Carbonara: il migliore a Genova

(classifica aggiornata al 28/09/2023)
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91 risultati corrispondono a Carbonara

Dove mangiare Carbonara a Genova

1. Meridiana
82/100 (318 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Dopo un lungo inevitabile periodo di chiusura la ripresa non è facile per nessuno, con tutti i problemi che questo tipo di attività deve attualmente affrontare, ma in questo locale riescono nuovamente a farti sentire accolti con cortesia ed attenzione, proponendoti ottime scelte di vini e una seppur limitata valida scelta di cocktails classici, a cui possono essere accompagnati taglieri di buoni prodotti di loro produzione. Il tutto permette di godere di momenti di notevole benessere e relax, complice anche la meravigliosa postazione del locale, forse uno dei punti più suggestivi e fascinosi di Genova, e la gentilezza del personale, attento e molto preparato, pronto a fornirti tutte le spiegazioni sui differenti vini e prodotti offerti. E' sicuramente da provare e consigliare, soprattutto agli amanti del "buon vivere"...
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menù
2. Pizzeria Largo Merlo
82/100 (273 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Marinara €4.50 , Tartufata €8.50 , Meringata €3.50 , Farinata con Salsiccia €6.00 , Bibita 50cl €2.00
Suggeriti dagli utenti: Pizza , Pizza Settimanale , Calzone
Dicono di noi: Non solo una pizzeria da asporto, ma profumi e sapori unici! Siamo soliti gustare le loro squisite pizze Margherita cotte nel pentolino e fatte con lo stracchino, una vera delizia! È anche eccezionale ka farinata cotta nel forno a legna, una delle più buone mai assaggiate.!
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3. PIZZA & PASTA
81/100 (203 valutazioni) - Consigliato da 72 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–00:30
Suggeriti dagli utenti: Crepes Nutella , Pizza Ai Funghi Porcini , Cheesecake Ai Frutti Di Bosco , Spaghetti Moscovita , Salame Piccante
Dicono di noi: Ho preso i pansoti in salsa di noci ed erano ben conditi e molto buoni. Dolci buonissimi. Personale molto simpatico, e il cibo è arrivato quasi subito. Sono rimasta molto soddisfatta. Consiglio di andarci. ?
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4. La Valle del Sacco
81/100 (1819 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15
Menù del ristorante: Risotto alla crema di scampi €10.00 , bruschetta melanzane €2.50 , Panna cotta €4.00 , Crema catalana €4.00 , Supplî €1.00
Suggeriti dagli utenti: Polpette Di Melanzane , Boscaiola , Cicoria , Cheesecake Ai Frutti Di Bosco , Tiramisù
Dicono di noi: bell'atmosfera (ance in esterno), personale preparato e cordiale, piatti tipici romani fantastici...andate avanti così!
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5. Pizzeria Cip e Ciop
81/100 (1103 valutazioni) - Consigliato da 20 persone
Orario di oggi: 18:20–22
Menù del ristorante: Napoli €16.00 , Prosciutto e Funghi €6.00 , Birra 33cl €3.00 , Focaccia con Rucola €7.00 , Calzone €6.00
Dicono di noi: Pizza perfetta, condimenti di qualità. Come del resto anche gli hot dog farciti e tutto il resto! Proprietari e staff affabili e sempre col sorriso! Bravi e non cambiate mai!
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6. La Sorrentina 4
81/100 (257 valutazioni) - Consigliato da 3 persone
Menù del ristorante: Tartufata €9.00 , Napoli €5.50 , Marco €8.50 , Primavera €7.50 , Busallese €8.50
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menù
7. IL MORTAIO
80/100 (1086 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09-14, 17-22:30
Menù del ristorante: Spaghetti con Aglio, Olio e Gamberoni €15.60 , Friarielli €8.60 , Carciofi €7.10 , Pizza del Marinaio €16.20 , Dolcetto Dogliani DOCG €10.00
Dicono di noi: Ottima focaccia al formaggio, pizza e molto conveniente il giro pizza Eccellente la farinata casalinga la cucina Ambiente informale personale accogliente proprietari instancabili lavoratori, preparati e gentilissimi
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8. Ristorante Il Kalamaro
80/100 (76 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: locale carino. un Po' riorganizzato ma ha buone probabilità di crescere. non prendete il menu turistico , non ispira. ho assaggiato del pesce morone alla ligure. buonissimo ...proprietario davvero gentile ...
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9. LO SPUNTINO 3
79/100 (173 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 17:50-23
Menù del ristorante: Tartufo alla Panna €2.50 , Piadina con Bufala €5.20 , Calzone €5.70 , Straccetti alla Nutella €3.70 , Gelato al Limone €3.50
Dicono di noi: Molto buona veramente anche belle da vedere le pizze puntuali e gentili come sempre pizzaioli per scelta non per caso bravi ragazzi
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10. CARIGNANO
79/100 (99 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Focaccia Al Formaggio Vegana , Pizza Vegan Con Wurstel Vegan , Pizza Con Il Vecon , Pizza Rucola E Pomodorini , Crocchè
Dicono di noi: Due pizze da asporto di cui quella una glutine surgelata. I gestori sostengono che sul loro sito sia segnalato che le basi per le loro pizze senza glutine sono surgelate, ma ci è stata consegnata una pizza surgelata di quelle confezionate, probabilmente Buitoni, con qualche pezzo di mozzarella e basilico freschi aggiunti sopra. Pizza pessima ed atteggiamento disonesto. Anche la pizza normale era gommosa, insipida e farcita con ingredienti scadenti. Da evitare assolutamente.
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11. PIZZA & PIZZA
79/100 (596 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–21:40
Menù del ristorante: Birra €2.50 , Salsiccia e Friarielli €13.00 , Arrabbiata Senza Glutine €9.50 , Napoletana €6.00 , Arrabbiata €5.50
Dicono di noi: Un posto un vita anni che frequento un classico la Mantovana tutto meravigliosa in mezzo ad amici parenti figli da anni trovo che sia un punto fermo a Genova e dintorni anche per chi viene da fuori
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12. Da Giacomo
79/100 (436 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23:30
Menù del ristorante: Tortino al cioccolato fondente caldo €8.00 , Trancio di Pescato su crema di verdure €22.00 , Taglierini al Lime con battuto di acciughe e Bottarga €16.00 , Tagliatelle di Zafferano con Scampi €17.00 , Semifreddo allo Zabaione e croccante di mandorle €8.00
Suggeriti dagli utenti: Cappon Magro Alla Genovese , Calamaretti , Catalana , Tagliolini All'astice , Pesto
Dicono di noi: Fine e gustoso il Mare al vapore con una deliziosa maionese al mango. Branzino cotto alla perfezione, filetto bovino tenerissimo ma servito a temperatura troppo tiepida. Servizio impeccabile, forse troppo ingessato. Peccato per le bollicine versate nel calice invece del flûte. All’uscita l’asciutta cassiera saluta freddamente. L’atmosfera anni 70 è retrò, campeggiano foto dell’indimenticabile Bardot, ma affascinante.
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13. I Sassi
79/100 (726 valutazioni) - Consigliato da 30 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Calabrese €9.00 , Mozzarella di bufala con pomodori €7.00 , Spaghetti alla Tropea (cipolla rossa e pomodoro fresco) €8.00 , Misto mare I Sassi €12.00 , Parmigiano €6.80
Suggeriti dagli utenti: Di Calamari , Pizza Con Guanciale , Tartare , Guanciale Pesto Di Rucola E Emmenthal , Peperoni Cruschi
Dicono di noi: Siamo stati a cena in questo locale una domenica sera. Prenotato mezz’ora prima, abbiamo trovato posto senza problemi (in effetti, i tavolini all’aperto erano occupati per la metà, circa). Il personale è molto cordiale e accogliente. Lo spazio esterno è arredato in modo abbastanza semplice (con una cerata opaca a chiudere la “sala”, sedie e tavolini in plastica rossi -quelli tipici dell’esterno dei bar anni ‘80- appoggiati direttamente sull’asfalto e quindi un po’ “ballerini”, almeno il nostro... insomma, non mi invogliava ad entrare). La scelta di pizze e pinse è abbastanza ampia (molti ingredienti lucani, che io ho apprezzato), ma io non ho trovato grande differenza (all’assaggio) tra le due tipologie e, abituata a mangiare la pinsa in altri locali, non ho ritrovato quei sapori/impasti. Anche la presentazione della mia pizza non mi ha fatto impazzire (5 fettine di salame piccante, altrettanti pezzetti di fungo e gorgonzola appena percettibile). Il sapore non era male, ma non “entusiasmante”. La pizza al pesto di mio marito, invece, era preparata con un pesto molto buono (fatto “in casa”). Insomma, non posso dire di aver mangiato male, ma di certo non avrei il desiderio di tornarci
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14. Ke Pizza
79/100 (790 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–22:30
Menù del ristorante: Autunno €7.50 , Bibita in Lattina €1.50 , Superkepizza €8.50 , Salsiccia €6.50 , Etna €6.50
Suggeriti dagli utenti: Pizza Pesto , Pizza Alla Cenere
Dicono di noi: ci sono stato un paio di volte...piccola pizzeria d'asporto che non ha niente da invidiare alle migliori di genova...pizza buonissima,bella farcita,morbida e non pesante...grande varietà di pizze...il pizzaiolo amichevole e disponibilissimo...personale giovane...bel clima...lo consiglio a tutti
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menù
15. Pizzeria Carignano
79/100 (556 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–23
Menù del ristorante: Weisse Hell €5.50 , Speck €6.70 , Napoli €5.10 , Prosecco €10.00 , Salumi Misti €7.70
Suggeriti dagli utenti: Farinata
Dicono di noi: Ho chiamato la pizzeria per servizio a domicilio che, nella mia zona, richiedeva un supplemento di 5,50€. Ordino 2 pizze e quello che doveva essere un mix di patatine e crocchette. Ore 22:15. Ore 23:00 mi contatta il ragazzo delle consegne dicendomi che è arrivato, scendo in strada e....aveva sbagliato via! Non sapeva nemmeno dove fosse, ho dovuto spiegargliela (il che ha dell'assurdo). Arriva 10 minuti dopo ancora. Finalmente arriva e mi consegna il tutto (24€). Pizza normale, il mix di patatine era ridicolo con 4 crocchette e tutto ovviamente freddo (incluse le pizze). La cifra pagata, spropositata soprattutto per il servizio a domicilio che, come minimo, non avrei dovuto pagare a quella cifra vista l'attesa e l'errore. Non consiglio.
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16. La Sagola
79/100 (574 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–00
Menù del ristorante: Pinsa Foce €9.00 , Cozze al gorgonzola €11.00 , Mister Kreb €8.00 , Salumi misti €8.00 , Budino al pistacchio homemade €5.00
Suggeriti dagli utenti: Pizza , Panna Cotta Con Fragole , Pinza Alla Rucola E Stracchino , Fragole Con Zucchero E Limone , Spaghetti Al Pesto
Dicono di noi: Ottima cucina e personale gentile. Merita sicuramente farci un salto. Le pizze sono veramente ottime.
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17. Pulcinella 2
79/100 (1200 valutazioni) - Consigliato da 37 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 17:30–22:30
Menù del ristorante: Prosciutto e Funghi €6.60 , Peperoni €7.10 , Pulcinella €7.60 , Acqua Frizzante €1.00 , Birra Moretti in Lattina €2.00
Suggeriti dagli utenti: Disco volante , Farinata , Pizza
Dicono di noi: Pizza molto buona e dimensione relativamente grande! L unica pecca che ci vuole un po’ di tempo prima che ti arrivi la pizza. Per il resto è il top!
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18. Il Vicolo
79/100 (1434 valutazioni) - Consigliato da 28 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23
Suggeriti dagli utenti: Mozzarella , Mandilli Al Pesto , Panna Cotta Ai Frutti Di Bosco , Millefoglie Con Crema Chantilly E Frutti Di Bosco , Birra Non Filtrata
Dicono di noi: Sempre un piacere mangiare in questo locale. Locale molto carino e accogliente. Cucina e pizzeria di ottima qualità. Si possono gustare sia piatti a base di pesce che di carne, oltre a qualche piatto tipico della cucina ligure come le buonissime Trofiette al pesto o i Pansoti in salsa di noci. Anche la pizza è ottima proposta con diversi tipi di impasto per soddisfare tutti i gusti della clientela più esigente. Buone anche Focaccia tipo Recco e Farinata. Prezzi giusti in relazione alle porzioni e alla qualità delle materie prime. Consigliatissimo
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19. Lo Spuntino 3
79/100 (771 valutazioni) - Consigliato da 5 persone
Orario di oggi: 17:50–22:30
Menù del ristorante: Wurstel €5.20 , 4 Stagioni €8.20 , Bibita 33cl in Lattina €2.00 , Piadina Gamberetti €5.20 , Sfiziosa €8.70
Dicono di noi: Ho un'opinione un po' contrastante riguardo questo locale.. calzone buono, morbido l'impasto e buoni i condimenti, sicuramente consigliato; ho poi ordinato due hamburger tramite l'opzione che mi permetteva di comporlo autonomamente, e tutto sommato erano buoni, ma mi aspettavo qualcosa in più, sono rimasta un po' delusa dalla scelta del pane, era sicuramente uno di quei panini per hamburger che vendono confezionati nei supermercati, magari se fosse stato grigliato avrebbe reso di più; infine, sconsiglio le crepes salate, totalmente diverse dall'idea che avevo nel momento in cui ho effettuato l'ordine. In ogni caso il personale é stato gentile e l'ordine é arrivato in orario!
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20. Pizzeria Ferrando
79/100 (763 valutazioni) - Consigliato da 35 persone
Orario di oggi: 05–13:30
Menù del ristorante: Violenta €6.50 , Ciclone €6.00 , Acqua Frizzante €1.00 , Farinata con Acciughe €6.50 , Prosciutto €5.50
Suggeriti dagli utenti: Pizza
Dicono di noi: Ordinato pizza tramite Just Eat per le 19:45; conferma arrivata ma per le 20:00; Alle 20:20 e alle 20:45 telefoniamo per sapere che fine hanno fatto. Nonostante più volte rassicurati che stessero per arrivare NON SONO MAI ARRIVATE. INDECENTE.
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21. Osteria La Dolce Vita
79/100 (183 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Carciofo Alla Romana
Dicono di noi: Buoni gli antipasti di calamari e insalata di polpo, tartare di spada meno convincente. Spaghetti alle vongole e bottarga e gnocchi al ragù di polpo notevoli; toglierei da entrambi un po’ di salsa di pomodoro che copre in parte il sapore. Locale carino. Noi ci siamo stati a pranzo, immagino che la sera l’atmosfera sia ancora più piacevole. Musica giusta e proprietario gentilissimo. Lo sconto The Fork rende il rapporto qualità/prezzo imbattibile.
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22. Ristorante Sala 77
79/100 (80 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Bigoli Al Pesto , Spaghetti Calamari E Zucchine , Tortelli Striati Di Polpo Pesto Di Pistacchio Di Bronte , Mousse Al Cioccolato Bianco Salsa Al Frutto Della Passione , Tiramisu Al Pistacchio Di Bronte
Dicono di noi: We spend 3 months every year in Nervi, making many trips to other parts of Italy while we are there. Sala 77 is in the former location of THE COOK, which has a Michelin star and is now in the old city in Genova. Sala 77 is carrying on the tradition of a very wonderful restaurant with great food and a beautiful ambiance. Our only issue was figuring out when they were actually open -- always call ahead. I still dream of their rendition of Tiramisu -- it was so light and had a surprising crunchy topping that really was a "pick me up." The gamberoni viola carpaccio was amazing and all the pasta is made on site. The wine list is good and the prices reasonable -- actually "a deal" for this quality of experience. Sala 77 is worth the drive to Nervi, or better yet, take the train, walk the most beautiful passeggiata along the sea in Italy, and in a few minutes be at Sala 77 where you can then also enjoy the wine!
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23. Alle Volte
78/100 (1021 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–02
Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Pomodori E Rucola , Taglierini Neri Al Astice , Birra Rossa , Bomboloni , Insalata Greca
Dicono di noi: Locale accogliente, sia per pranzo sia per cena, a pranzo menu d"eccezione, ottimi hamburger, per non parlare della pizza. Ottima birra, weiss, chiara, chiara doppio malto e rossa, sia alla spiana sia in bottiglia. Sei amante dei cocktails? Non resterai deluso, vasta scelta di wiskey e rum. Tutto questo farcito da uno staff gentile, simpatico preparato! La festa e assicurata," l' alma de cuba". Che dire un riferimento, da piu di vent' anni meglio che a casa!!!!
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24. Due di Picche
78/100 (632 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Pesto E Pomodorini , Pennette Speck E Zafferano , Spaghetti Alla Carbonara , Bucatini Zola E Funghi , Risotto
Dicono di noi: Porzioni maxi e prezzo ragionevole. Farete fatica a scegliere da quanti condimenti ci sono: la tentazione è pasta finché non dici basta. Ovviamente consigliata la pasta ripiena di loro produzione. Tutto buono.
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25. Irish Pub
78/100 (1040 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–02
Menù del ristorante: Farinata Classica €4.00 , Farinata con Cipolle €4.50 , Bibita 33cl €1.50 , Farinata con Cipolle €4.50 , Cotto €6.00
Suggeriti dagli utenti: French Fries , Hotdog , Pizza Con Gorgonzola , Birra , Daiquiri
Dicono di noi: Pub trovato per caso mentre camminavo. Location in stile, proprietari cordialissimi e simpatici, ottima birra.
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menù
26. DA MASSIMO E LINA
77/100 (735 valutazioni) - Consigliato da 36 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18-22:30
Menù del ristorante: Pizza Nicky €7.30 , Acqua Naturale €1.00 , Bibite 33cl €2.00 , Bufala €6.80 , Calzone €6.80
Dicono di noi: La migliore pizzeria da asporto di San Pier d' Arena. Tanta scelta, ingredienti di qualità, pizzaiolo bravissimo. E in ultimo, ma non per importanza, rispettano sempre gli orari di consegna delle pizze e sono tra i pochi a farlo.
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27. Osteria del Sole
77/100 (121 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Orata sfilettata alla ligure €12.00 , Carpaccio di tonno fumè €8.00 , Tagliata di fassone (200gr) con rucola e grana €12.00 , Pennette di Gragnano con gamberi e zucchine €9.00 , Spaghettini con le vongole veraci €10.00
Suggeriti dagli utenti: Straccetti Di Vitello E Spinaci Saltati , Filetto Con Asparagi Patate E Salsa Al Vino Rosso , Maltagliati Fatti In Casa Con Acciughe Fresche , Tempura Di Verdure , Semifreddo Al Cioccolato Bianco
Dicono di noi: Posto bellissimo l’alta Valbrevenna. L’Osteria del Sole è nei pressi del crinale. Si arriva a piedi dopo un percorso in salita ma semplice di 15 min, l’accoglienza di Laura e Lorenzo è perfetta e il posto è davvero tipico. Grande panorama dalla casa sulla valle e buona cucina tradizionale con prodotti km0 garantito. Buono anche il Wi-Fi! Ottima possibilita di fare percorsi a piedi nei boschi che sono bellissimi e sul crinale che è molto vicino. Sentieri segnalati Per noi una scoperta??
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28. Rosticceria Cinese 5 Spaghetti
77/100 (930 valutazioni) - Consigliato da 9 persone
Orario di oggi: 11–14:30 | 17:30–23:30
Menù del ristorante: Riso con Pollo €2.80 , Spaghetti di Riso con Verdure €3.50 , Menù 2 €9.50 , Chele di Granchio Fritte €3.90 , Misto di Carne alla Thailandese €5.00
Dicono di noi: Siamo stati qua per un pranzo e abbiamo potuto gustare la tipica cucina genovese con la birra stra buona e personale gentilissimo.
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29. HOT PIZZA
76/100 (1023 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18-22
Menù del ristorante: Uovo €5.50 , Parmigiana €6.50 , Marianna €7.50 , Farinata con Cipolle €5.50 , Calzone Nutellino Fruit €8.00
Dicono di noi: Abbiamo ordinato 3 pizze su jeast eat, a dir poco orribili...bruciate salate....x nn parlare del ritardo di mezz'ora!!! Maiiii più!!! Cme pizzeria la sconsiglio a tutti!!!
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30. IL TEMPIO DELLA PIZZA 2
76/100 (222 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 17–22:30
Menù del ristorante: Bibita in Lattina 25cl €1.00 , Tirolese €7.50 , Arlecchino €6.00 , Focaccia con Stracchino €7.00 , 4 Stagioni €13.50
Dicono di noi: Pizze arrivate in orario ancora calde, la ragazza che le ha consegnate era molto gentile! Impasto sublime e ingredienti di alta qualità. Da provare assolutamente
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