Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
65/100
Ristorante storico nella Galleria Vittorio Emanuele II a Milano, sotto i portici del salotto buono. Aperto tutti i giorni dalle 12 alle 23:30. Cucina milanese tradizionale. Cotoletta alla milanese. Ossobuco con risotto. Risotto allo zafferano. Carbonara e vongole. Lasagna. Trofie al pesto. Zuppa di cipolle gratinata. Caffe' e cappuccino. Tiramisu'.
Punti di forza
- La posizione nella Galleria e' unica al mondo
- L'ossobuco con risotto alla milanese e' un classico del menu'
- L'atmosfera storica ha il fascino della Milano d'altri tempi
- Gli orari lunghi permettono di mangiare in qualsiasi momento
- I tavolini all'aperto sotto i portici sono scenografici
Da migliorare
- I prezzi sono molto alti per la qualita' offerta
- Il rapporto qualita'-prezzo non sempre convince
- L'affluenza turistica puo' influire sul servizio
- Le porzioni non sempre giustificano il conto
Consigliato per:
Turisti che vogliono l'esperienza della Galleria, aperitivi scenografici, chi cerca l'atmosfera storica. Sconsigliato a chi cerca il rapporto qualita'-prezzo o la cucina di sostanza.
Il verdetto di Sluurpy
Sotto i portici della Galleria, dove Milano mostra il suo volto piu' elegante, Biffi e' quel nome che vive di storia e posizione. Ho ordinato la cotoletta alla milanese e il risotto allo zafferano: la prima era quella panatura che promette tradizione anche se non sempre mantiene; il secondo era quel giallo che ricorda i pranzi d'altri tempi. L'ambiente ha il fascino dei mosaici sopra la testa e del viavai elegante sotto l'ottagono. I prezzi parlano chiaro: si paga l'indirizzo piu' che il piatto. Per chi vuole l'esperienza della Galleria a tavola, Biffi e' quel nome che esiste da sempre, con tutti i suoi alti e bassi.
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