Menù del ristorante:
Crispy quenelle of raw fish, sea urchin shape on a potatoes mousse €32.00
, Ravioli di coniglio ischitano, scampi, friarielli e limone €30.00
, Zuppa di mozzarella, scampi e pomodoro San Marzano al profumo di basilico €32.00
, Pezzogna e fois gras, crema di carote al Martini dry e alghe di mare, con uva marinata allo iodio €35.00
, "A modern story of Naples" - coconut iced mousse veiled with cocoa powder with typical Neapolitan biscuit crumbs €16.00
Suggeriti dagli utenti:
Aragosta
Dicono di noi:
Buongiorno, sono stato a cena in questo bellissimo ed elegantissimo Ristorante Stellato di Lacco Ameno, dove i piatti dello Chef Palamaro, sono stati preparati in modo perfetto, con una bellissima estetica, un piacere alla vista, ma soprattutto al palato, con sapori squisiti ed abbinamenti fantastici, grande la bruma di mare. Mi dispiace di non aver fatto la conoscenza dello Chef, spero ci sarà un'altra occasione. Volevo poi evidenziare tutto il personale di sala, molto competente e professionale, con una menzione al Sommelier, complimenti, ed ancor di più a Clara, grande classe. Complimenti a tutti!!!!
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