Assaggio di scialatiello acqua e farina scampo calamaro e zafferano: il migliore a L'Aquila

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Dicono di noi: Cena in famiglia per la prima volta in questo ristorante. Siamo rimasti piacevolmente colpiti dalla presentazione dei piatti e dal gusto davvero molto ricercato. Pesce freschissimo e accostamento di sapori particolari, tipo sgombro con liquirizia, tartare di tonno con fragole, seppioline e mango.... Si nota che dietro c'è uno studio nel mescolare sapori così particolari, complimenti alla chef,è riuscita a conquistare palati esigenti come i nostri. Complimenti anche al proprietario con un ottimo servizio in sala, sorridente, disponibile e attento ad ogni esigenza del cliente, qualità non facili da ritrovare nella nostra provincia. Torneremo sicuramente, grazie ancora per averci regalato una serata dove i nostri sensi sono stati davvero appagati.