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Sabatini

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9A Via Panzani - Firenze

90/100
9413 voti €€€€
Gastronomia
Consigliato da 37 utenti

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Antipasto Sabatini
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Antipasto toscano con crostini di fegatino e pollo
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€16,00
Spaghetti alla Sabatini
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€22,00

1 Entrée

Antipasto Sabatini
Hot
€20,00
Antipasto toscano con crostini di fegatino e pollo
€16,00
Cocktail di gamberi con salsa rosa
€24,00

2 Plat

Spaghetti alla Sabatini
€22,00
Maltagliati alla norma con melanzane e pomodorini
€18,00
Tagliata di manzo con salsa bernese
€28,00

3 Dessert

Arance marinate con alchermes
€10,00
Zuppa inglese
€10,00
Tiramisù
€10,00

4 Starters

Terrine di patè di fegato mantecate al porto e aromatizzate al tartufo bianco
€18,00
Antipasto ricco alla Sabatini
€20,00
Cocktail di scampi
€15,00

5 Mains

Panzerotti alla Sabatini
€18,00
Maltagliati freschi con gamberetti e tartufo di norcia
€20,00
Spaghetti alla sabatini flambè
€22,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Sabatini

Recensione 1
Luca
Data recensione: 2022-06-20
+5
Dopo una lunga giornata a Firenze sono andato qui con un amico e con la mia famiglia. Grazie alla possibilità di ordinare dei menù già ben costruiti abbiamo potuto assaggiare diversi piatti culminati ovviamente con la fiorentina. I primi sono eccezionali, anche l'antipasto notevole. Le fiorentine sono state molto buone, forse non il top del top, ma sulla carne alla brace sono estremamente pignolo. Rispetto ad altri ristoranti del centro segnalo la cordialità è la discrezione dei camerieri, nonché l'atmosfera esperienziale. È raro. Lo consiglio esclusivamente se volete una cena formale ed elegante. Il bello è che non parliamo di un posto fumoso, ma di un ristorante che mantiene a livello di gusto le aspettative che crea dal punto di vista visivo/uditivo.
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Recensione 2
Valeria
Data recensione: 2023-05-13
+4
Ho tolto una stella perché onestamente i prezzi sono incredibili. È un ristorante storico non uno stellato! Per quanto sia elegante, sono un po’ esagerati, specialmente per alcuni piatti poveri. Per il resto però ci siamo trovati benissimo, musica e atmosfera piacevole e - non fate il nostro errore di mettere jeans e felpa - il posto è davvero molto molto elegante. L’ambiente è silenzioso e il personale è discreto è molto gentile e presente. Il cibo buono, ho adorato la pappa al pomodoro (anche se non ho termini di paragone perché era la prima volta). Non consiglio la pasta però, non era un granché. Se prenotate con the fork ci sono degli sconti.
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Recensione 3
Alessandro
Data recensione: 2021-11-07
+5
Cena a base di tartufo. Qualità ottima, taglioni al tartufo imperdibili. Servizio elegante, gentile e pronto. Atmosfera eccellente: la cena a lume di candela è stata inebriante. Unica piccola pecca: nel menù c'è scritto che l'antipasto è per due persone, ma quelle due piccole uova col tartufo che abbiamo preso erano per uno, vista la loro grandezza. In ogni caso: consigliatissimo
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Recensione 4
Lista
Data recensione: 2023-02-12
+5
Ristorante storico nel cuore di Firenze... Locale elegante e raffinato, servizio accurato ad ogni esigenza del cliente. Le carni sono scelte e preparate ottimamente. Consiglio il filetto Flambé servito e preparato da una graziosa cameriera che spiega ogni passo la preparazione della carne sul momento. Grazie per la bellissima esperienza
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Recensione 5
Mariola
Data recensione: 2023-01-19
+5
Una bella esperienza. Il servizio ottimo. Il personale molto gentile. E complimenti alla cucina per i piatti gustosi che fanno iniziato dalla vellutata di carote con panna profumata al timo e i tagliolini al tartufo molto buonissime. Anche la regina della Toscana la Chianina era davvero eccellente. Ci ritorneremo nell prossimo viaggio a Firenze.
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Recensione 6
Andrea
Data recensione: 2023-03-24
+5
Esperienza veramente molto bella. Un locale splendido a due passi dalle Cappelle Medicee e da Piazza del Duomo. Il locale è accogliente come tutto il personale, disponibile ed educatissimo, si nota la grande professionalità. Cibo squisito, il rapporto qualità/prezzo è decisamente ottimo.
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Recensione 7
giorgia
Data recensione: 2023-06-25
+5
Ambiente caldo ed elegante, il locale giusto dove respirare un po’ di storia e gustare una meravigliosa Fiorentina. Grazie ad Emma che ci ha seguiti per tutta la cena con grande professionalità e gentilezza.
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Recensione 8
ANDREA
Data recensione: 2023-04-25
+5
Location bellissima ed accogliente. Piatti particolari, raffinati e deliziosi, soprattutto personale sempre, disponibile, cortese e molto professionale. Ottima Esperienza! Da Provare!
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Recensione 9
domingo
Data recensione: 2023-01-16
+5
Sono venuto qui stasera per un appuntamento con la mia ragazza. Mi è stato consigliato anche da un amico. La bistecca aveva un buon sapore. L'ho mangiato qui oggi e ho pensato che fosse davvero buono. Il punto è che la ragazza è molto contenta e ha ordinato una bottiglia di vino rosso, è un appuntamento perfetto
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Recensione 10
Federico
Data recensione: 2023-06-27
+5
Tutta la carne che abbiamo ordianto era cotta a puntino ed ogni piatto aveva un suo tratto gustativo distintivo. La carne che mi è piaciuta di più è stata quella del piccione ripieno.
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Recensione 11
SONIA
Data recensione: 2023-06-19
+5
La vostra idea di cucina toscana mi è piaciuta davvero molto perché siete riusciti a rinnovarla mantenendo i suoi gusti tipici e delicati. Consiglio vivamente a tutti gli amanti di questa succulenta cucina la bistecca alla fiorentina e la tartare di carne chianina!
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Recensione 12
Anna
Data recensione: 2022-06-07
+5
Se si potesse dare anche l'eccellenza anche qui lo farei. Locale stupendo, a partire dall'accoglienza del personale continuando con l'ottimo servizio, passando dall'alta qualità e ottimi piatti. Consiglio di provare la cacio e pepe che dire ottima è dire poco, e la specialità della cucina flambè (che tornerò presto a provare anche io). Inoltre vi invito di guardarvi bene intorno perché ci sono pezzi di storia ovunque, anche un manifesto originale del 1600. Consigliatissimo (siamo stati già due volte in questa breve gira lavorativa di Firenze).
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Recensione 13
maria
Data recensione: 2023-02-12
+5
Ci sono passata con mia famiglia per caso e siamo stati attirati dal locale fin da subito, i piatti sono eccellenti e c’è anche molta varietà sulla scelta del menu per non parlare del loro ottimo servizio! Ci tornerò sicuramente appena possibile! Consiglio vivamente
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Piatti consigliati da Sabatini a Firenze

20 piatti più richiesti

  • Tagliolini freschi al tartufo nero +
  • Tagliolini al tartufo +
  • Bistecca alla fiorentina +
  • Burrata al tartufo nero +
  • Tiramisù scomposto +
  • Carne +
  • Polpo alla griglia su crema di patate +
  • Cantucci e vinsanto +
  • Pappardelle al cinghiale +
  • Ravioli di patate al tartufo nero +
  • Lasagne bolognese +
  • Risotto +
  • Ravioli di pecorino e pere con crema di barbabietole +
  • Salad +
  • Bistecca fiorentina +
  • Cappellacci di pecorino e pere con barbabietola +
  • Antipasto misto toscano +
  • Spaghetto allo zafferano ricci di mare e quinoa croccante +
  • Spaghetti sabatini flambè +
  • Torta della nonna +
90
/100
Valutazione basata su 9413 voti e recensioni
Aggiornato il 15/12/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/12/2023
4,5
1252 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 09/11/2020
9,3
1310 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,4
2039 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 07/10/2023
3,7
56 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
209 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 04/10/2022
4,5
2 recensioni

3B

3BonMenu
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
5,0
1 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,3
4406 recensioni

FB

Facebook Business Manager
Ultimo aggiornamento 04/10/2022
4,9
39 recensioni

3B

3bonmenu.com
Ultimo aggiornamento 08/12/2021
5,0
1 recensioni
Trip
Oraviaggiando
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
5,0
1 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
TheFork
Quandoo
Quandoo
Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

  • Telefono: +39 055 282802
  • Cucina
    Italiana
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Toscana

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–18
  • Martedì 12–18
  • Mercoledì 12–18
  • Giovedì 12–18
  • Venerdì 12–18
  • Sabato 12–18
  • Domenica 12–18

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Indirizzo 9A Via Panzani, Firenze (Firenze) - Clicca qui per aprire la mappa

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Cacio Vino Trallallà  (Firenze) 85 4.7 4.7 4.5 < 1 km
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