Tartare: il migliore a Monterotondo

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Dicono di noi: Lo ribattezzerei un “American pub con qualità Made in Italy!”. Appetizer di origine Tex Mex e non, perfettamente cucinati e molto ben presentati. Hamburger che riempiono gli occhi già al momento in cui vengono serviti ma poi al primo morso: l’estasi!!! Si sente che è carne al 100% e che il mix di materia prima è ricercata e selezionata. Eccellente equilibrio della parte grassa, che non è stucchevole e la parte magra. Per non parlare del pane utilizzato davvero superbo. Da non trascurare i dolci dove la fa da padrone la New York Cheese Cake fatta in casa che è strepitosa. La proposta birre non regge il livello. Da migliorare decisamente. ? un consiglio a chi sceglie di mangiare l’Hamburger che viene preparato espresso ed è di 226grammi minimo: di prendere qualcosa nell’attesa in quanto i tempi di servizio inevitabilmente non sono rapidissimi.