Sabatini

Tutta la carne che abbiamo ordianto era cotta a puntino ed ogni piatto aveva un suo tratto gustativo distintivo. La carne che mi è piaciuta di più è stata quella del piccione ripieno.

Ambiente caldo ed elegante, il locale giusto dove respirare un po’ di storia e gustare una meravigliosa Fiorentina. Grazie ad Emma che ci ha seguiti per tutta la cena con grande professionalità e gentilezza.

La vostra idea di cucina toscana mi è piaciuta davvero molto perché siete riusciti a rinnovarla mantenendo i suoi gusti tipici e delicati. Consiglio vivamente a tutti gli amanti di questa succulenta cucina la bistecca alla fiorentina e la tartare di carne chianina!

Ho tolto una stella perché onestamente i prezzi sono incredibili. È un ristorante storico non uno stellato! Per quanto sia elegante, sono un po’ esagerati, specialmente per alcuni piatti poveri. Per il resto però ci siamo trovati benissimo, musica e atmosfera piacevole e - non fate il nostro errore di mettere jeans e felpa - il posto è davvero molto molto elegante. L’ambiente è silenzioso e il personale è discreto è molto gentile e presente. Il cibo buono, ho adorato la pappa al pomodoro (anche se non ho termini di paragone perché era la prima volta). Non consiglio la pasta però, non era un granché. Se prenotate con the fork ci sono degli sconti.

Location bellissima ed accogliente. Piatti particolari, raffinati e deliziosi, soprattutto personale sempre, disponibile, cortese e molto professionale. Ottima Esperienza! Da Provare!