Menù Da Fabrizio al 56 a Roma: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Misto di salumi umbri con pecorino

15.00 €

Carciofo alla giudia e Carciofo alla romana

5.00 €

Frittelle di bollito di manzo

3.00 €

Fiore di zucca fritto

3.00 €

Prosciutto crudo e mozzarella di bufala campana

16.00 €

Primi piatti

Rigatoni alla Carcerata ( specialità della casa )

15.00 €

Cacio e pepe

13.00 €

Fettuccine guanciale,cipolla e pecorino

13.00 €

Gnocchi con le spuntature di maiale e salsicce

13.00 €

Bucatini all' Amatriciana, Spaghetti alla Carbonara

12.00 €

Secondi piatti

Coda alla Vaccinara

15.00 €

Polpette di manzo con piselli, Trippa alla romana

12.00 €

Saltimbocca alla romana

14.00 €

Bistecca di manzo Chianina

18.00 €

Pinse Romane

Margherita

8.00 €

Margherita con bufala

10.00 €

Vegetariana

10.00 €

Prosciutto crudo, rucola e parmigiano

12.00 €

Dolci fatti in casa

Tiramisù

6.00 €

Zabaione freddo con Fragole o cantucci

6.00 €

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