Trippa in umido: il migliore a Pavia

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Dicono di noi: Siamo stati per pranzo l'ultima domenica di febbraio prima del passaggio della Lombardia in zona arancione con il nostro gruppo di motociclisti. Da rimarcare che all'ingresso c'è stato il controllo di temperatura (bravi!) poi gel disinfettante presente in tanti punti della trattoria. Siamo sati serviti velocemente e con gentilezza dalla cameriera di sala, mostratasi molto disponibile, anche ad accontentarci con bis degli ottimi salumi di antipasto. Come portata principale abbiamo preso gli agnolotti al ragù, i lessi, la polenta con cinghiale, tutto veramente molto buono, accompagnati da semplice ma buona bonarda in caraffa. Abbiamo concluso con un tris di tiramisù, crostata di arance e torta di mele. Il conto? Incredibilmente basso, torneremo sicuramente appena ci sarà la possibilità.