Salmone marinato: il migliore a Padova

Suggeriti dagli utenti: Gnocchetti Di Patate Con Ragù Di Cernia E Cime Di Rapa , Gamberoni Alle Cave , Piovra Alla Greca , Grigliata Mista Di Pesce , Risotto Fragole E Scampi

Dicono di noi: Per conoscenze famigliari ho saputo chi ha preso in gestione questa trattoria e ho deciso di provare. Proposta in esclusiva di piatti a base di pesce sempre in stile trattoria. Quindi merluzzo marinato, sarde in saor, penne con moscardini, frittura mista e cefalo al forno. Antipasti di buon livello, primo leggermente indietro di sapidita', frittura buona e ben presentata. Mi fermerei un attimo sul cefalo. Direi che averlo in menu e' gia una importante assunzione di responsabilità, poi la definizione "cefalo di mare" illude. In verità si tratta di cefalo non allevato. Preparato al forno e servito con spadellata di verdure. Decisamente perfettibile. Proposta dei vini contenuta nei costi ma precisa nella proposta e del tutto accettabile. Alla fine il conto e' piacevolmente strabiliante, 75 euro in tre: tre antipasti, un primo, tre secondi, due contorni, un dolce, acqua, vino e caffe. Che dire, per chi ha iniziato da solo tre settimane la strada è in salita ma l'incipit e' di tutto rispetto. Dimenticavo i complimenti per gli arredi. Un caro saluto

Menù del ristorante: Tartare di tonno rosso del mediterraneo €16.00 , Millefoglie di mozzarella di bufala e crudo di parma €12.00 , Tagliata di romagnola €22.00 , Spaghettoni monograno felicetti con scampi, lime e pomodori pelati €14.00 , Risotto con orata, zenzero e franciacorta (min 2 persone) €12.00

Suggeriti dagli utenti: Vinaigrette , Tartar Di Branzino Limone , Salmone Marinato , Spaghettoni , Yogurt Greco Con Insalata Di Fragole E Crumble Di Cereali

Dicono di noi: Si salva lo splendido giardino estivo con le palme in pieno centro di Padova che regala un contesto meraviglioso per una cena tra amici in estate. Purtroppo da rivedere completamente sia la cucina che il servizio, poco attento e cortese. Cucina. Menù con piatti che richiamano la cucina siciliana, ma la qualitá è altra cosa: la carbonara di pesce è arrivata molto salata, i triangoli al tonno (pasta ripiena) serviti con mozzarella fredda e i maccheroncini con le fave e gamberi proprio male assortiti. Servizio. In un locale che si presenta con standing medio alto mi aspetto più cura del cliente, con consigli ed attenzione alla scelta dei piatti ... invece nessuna flessibilità sulla possibilitá di ordinare il menù degustazione (possibile solo se scelto da tutto il tavolo), approccio molto freddo e pressione finale per lasciare il tavolo alle 23:15 (arrivati alle 21:00). Tutto questo per 30€ a testa (4 primi, 2 antipasti ed una bottiglia di vino): una delusione, appunto!

Suggeriti dagli utenti: Gnocchetti Di Patate Con Ragù Di Cernia E Cime Di Rapa , Frittura , Prosecco , Gamberoni Alle Cave , Frittura mista di pesce

Dicono di noi: Locale molto carino e semplice. La signora è molto carina e disponibile. Ingredienti di qualità Ottimo !