Cacio e pepe: il migliore a Viterbo

Menù del ristorante: Semifreddo Chimera €4.00 , Tiramisu della casa €4.00 , Cinta senese affettati biologici €10.00 , Pesche al Mascarpone €4.00 , Acquacotta €10.00

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Al Cartoccio , Pane , Orecchiette Gamberi Zucchine E Vongole , Bombolotti Alla Norcina , Margherita Con Bufala

Dicono di noi: Siamo stati alla Chimera per pranzo, sia i primi piatti che i secondi di carne sono stati buonissimi. Lo consiglio vivamente tutto ottimo al giusto prezzo.

Suggeriti dagli utenti: Cacio E Pepe , Gnocchetti Al Tartufo Con Guanciale Croccante , Wine , Tagliere Affettati E Formaggi , Tagliere Di Affettati Formaggi E Bruschette Con Creme

Dicono di noi: Locale super consigliato per aperitivo/cena e post cena per una serata con amici o in coppia. Mauro il proprietario e tutti i ragazzi (Cristian che ci ha servito) sono super professionali, gentili, simpatici e ti fanno sentire veramente a casa. Polpette al sugo spaziali, cacio e pepe da paura. Il tutto inondato da un apprezzatissimo vino locale e circondati da un’atmosfera super accogliente e vivace. Da tornarci e ritornarci assolutamente!

Suggeriti dagli utenti: Dolce Alla Crema , Saute Di Cozze , Cacio E Pepe , Patate Al Forno , Pizza al piatto

Dicono di noi: Abbiamo preso ieri una pizza da portare via, ed è stata una bella sorpresa: impasto ottimo, così come la qualità dei condimenti. Un prodotto non solo molto molto buono ma sano! Torneremo senz'altro, anche al ristorante per assaggiare i vari piatti.

Menù del ristorante: Dolce del giorno €4.00 , Tagliere di cantucci e ciambelline €3.50 , Spaghetti alla gricia €7.00 , Rigatoni alla carbonara €7.00 , Bruschetta di lardo e Patanegra €4.00

Suggeriti dagli utenti: Cantucci E Biscotti Con Vin Santo , Antipasto Misto , Carbonara , Cacio E Pepe , Matriciana Buonissima

Dicono di noi: Abbiamo preso due taglieri medi, con verdurine grigliate, salumi, formaggi e fettine di pane con salsine molto buone, poi a parte due bruschette con paté di fegato e due con lardo e miele. Tutto molto buono, il pranzo è stato davvero piacevole e il servizio cordiale. Quando siamo arrivati, in anticipo rispetto alla prenotazione, ci hanno fatto accomodare e ci hanno servito dopo poco. Quando sono arrivate altre persone, l'attesa si è prolungata molto, più di mezz'ora per le ultime due bruschette. Bisogna dire che per farsi perdonare ci hanno offerto altre due bruschette con il paté di fegato e che, come segnala il cartello all'ingresso, sono alla ricerca di personale, quindi l'attesa è abbastanza comprensibile. Quando ci sarà più personale, consigliamo assolutamente il posto! Inoltre conto onesto (20€ a persona) per quello che abbiamo mangiato e per essere in un'ottima posizione in centro.

Suggeriti dagli utenti: Dolci Della Casa , Carbonara , Cacio E Pepe , Stufato Al Sellero , Patate Al Forno

Dicono di noi: Tutto eccellente! A partire dalla location veramente suggestiva scavata all’interno della roccia viterbese. Alessandro e la moglie veri padroni di casa, ottima cordialità, attenzione verso gli ospiti. Cucina tradizionale veramente buona. La carbonara a viterbo? Da loro si!! Prodotti tutti regionali tipicamente viterbesi, freschi! Qualità prezzo ottima! Se vi volete sentire a casa qui è perfetto. Torneremo sicuramente, consigliatissimo a tutti veramente!!