Aragosta: il migliore a Lacco Ameno

Menù del ristorante: Hazelnuts mousse, porcini mushrooms shapes - Tribute to Lacco Ameno village €16.00 , Crispy quenelle of raw fish, sea urchin shape on a potatoes mousse €32.00 , Aubergine parmigiana with rabbit sauce €24.00 , Raw prawns with macadamia nuts and citrus €45.00 , Zuppa di mozzarella, scampi e pomodoro San Marzano al profumo di basilico €32.00

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Dicono di noi: Buongiorno, sono stato a cena in questo bellissimo ed elegantissimo Ristorante Stellato di Lacco Ameno, dove i piatti dello Chef Palamaro, sono stati preparati in modo perfetto, con una bellissima estetica, un piacere alla vista, ma soprattutto al palato, con sapori squisiti ed abbinamenti fantastici, grande la bruma di mare. Mi dispiace di non aver fatto la conoscenza dello Chef, spero ci sarà un'altra occasione. Volevo poi evidenziare tutto il personale di sala, molto competente e professionale, con una menzione al Sommelier, complimenti, ed ancor di più a Clara, grande classe. Complimenti a tutti!!!!