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Al Garamond

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Via G. Pomba, 14 - Torino

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Birra
- Carne
- Cocktail
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Al Garamond

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Caponata di melanzane con bottarga e mandorle tostate
Bestseller
€16,00
Battuta di fassone che si crede albese
Bestseller
€16,00
Plin di capra su mosto d'uva
Bestseller
€15,00

1 Entrée

Caponata di melanzane con bottarga e mandorle tostate
Hot
€16,00
Battuta di fassone che si crede albese
€16,00
Black code in spugna nera in latte di cocco e pere
€16,00

2 Plat

Plin di capra su mosto d'uva
€15,00
Spaghetti alla carretera con colatura di alici di sacca
€18,00
Guanciotto di vitello brasato su letto di cavolfiori
€20,00

3 Dessert

Mousse di liquirizia
€10,00
Salsa di cioccolato bianco
€10,00
Essenza di viola
€10,00
Mousse di Liquirizia
€10,00
Nocciola&Zabaione
€10,00

4 Spazio al CRUDO di MARE

Spada ai sapori di Sicilia
€22,00
Baccalà … suo latte schiumato, Olio e Olive di Nocellara Etnea
€22,00
Gamberi… di Mazara del Vallo nel raviolo di Gazpacho e Gorgonzola a goccia
€22,00
Scampi al fumo sua bisque, Piselli e zeste di Pompelmo
€24,00

5 la nostra CON... TRADIZIONE

Tartare di Fassona ai sentori vintage
€20,00
Asparagi, Uovo colante, Robiola e Tartufo nero
€18,00
Cervella di Vitello in panura di Nocciole e Mele acidule
€18,00
Caponata di Melanzane, Mandorla, Bottarga e Cioccolato di Modica
€18,00
Calamaro, pasta pura di Nocciola, Biete e Marsala
€20,00
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Recensioni

Dicono di noi:

Il ristorante Al Garamond a Torino propone una cucina innovativa e ricercata, con piatti che uniscono la tradizione siciliana alla modernità piemontese. La qualità del cibo è alta, con materie prime di buona qualità e abbinamenti interessanti. Il prezzo medio è elevato, attorno ai 150-200 euro a persona per un menù degustazione. Il servizio è attento e professionale, con personale che si adatta alle esigenze dei clienti. La location è curata e ac...

Le recensioni degli utenti sul menù di Al Garamond

Recensione 1
franco
Data recensione: 2023-07-08
+5
Desideravo provarlo da tempo. Location elegante, senza essere troppo esclusiva. Intendo dire che ti fa sentire a tuo agio. Si opta per un menu degusta ...
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Recensione 2
Alessandra
Data recensione: 2023-02-17
+5
Locale intimo accogliente personale molto attento ti senti coccolato cibo da ristorante stellato materia prima bisogna provare per capire la del ...
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Recensione 3
Cristian
Data recensione: 2023-04-26
+5
Cena il 15/04/23 Ristorante elegante e accogliente, per piccoli gruppi e cene di coppia. Appena si varca la soglia si comprende che e' un locale di co ...
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Recensione 4
Massimo
Data recensione: 2023-02-08
+5
Invitato a pranzo da un cliente torinese ho scoperto questo eccellente ristorante. Ottimo ambiente con tavoli rotondi è bella mise en place. La cucina ...
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Recensione 5
Edoardo
Data recensione: 2022-03-16
+5
Locale elegante e servizio molto curato. Ho apprezzato l'elaborazione dei piatti. Ideale per occasioni speciali o incontri di lavoro di alto livello. ...
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Recensione 6
Alberto
Data recensione: 2021-02-14
+5
Ottimo ristorante! Location curata nei minimi dettagli Servizio impeccabile, attento alle esigenze dei clienti con accortezze spesso dimenticate nella ...
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Recensione 7
Antonio
Data recensione: 2020-10-06
+5
Primo anniversario, prima volta in questo ristorante, tutto perfetto come deve essere una prima volta importante. Consiglio vivamente. La qualità dell ...
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Recensione 8
Gerardo
Data recensione: 2019-02-26
+5
Che dire questo è un Ristorante da 10 e lode....abbiamo fatto una degustazione "le 10 fantasie dello chef" dalla Sicilia al Piemonte dal pesce alla ca ...
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Recensione 9
v i k
Data recensione: 2021-05-14
+4
La cucina siciliana regala sempre sorprese e questo ristorante in centro di Torino non disattende le attese. Ogni piatto si presentava ricco e molto c ...
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Recensione 10
Sabrina
Data recensione: 2021-01-11
+4
Locale accogliente per una pausa che sia tale il magiare a detta del cuoco tra il siciliano sua terra natia e piemontese la terra d'adozione, personal ...
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Recensione 11
Andrea
Data recensione: 2022-12-12
+5
Stasera io la mia ragazza, per festeggiare il nostro anniversario abbiamo deciso di cenare "Al Garamond".... È stata un'ottima scelta sia per il servi ...
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Recensione 12
Fulvio
Data recensione: 2023-04-15
+4
Locale elegante in posizione più che centrale, accoglienza e servizio di ottimo livello. Piatti di buon livello. ...
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Recensione 13
Cristian
Data recensione: 2021-07-28
+5
Locale particolarmente carino, la cucina entusiasmante, tutto veramente buono e servizio impeccabile!! Prezzo proporzionato alla sua qualità! Consigli ...
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Recensione 14
angelo
Data recensione: 2023-03-11
+5
Ambiente. Ottima cucina, servizio eccellente. Una stella la meriterebbero. Grazie per la deliziosa cena. ...
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Recensione 15
Rosalba
Data recensione: 2018-06-09
+5
Sono di parte ma non troppo! Solitamente chi ti ama è il peggior critico!!! Questa volta, invece,non posso che dire bene!!! È sempre più un piacere tr ...
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Recensione 16
luciano
Data recensione: 2017-03-19
+5
Ottimo ristorante di alto livello, piatti molti interessanti per la loro combinazione di ingredienti come il crudo di Fassona con salsa di aglio nero ...
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Recensione 17
Gualtiero
Data recensione: 2021-09-03
+5
ottima esperienza culinaria , sapori ben bilanciati e gentilezza e professionalità da parte di tutto lo staff. Da provare . Gualtiero Gianusso ...
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Recensione 18
Massimiliano
Data recensione: 2022-04-12
+4
Un connubio di Piemonte e Sicilia perfetto! Bravi! ...
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Domande frequenti su Al Garamond
Avete una selezione di birre artigianali? 30/04/2025
Grazie per la domanda! Al Garammond, non è menzionato nella descrizione o nella lista dei prodotti il servizio di birre artigianali. Tuttavia, non è impossibile che il ristorante offra una selezione d...

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🍽️ Piatti consigliati 💰 Prezzo medio 👨‍👩‍👧‍👦 Adatto a famiglie

Piatti consigliati da Al Garamond a Torino

14 piatti più richiesti

  • Spaghetto alla carrettiera con colatura di alici +
  • Wild duck ravioli and black truffle sauce +
  • Polpo e polenta +
  • Chocolate mousse and mint sauce +
  • Crudo di fassona salsa di aglio nero fermentato e caviale di lumache +
  • Agnello e pop corn +
  • Carpaccio di spada ai profumi di sicilia +
  • Di carne +
  • Ravioli all'astice all'arrosto d'astice +
  • Crema di carote con spuma di zenzero +
  • Caponata +
  • Champagne +
  • Risotto with cod fish and asetra caviar +
  • Bacala fish +
100
/100
Valutazione basata su 3525 voti e recensioni
Aggiornato il 01/02/2025

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Menu Degustazione
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Menu testuale
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Dettagli

  • Telefono: +39 0118122781
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (sud)
    Opzioni vegane
    Pesce
    Siciliana
    Italiana
    Italiana (sud)
    Mediterranea
    Pesce
    Siciliana
    Europea

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–14:30 | 20–22:30
  • Martedì 12:30–14:30 | 20–22:30
  • Mercoledì 12:30–14:30 | 20–22:30
  • Giovedì 12:30–14:30 | 20–22:30
  • Venerdì 12:30–14:30 | 20–22:30
  • Sabato 20–22:30
  • Domenica Chiuso

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TR
 Distanza Guida Michelin Eccellenza TripAdvisor Guida Touring Club
Al Garamond (Torino) 100 4.6 4 4.5 Guida Michelin
BURGHERIA, Via Delle Rosine (Torino) 74 4 5 3 < 1 km
YAM YAM (Torino) 88 4.6 4.5 < 1 km
WOK'N ROLL (Torino) 78 4.4 4 4 < 1 km
BOCCADILLO (Torino) 84 4.6 4 4.5 < 1 km Eccellenza TripAdvisor
CANTIERE EDIBILE (Torino) 81 3.9 4 < 1 km Eccellenza TripAdvisor Guida Touring Club
COCO BABE (Torino) 62 2.5 4.5 < 1 km

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Indirizzo Via G. Pomba, 14, Torino (Torino) - Clicca qui per aprire la mappa

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CANTIERE EDIBILE

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Al Garamond, Torino - Menu, Prezzi e Recensioni del ristorante

Al Garamond è un ristorante nella città di Torino, in via Via G. Pomba 14 numero . L’attività ha guadagnato un voto di 100 dal nostro raccoglitore di recensioni dal web, lo Sluurpometro, che scandaglia le recensioni presenti online, e le esamina restituendo un voto percentuale di gradimento.
Il ristorante è apprezzato per le seguenti caratteristiche: con ottime valutazioni, accogliente.
Le specialità del locale sono: italiana,pesce,mediterranea,; colazione, pranzo, cena, dopo mezzanotte
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