speck Margherita Con Origano Pizza Base Napoli Bianca Con Crema Di Zucca Stracciatella Capocollo E Rucola Dettaglio Stinco Di Maiale Crudo Di Mare La Cialledda Fredda Misto Carne Bignè Al Cioccolato Antipasto Della Tradizione Murgiana Con Cioccolato Bianco Roll Patate A Spicchi Con Buccia E Rosmarino Picanha Tataki Polpettine Di Pane Gamberi Rossi Crostini Hamburger Di Manzo H10 Tartare Di Tonno Con Bufalina Angus Tartufata Tagliatelle Al Tartufo Focaccia Pugliese Condita Con Mortadella Pizza Pistacchio Crudo E Burrata Biscotti All'amarena Salsa Di Soia Tagliata di manzo Gamberi Freschi Bufala Sbagliata 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Crostini Bruschetta Alle Verdure Capunti Lunghi Al Sugo Di Pomodoro Burratina Su Crema Di Zucca Patatine A Barchetta Pizza Mercadante Carne Di Maiale Cotta Sottovuoto A Bassa Temperatura Morbidissima Taco Classico Stinco Di Maiale Con Contorno Di Funghi Cardoncelli E Patate Box Sake Salmone Scottato Gamberoni Al Forno Con Ortaggi Verdure Grigliate Capocollo Di Maiale Cotto A Bassa Temperatura Fettina Di Carne Di Cavallo Alla Pizzaiola Pinsa Con Mozzarella Fiordilatte Datterino Giallo E Prosciutto Crudo Tagliata Di Angus Torta Telesecurity srl Sushi Di Carne Margherita Napoli Insalatona Con Salmone Migliore Pasta Al Mondo Focaccia Altamurana Super Costata Pizza Bianca Con Salmone Pizza Maialona Pizza Bronte Vs Bologna Birra Brewdog Punk IPA Scamorza Alla Griglia Vino Rosso Orecchiette Con Funghi E Salsiccia In Salsa Di Pomodoro Fresco Mojito Focaccia Con Patate Mozzarella Speack Pangrattato Pepe Orecchiette E Salsiccia Hamburger Messicano Sashimi Salmone Birrab Cocktail Di Gamberi 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Dove mangiare Carne di maiale cotta sottovuoto a bassa temperatura morbidissima a Altamura

1. Gioja Ristorante
86/100 (194 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–23
Menù del ristorante: Gioiamìsù €4.50 , Ricordo di infanzia: Pane e latte €4.50 , Trancio di Ombrina in brodo di funghi cardoncelli, frutti rossi e Katsuobushi €16.00 , Uovo cotto a 64 gradi,Fonduta di formaggio vaccino, crumble di focaccia e pompelmo rosa €5.00 , Crostata mango e Vaniglia contemporanea €4.50
Suggeriti dagli utenti: Sashimi Salmone , Poke , Tiramisù , Orecchiette Salsiccia E Cardoncelli , Gamberi in tempura
Dicono di noi: Ragazzi giovani ma con esperienza da vendere , piatti equilibrati ed innovativi . Sapori nuovi e interessanti per palati esigenti ma non solo. Il top al momento su altamura , bella location e ottima la preparazione e cordialità del personale .
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