Aede

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Via Federico Cesi, 22 - Roma

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Recensione 1
Ale
Data recensione: 2023-04-16
+5
Personale gentile e competente , lo chef molto simpatico e cordiale , piatti eccellenti con materia prima eccezionale ..un esperienza da riprovare , fuori dagli schemi tipici di Roma.. un saluto da ferrara
Recensione 2
Barbara
Data recensione: 2023-03-14
+5
Una piacevolissima scoperta! Gestore gentile e non invadente, luogo intimo e moderno, piatti da degustazione ottimi, lista dei vini giusta e di qualità
Recensione 3
Leonardo
Data recensione: 2023-01-28
+5
Il miglior posto in assoluto a Roma per provare una cucina "fusion" dove potete trovare accostamenti culinari unici di altissima qualità. I gestori Tommaso e Fabrizio ( lo chef ), sono delle persone squisite, ci siamo trovati benissimo e torneremo assolutamente ogni mese poiché siamo curiosissimi di provare il menù che cambia !! Grazie per l'esperienza Leonardo
Recensione 4
Guillermo
Data recensione: 2022-09-24
+5
Cucina elegante, decisa e con personalità. Netta influenza nord Europea in ogni dettaglio come conseguenza del percorso dello Chef che, insieme al gradevolissimo servizio, trasformano aede in ristorante unico a Roma. In definitiva, un posto che vale la pena scoprire. Tornerò assolutamente.
Recensione 5
Sergio
Data recensione: 2022-07-02
+5
Piacevolissima scoperta! Qualità dei piatti eccellente, niente da invidiare a molti ristoranti più rinomati (anche stellati). Servizio veloce ma attento e premuroso. Menù essenziale (solo 12 proposte) ma ben distribuito tra carne pesce e vegetali, trattati in modo originale (almeno se confrontato con la cucina italiana/sud-europea) con accostamenti creativi molto azzeccati. Divertenti le varie opzioni Menù disponibili, che permettono di provare tutti o solo alcuni dei piatti in carta. Ci torneremo sicuramente!
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Trip
Ultimo aggiornamento 06/12/2023
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Trip
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Ultimo aggiornamento 08/05/2024
4,8
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Ultimo aggiornamento 10/01/2024
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TheFork
Ultimo aggiornamento 27/04/2024
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Orari d'apertura

  • Lunedì 19–23
  • Martedì 12:30–15, 19–23
  • Mercoledì 12:30–15, 19–23
  • Giovedì 12:30–15, 19–23
  • Venerdì 19–23
  • Sabato 19–23
  • Domenica Chiuso

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