I migliori Ristoranti di Scario classifica di Aprile 2025

Scario, incantevole località della provincia di Salerno, vanta una cucina tipica ricca di sapori autentici e tradizioni culinarie tramandate di generazione in generazione. Tra i piatti tradizionali più celebri spiccano la "zuppa di pesce alla cilentana", preparata con pesce fresco del Mediterraneo, pomodoro e aromi locali, e le "orecchiette con le cime di rapa", piatto rustico e saporito tipico della tradizione contadina. Non mancano poi le "pasta e fagioli alla cilentana", un comfort food che unisce la pasta alla tradizionale zuppa di legumi, e le "pittule", frittelle di pasta lievitata ripiene di acciughe e formaggio, perfette da gustare come antipasto. Dal punto di vista storico, Scario vanta antiche origini legate alla cultura contadina e marittima. Il borgo conserva ancora oggi i segni del passato, con le sue stradine strette e le case tradizionali in pietra. Dal punto di vista culturale, Scario offre eventi e manifestazioni che celebrano le tradizioni locali, come sagre e feste popolari dedicate alla gastronomia e alla musica tradizionale. La gente del posto è cordiale e accogliente, pronta a raccontare storie e leggende legate alla storia millenaria di questo incantevole borgo marinaro.