Menù del ristorante:
Tuorli d’uova - (SOLO SU PRENOTAZIONE) Tuorli d'uova marinati tre ore con sale rosa dell’Himalaya e zucchero di canna e scaglie di Tartufo Nero €12.00
, Tagliere Burrata di Putignano 125g. Pomodorini alla Brace su Pane Guttiau €9.00
, “Omaggio a Cracco” (SOLO SU PRENOTAZIONE) Tuorli d’uova marinati, Sale Rosa dell’Himalaya, Zucchero di Canna, scaglie di Tartufo Nero su plateau di Ricotta €14.00
, “Argentiera” Caciocavallo Silano DOP, Acciughe del Cantabrico, Aceto, Aglio, Origano, Pepe Nero, Peperoncino €13.00
, “Guttiau alla Parmigiana” Melanzane, Pane Carasau, Caciocavallo Silano DOP €12.00
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Tartare Di Tonno E Avogado
Dicono di noi:
Locale molto carino e romantico, si mangia molto bene e si beve anche meglio. Consigliato. Un po' nascosto nel vicolo ma se vi impegnate a trovarlo vale la pena.
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