Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
78/100
Ristorante giapponese autentico in Via Varese zona Moscova. Menu che va oltre il sushi: takoyaki, okonomiyaki, kushikatsu, katsudon, riso al curry con cotoletta, ramen, udon, agedashi tofu, chirashi con pesce misto, sushi misto. Dolci: daifuku mochi, torta al te' verde con gelato, gelato al sesamo. Pranzo e cena, chiuso domenica. Fascia 10-20€.
Punti di forza
- Cucina giapponese autentica oltre il sushi
- Prezzi molto accessibili
- Takoyaki e okonomiyaki autentici
- Posizione centrale zona Moscova
- Ottimo rapporto qualita' prezzo
Da migliorare
- Chiuso la domenica
- Locale piccolo e spesso affollato
- No sito web per prenotazioni online
- Parcheggio difficile in zona
Consigliato per:
Curiosi della cucina giapponese autentica, amanti di ramen e udon, pranzi veloci in zona Moscova, chi cerca qualita' a prezzi giusti. Non indicato per domeniche, chi vuole solo sushi tradizionale.
Il verdetto di Sluurpy
In Via Varese, Sumire e' quel giapponese che ti fa scoprire cosa mangiano davvero in Giappone - e non e' solo sushi. Sono andato a pranzo e ho ordinato takoyaki croccanti fuori, morbidi dentro con il polpo che si sente. L'okonomiyaki arrivava fumante con quella salsa densa e i fiocchi di bonito che danzavano. Il curry con katsu era comfort food giapponese puro. I prezzi sono onesti, cosa rara per un giapponese di qualita' in centro. Non e' il posto per chi cerca solo sashimi, ma per chi vuole esplorare il Giappone vero, Sumire e' una porta aperta.
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