Cucina Mediterranea a Tuscania: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: Non vedevamo l'ora che riaprisse! Si mangia sempre benissimo; porzioni più che abbondanti, ricette gustosissime, alimenti di prima scelta cucinati alla perfezione, servizio impeccabile e gestione sempre attenta e disponibile verso i clienti. Struttura ben curata e molto accogliente. Da provare assolutamente!

Menù del ristorante: Spaghetti alla chitarra al ragù di polpo, pinoli e uva passa su crema di cavolo viola €14.00 , Hamburger Cichì €11.00 , Battuta di fassona piemontese con salsa al tuorlo, culisse di pomodori e peperoni €13.00 , Gamberi in croccante pasta di Kafisi in riduzione di soia €12.00 , L'uovo barzotto panato, fonduta di parmigiano e funghi porcini €10.00

Dicono di noi: In attesa di visitare la Necropoli di piano di Mola e per essere sicuri di poter pranzare nelle vicinanze, la proprietaria ha consentito con grande disponibiltà di aggiungere un tavolino malgrado il tutto esaurito ! In aggiunta, abbiamo gustato un'ottima tagliata di manzo e dei dolci non comuni e molto buoni...e tutto per caso ! Se vi trovate in zona, non andate a caso....

Dicono di noi: Per visitare questa zona abbiamo scelto di soggiornare in questa locanda e ne siamo rimasti contenti per l’ottima accoglienza da parte di Giovanni e Francesca e soprattutto per le due ottime cene e prime colazioni. Complimenti da parte nostra e arrivederci.

Suggeriti dagli utenti: Gazpacho

Dicono di noi: C'è un menù fisso di 40 euro, a base di pesce e con un buon vino incluso. Sono almeno 10 portate e di alcune portano anche il bis! Rapporto qualità prezzo eccezionale e sicuramente il miglior ristorante di Tuscania. Alcuni piatti, come il gazpacho di melone con gamberi, il risotto con rana pescatrice e gamberi, l'orata con olive e pomodori, le alici agli asparagi, oltre ad essere ben presentati, sono buonissimi! Altri, come il polpo e le caramelle di tonno, cicoria e cipolla, meno buoni, ma credo dipenda solo dal fatto che sono preparati in anticipo ed inevitabilmente perdono un po'. Comunque sarebbe impossibile preparare tutto al momento. In più cozze, frittura mista e dolce! Locale bello, con un bel pergolato e servizio ottimo! Complimenti e spero a presto!

Suggeriti dagli utenti: Tortellini in brodo

Dicono di noi: Sono stato oggi in questo ristorante a Tuscania con la mia fidanzata. Notevole l’impatto del palazzo che conserva tutto il fascino della storia, sala molto luminosa e vista spettacolare! Personale molto professionale. Verrete accolti e deliziati dai loro piatti. Esperienza molto bella e gustosa. Ho avuto modo di apprezzare il lavoro svolto da tutti i componenti dello staff! A partire dagli chef che ad ogni portata sorprendevano i nostri sensi sino alla cura dei dettagli minori. Piacevole l’atmosfera in generale. Sorprendente

Menù del ristorante: Insalatina con spinaci, frutta secca e scaglie di grana €6.00 , Pesce spada con funghi e zucca €16.00 , Tonno scottato con marmellata di cipolle rosse €15.00 , Frittura di calamari e gamberi €10.00 , Tagliere del Trebbo con salumi e formaggi della Tuscia con miele e confetture €12.00

Suggeriti dagli utenti: Polpo e burrata

Dicono di noi: Immersa nel centro storico di Tuscania abbiamo fatto questa bella scoperta !! Tipico locale del centro storico, ben curato , con personale gentile e veloce . Abbiamo iniziato con delle chips con cacio e pepe ( molto sfiziose), un bel tagliare con salumi e formaggi e del baccalà fritto con le mele. Per primo abbiamo optato per un riso con tartare di scampi e mirtillo ( ottima delicata e ben servita)!! Ottimo il vino di accompagnamento ( in rosso locale di buona gradazione) Prezzo in linea con la qualità dei prodotti !!!

Dicono di noi: Ci sono ritornato per la seconda volta, posto appartato e molto tranquillo. Materia prima ottima.. Servizio eccellente.. Prezzo giusto... Estate all'aperto è molto suggestivo..

Suggeriti dagli utenti: Carpaccio black angus al tartufo , Carpaccio al tartufo

Dicono di noi: Sono stato in questo grazioso ristorantino a pranzo con la mia ragazza lasciandoci guidare dall'ispirazione e ne è valsa la pena! Il luogo è sito in una bella via, lo stile è originale e accattivante. Abbiamo preso un primo con tartufo ed è stato a dir poco eccezionale: abbondante sia la porzione che soprattutto il tartufo inoltre fresco e di ottima qualitá. Il piatto in generale era davvero ben fatto, gustoso e perfettamente equilibrato, molto carina anche la mise en place. Personale cordiale, sorridente e professionale. Proprietario affabile, spontaneo e piacevole compagnia. Ci tornerei ad occhi chiusi, molto consigliato.

Dicono di noi: Avendo programmato di andare a Tuscania abbiamo cercato un agriturismo nei dintorni dove pranzare. Devo confessare che la scelta è stata un po’ casuale ma istintiva, il risultato: un pranzo indimenticabile! La signora Antonella, proprietaria e chef, accogliendoci con una cordialità inusuale, ci ha chiesto cosa prepararci. Con un po’ di faccia tosta io ho fatto intendere che eravamo tutti “buona forchetta ed avremmo preferito di tutto di più”. La risposta: E’ così? Fate fare a me! Poteva sembrare una minaccia, invece si sono aperte le porte del paradiso gastronomico. Antipasti: prosciutto e salame di Norcia, formaggi di un casaro sardo del posto ed una squisita ciotola di borlotti e cotiche. Per primo ci ha servito un vassoio di mezze maniche all’amatriciana (con guanciale proveniente direttamente da Amatrice). Un secondo primo a sorpresa (anche se ci speravamo): tagliatelle al ragù di cinghiale “nostrano”. L’abbuffata è continuata con due secondi: spezzatino di manzo con patate e cinghiale alla brace. A conclusione una cheesecake al cocco e dei tozzetti, tutti fatti in casa. La cosa piacevolissima è che il tutto è stato accompagnato da piacevoli chiacchierate con Antonella che ci ha intrattenuto passando da un argomento all’altro mostrando tutta la sua umanità, sagacia e ilarità. Abbiamo avuto modo di chiacchierare anche con alcune ospiti del suo Agriturismo fatto di casette da fiaba ed abbiamo avuto modo di constatare che in quel luogo regna un’atmosfera incredibile: c’è gioia di vivere, il piacere di stare insieme condividendo esperienze ed emozioni. Presi da questa atmosfera di sincera cordialità abbiamo fatto tardi! A malincuore abbiamo salutato Antonella e siamo ripartiti perché la nostra tabella di marcia prevedeva un’ultima tappa a Villa Adriana! Così pensavamo! Sapendo dell’esistenza all’interno della proprietà di una cascata abbiamo voluto fermarci per ammirare anche tale meraviglia. Risultato? Villa Adriana la dovremo vedere in una prossima escursione! Un po’ di rammarico, ma di fronte alla meravigliosa esperienza che abbiamo vissuto da Antonella ogni cruccio è sparito! Grazie Antonella Firmato Dei pugliesi che ti saranno eternamente grati!

Dicono di noi: Il posto è carino e le pietanze non sono male ma siamo al livello di una pizzeria. Il problema sono i prezzi: assolutamente fuori misura. Mi spiego meglio: un antipasto (diviso in due) di affettati di qualità assolutamente media; due tagliate la mia in bagno d'olio chiesta al sangue ed arrivata freddina cottura media ma sopratutto bagnata in olio (perché servita con i funghi immagino) comunque veramente niente di che. Due contorni non male ma anche qui niente di eclatante . Una bottiglia di vino divisa anche questa divisa per due tra le più economiche della carta. Niente dolce niente caffè niente amaro niente gelato; totale 38,50 € a persona! Ripeto il posto è carino e il personale è simpatico ma il servizio, le pietanze e la qualità sono al livello di pizzeria (in fondo come i loro menù di cartoncino plastificato). Per me un prezzo equo potevano essere 20€ al massimo 23€/ 24€ non capisco dove siano finiti i restanti 15€. Dispiace perché è un angoletto caruccio e magari con una gestione più lungimirante potrebbe lavorare come fanno gli altri del posto. Cibo: da pizzeria Servizio: da pizzeria ma simpatico Qualità: assolutamente da rivedere Prezzo: non ci siamo

Menù del ristorante: Pasta con zucchine e crema di mozzarella di bufala €9.00 , Tomino di ricotta di pecora croccante e morbido con pomodorini al basilico €9.00 , Tortino al cioccolato €5.00 , Filetto di maiale marinato accompagnato con patate €15.00 , Crumble con frutta di stagione accompagnato da panna alla vaniglia €7.00

Dicono di noi: Locanda di Mirandolina è una eccellenza gestita da una padrona tedesca Susanne che sa davvero metterti pace nell'anima oltre ad essere abile cuoca. Le camere sono tutte particolari e diverse tra loro. Ogni volta che torno in questo luogo per 2/3gg riesco davvero a riposare mente e cuore e soddisfare sul serio il mio palato. Grande Susanne

Dicono di noi: Abbiamo cenato prenotando con the fork. Buoni antipasti, in particolare l’antipasto misto di mio marito ha evidenziato la qualità delle materie prime e dell’olio utilizzato. Ottima carne alla brace. Il locale propone anche la pizza e bruschette (noi abbiamo provato quella con uovo e tartufo, bella consistente e gustosa). Buon rapporto qualità prezzo, da tenere in considerazione se ci si trova nei dintorni!

Menù del ristorante: Tagliata €13.00 , Risotto al gambero rosso di Sicilia €13.00 , Fiorentina €35.00 , Caprese €8.00 , Selezione di formaggi di pecora azienda Marras di Tuscania e capra azienda Montejugo di Viterbo €12.00

Dicono di noi: Cibo pessimo,di qualità scadente,cucinato male o piú probabilmente cibo industriale . Bella localizzazione ma arredo all'esterno di pessimo gusto che uccide ogni emozione. Sporco

Suggeriti dagli utenti: Insalatona con pomodori olive alici fagiolini e formaggio caprino , Dolce sfogliatine con crema chantilly , Paccheri con pesto pomodori e mozzarella di bufala , Dolce tiramisu , Baccalà

Dicono di noi: Vi abbiamo festeggiato l'anniversario di matrimonio... semplicemente eccezionale!!! Cibo di qualità, portate abbondanti, servizio impeccabile. Una tappa obbligatoria per chi vuole mangiare bene.

Menù del ristorante: Tagliolino ai gamberi, fiori di zucca e pachino €12.00 , Agnello allo scotta dito €0.00 , Polipo scottato con crostoni, ragù di pomodorino e olive taggiasche €13.00 , Misticanza con salmone e salsa greca €10.00 , Cheesecake €5.00

Dicono di noi: Un ristorante situato nella piazzetta delle 7 cannelle, sicuramente molto accogliente, dove trovi anche il calore di un camino. Tutto buonissimo, lo consiglio vivamente anche per il senza glutine.

Suggeriti dagli utenti: Pizza , Carne alla brace

Dicono di noi: Alcuni amici di Marta ci invitano a mangiare una pizza nella vicina Tuscania.... Poggio della Ginestra, una pizzeria appena fuori il paese. Ampi spazi di parcheggio, una bella location, ma già all'ordine delle portate primi problemi. La commessa sembra disorientata dalla richiesta di pizze tonde e non del classico ( per loro ) menù pizza, ma dopo pochi minuti ci vengono serviti gli antipasti e le bevande. A questo punto perdiamo di vista chi ha raccolto le nostre comande. Da questo momento verremo serviti circa 2 ore dopo il nostro arrivo con pizze preparate, dimenticate, e messe a riscaldare nuovamente in forno. Risultato: dure ed immangiabili. La ciliegina sulla torta? A fine pasto mi è stato servito un Fernet Branca Menta a temperatura ambiente, quando era stato richiesto ghiacciato liscio !!! Praticamente imbevibile. Tutto ciò perchè non era prevista una suddivisione dei settori/ tavoli da curare da parte dei ragazzi addetti ai servizio...tutti servivano tutti. Con buona pace degli avventori ai quali poi sarebbero state servite pizze dimenticate, senza che nessuno avesse avvertito chi di dovere della loro uscita . Folle la scelta poi di servirle nuovamente infornate quando sarebbe stato più semplice prepararle di nuovo, scusandosi per l'accaduto.. Spiace per gli amici che ci avevano invitato, ma non penso torneremo più in questo posto.