Amatriciana: il migliore a Salerno

(classifica aggiornata al 15/09/2023)
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8 risultati corrispondono a Amatriciana

Dove mangiare Amatriciana a Salerno

1. Castelvernieri Sapori nei Sapori
88/100 (246 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:15–00:30
Menù del ristorante: Il tagliere €20.00 , Il raviolo €9.00 , Lo gnocco verde €9.00 , Cheesecake alle fragole €3.50 , Scomposta con ricotta fichi e noci €3.50
Suggeriti dagli utenti: Entrocote' , Vino Della Casa , Antipasto Della Casa , Cacio E Pepe , Tostata Con Gelato E Fragoline
Dicono di noi: Pranzo domenicale di famiglia (4 persone) improvvisato. Incuriositi dalla pagina FB abbiamo deciso di fare un esperimento, andando in un posto per noi nuovo: esperimento riuscitissimo! L'ambiente non è particolare e non si può definire ricercato, ma resta sicuramente molto accogliente e familiare (nell'accezione più positiva e non riduttiva del termine: è caloroso e confidenziale). Il servizio è eccellente: lo chef ci ha coccolati guidandoci nella costruzione del menu e accompagnando ogni piatto con un'opportuna spiegazione. Scelta ampia e variegata per ogni portata, così da soddisfare i gusti di tutti. Gli antipasti erano ricchi e molto vari come sapori e colori. Abbiamo ordinato degli assaggi di diversi primi ed erano tutti ottimi, forse un punto in più per il raviolo, delicato e saporito al tempo stesso. La carne, che temevamo di non riuscire a terminare per quanto eravamo pieni, è andata giù come se niente fosse, cotta perfettamente al sangue come avevamo chiesto, ben condita e accompagnata da broccoletti perfettamente saltati. Il vino che accompagnava il tutto era ottimo, profumato, intenso ma non pesante. La ciliegina sulla torta: i dolci, fra cui la particolarità della frolla con crema al limone e meringhette "bruciate" al momento al tavolo dallo chef in persona. Il conto è stato giusto, non economico ma neanche caro, tra l'altro con una piccola attenzione del titolare, che ringraziamo anche per questo. D'altra parte la qualità va pagata in maniera opportuna, tanto più quando ad offrirla è un imprenditore giovane ma evidentemente preparato e appassionato nella sua professione. Se poi si preferisce mangiare a sbafo (male) e a poco prezzo, sono altri i luoghi in cui andare, non certo da Castelvernieri. Concludo dicendo che questa è la prima recensione che facciamo su Tripadvisor, bien lieti di farla per questo ristorante! P.S. Abbiamo prenotato abbastanza tardi nella mattinata, ma abbiamo fatto evidentemente bene perché il locale si è poi completamente riempito.
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2. O' Pazzariello 2
83/100 (267 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–00
Suggeriti dagli utenti: Kebab Completo , Mortazza , Amatriciana , Pizza Con Mozzarella Di Bufala , Mezzo Metro Misto
Dicono di noi: Chiamo alle 20, ordino 3 pizze ... alle 21.30 richiamo e mi dicono signora deve aspettare un’altra ora! Ovviamente io sottolineo che alla prima chiamata non mi è stato detto che bisognava aspettare oltre due ore ... morale della favola alle 23.00 arriva la pizza che ovviamente è ritornata al mittente! Lo sconsiglio vivamente!
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3. Osteria Marcsin
84/100 (308 valutazioni) - Consigliato da 25 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Alla Puttanesca , Coniglio Con Sugo E Peperoncino , Tagliatelle Allo Stocco , Insalata Di Pomodori DOP Con Cipolla Di Tropea , Pollo Fritto
Dicono di noi: La cucina di base, fatta di pietanze formate con pochi ingredienti ma di qualità, perlopiù locali, è quella che ci piace di più. L'Osteria Marcsin ne è un portabandiera. Pochi tavoli, massima pulizia e cordialità. Un buon vino locale, leggermente mosso e molto adatto ai piatti che realizza Michela. Per noi tagliatelle ai funghi porcini. Saltati in padella con olio extravergine e peperoncino, presentati con una spruzzata di prezzemolo. E che profumo! Poi stoccafisso in bianco, all'insalata. Condito con olio, olive bianche e nere, sedano e papaccelle: sapore e consistenza rispettata. Il pollo fritto, infine. Pezzi dorati, croccanti, con l'arte di non farli seccare all'interno. E con il contorno di patate fritte, tagliate fresche al momento, non congelate. La lavagnetta suggerisce il dolce del giorno. Un tiramisù morbido di cui si avverte la fattura artigianale. Il nocino, in conclusione. E Gennaro, sempre presente, cura con discrezione il servizio. Il conto? Trenta euro a testa. Rapporto qualità prezzo eccellente. Al margine dell'antistante piazza Ferrajoli, nel cuore del borgo di Sant'Egidio del Monte Albino, il parcheggio gratuito. Da prenotare.
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4. Osteria Nonna Maria
79/100 (1575 valutazioni) - Consigliato da 108 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–00
Suggeriti dagli utenti: Pork , Spaghetti Alle Cozze , Salame Di Cioccolato , Spaghetti with Seafood , Gamberi Rossi Crudi
Dicono di noi: La recensione la scrivo mentre sono qui al tavolo del medesimo "ristorante", aspettando che mi portino una carbonara da più di 45 minuti, il locale è orripilante, per non parlare dei cameriri che portano al tavolo piatti rotti e vino che sa di acqua, nota positiva abbiamo preso un fritto che effettivamente era troppo fritto, ma la seconda stella la do per l'olio ricavato dal fritto, che mi servirà per tornare a casa in auto, ringrazio il ristorante per la sponsorizzazione di olio a me dato, dalla prima lettera scritta in questa recensione sono passati circa 10 minuti siccome il condizionatore puntato addosso a me, a temperatura surgelata, mi sta inorridendo. Nota negativa per i camerieri che scappano appena vengono chiamati e rubano le ampolle di acqua. Il pane non voglio neanche assaggiarlo siccome mi hanno riferito che è il pezzo di legno che si farma su Minecraft. Luce offuscata che mi sta salendo la cataratta, mentre sto scrivendo, un mio commensale ha proposto la seguente domanda ad una cameriera del posto:"scusi, quando arriva la pasta?" Lei con fare molto dubbioso replica:"quale pasta, io non lavoro qui." Nota positiva: c'è molta gente e quindi il livello di figa( apparato sessuale femminile) è decisamente elevato. Grazie e addio. P.s. ho allegato un piatto di carbonara appena ricevuto.
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5. Osteria Nonna Maria
88/100 (820 valutazioni)
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–00
Suggeriti dagli utenti: Frittata , Zuppa Di Cozze , Caprese , Supplì Cacio E Pepe , Tiramisu
Dicono di noi: Se cercate un posto dove mangiare le tipiche specialità Romane questo è il posto giusto per voi. Ho mangiato una carbonara buonissima e le zucchine mmmm una specialità solo che avrei aggiunto un pochino di aglio... Comunque i ragazzi sono bravi e gentili e ottima qualità prezzo anche per la carta dei vini... Bravi continuate così al momento siete i miei preferiti si Salerno
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6. Pizzeria Numero 8
73/100 (191 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–00
Suggeriti dagli utenti: Kebab Completo , Mortazza , Mezzo Metro Misto , Amatriciana , Panuozzo Con Kebab Panuozzo Speck Provola E Funghi
Dicono di noi: Posso dire che la pizza è davvero buona pochi minuti di attesa, ma il servizio non è dei migliori, cameriere con Capelli sciolti fredda con i clienti e non molto solare...... però sulla pizza posdo dire top
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7. Super Crocche
86/100 (360 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Birra 66cl €3.50 , Calzone Fritto con Scarola, Capperi, Olive e Acciughe €2.00 , Mimosa con Porcini €5.50 , Patatine €5.00 , Bianca al Cotto €4.50
Suggeriti dagli utenti: Amatriciana , Calzone Napoletano , Ortolana
Dicono di noi: Nulla da dire per le pizze, sono abbastanza buone, l'unica cosa è che impiegano troppo tempo per le pizze a domicilio. Per il resto sono bravi e sanno lavorare.
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menù
8. Milito Bistrot
80/100 (60 valutazioni)
Suggeriti dagli utenti: Amatriciana , Panino , Crocchettone Mortadella E Pistacchio , Tagliere Calabrese , Tonno
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