Menu e Prezzi - Sumire

Acciughe Secche Giapponesi con Rapa Bianca Grattugiata, Cipollotti e Salsa Ponzu

5,00 €

Latterini in Carpione allo Stile Giapponese

5,00 €

Zuppa di Ravioli Neri Gyouza di Calamari allo Stile Sumire

6,00 €

Specialità di Osaka Polpette Fritte di Polpo con Salsa

7,00 €

Riso Saltato con Verdure Miste (verdura giapponese Takana e cipollotti)

8,00 €

Specialità di Osaka Polpette Fritte di Polpo con Salsa Dashi

8,00 €

Involtino Primavera Fritto di Gambero, Avocado e Formaggio

9,00 €

Riso Saltato con Gamberi e Calamaro

9,00 €

Riso al Curry Giapponese con Gamberi e Pesci

13,00 €

Guancia di Salmone alla Griglia con Salsa Teriyaki

13,00 €

Nigiri Sushi Ventresca di Tonno (2 pz)

14,00 €

Ricciola alla Fiamma con Cipollotti e Zenzero in Salsa Ponzu

15,00 €

Nigiri Sushi Riccio di Mare (2 pz)

15,00 €

UDON Caldo Tipico di Nagoya (miso rosso, carne, uovo e tempura di gambero)

15,00 €

Tartare di Capesante in Salsa Agrodolce

16,00 €

Sashimi Ventresca di Tonno

20,00 €

Sushi Misto (sushi 7 pz, involtini 2 pz, uramaki 2 pz)

13,00 €

Tekka Don (riso ricoperto di tonno)

15,00 €

Chirashi (riso ricoperto di pesce misto)

15,00 €

Sashimi Misto (sashimi 5 tipi di pesce, riso bianco, ortagi in salamoia)

16,00 €

Sushi Misto e Sashimi Misto (sashimi 4 tipi, sushi 5 pz, involtini 4 pz, uramaki 4 pz)

16,00 €

Tsukimi Neghi Maguro Don (riso ricoperto di tonno tritato con cipollotti e uovo)

16,00 €

Sake Ikura Don (riso ricoperto di salmone e uova di salmone)

16,00 €

Sake Aburi Ikura Don (riso ricoperto di salmone alla fiamma e uova di salmone)

16,00 €

Uramaki Salada (7 pz, involtino di riso e kamaboko surimi, lattuga brasiliana, frittata giapponese e maionese)

10,00 €

Torimeshi (riso ricoperto di patate e crocchette di pollo in salsa e maionese + insalatina)

13,00 €

Katsudon (riso ricoperto di lonza di maiale fritta con uovo + insalatina)

13,00 €

Karakoro (pollo novello fritto, crocchetta di carne e patate)

13,00 €

Karaminchi (crocchette di carne fritte e pollo novello fritto)

13,00 €

Karaaghe Ponzu (pollo novello fritto con salsa ponzu e rapa bianca grattugiata)

13,00 €

Tonkatsu Sousu (coppa di maiale fritto con salsa giapponese)

13,00 €

Tonkatsu Ponzu (coppa di maiale fritto con salsa ponzu e rapa bianca grattugiata)

13,00 €

Katsutoji (cotoletta di maiale battuto con uovo su piastra)

13,00 €

Chicken Nanban (pollo del barbaro con salsa tartara di nostra produzione, cosce di pollo fritte in salsa a base di soia, aceto e zucchero)

13,00 €

Wakadori no Karaaghe (pollo novello fritto)

13,00 €

Yakizakana (pesce alla griglia)

13,00 €

Mizore Oroshi Tonkatsu (coppa di maiale fritte in salsa Dashi con rapa bianca grattugiata e cipollotti)

14,00 €