Punti di forza
- Crudi di mare tra i migliori di Milano
- Ambiente elegante ma non pretenzioso
- Servizio attento e professionale
- Carta vini ben assortita
- Terrazza esterna per belle serate
Da migliorare
- Chiuso domenica
- Parcheggio difficile in zona
- Prezzi elevati
- Prenotazione sempre necessaria
Il verdetto di Sluurpy
A due passi da Corso Como ma senza la confusione della movida, Prime' e' il ristorante di pesce per chi cerca sostanza oltre che eleganza. Sono entrato per una cena infrasettimanale: il direttore ti accoglie come un ospite atteso, la carta ti guida tra crudi impeccabili e cotture precise. La tartare di tonno con avocado era un equilibrio perfetto, i gamberi in crosta di pistacchio una sorpresa. La cantina merita attenzione, con proposte anche al calice. Circa 55 euro a testa per un percorso completo - onesto per il livello. Per una cena di pesce seria senza le scenografie dei ristoranti patinati.










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