Baccala rofols in confit patata all olio e friggitelli: il migliore a Foligno

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
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Spigola Alla Brace Ravioli Rustici Pizza Rossa Salmone Tartar Pici Al Sugo D'aglione Tiramisù Alla Nocciola Birra Gordon Gold Secondo Con Ariosto Vegetale E Contorno Di Verdure Di Stagione Berberé Spiced Fillet Medallion with Its Vegetables Calzone Farcito Pane Tostato Bruschette Polpo Arrostito Su Purea Di Patate Paella Bistecca Di Tonno Grande Arrosto Uramaki Tonno Salmone E Avocado Spaghetti Con Cozze E Cime Di Rapa Costata Di Manzo Alla Grigliata Fresco Pesto Stringozzi Al Guanciale E Verdure Mix Di Dolci Uramaki Avocado E Philadelphia Sashimi Misto Fusto Maki Fritto Lumache In Porchetta Filetto Di Pescatrice Alla Gricia Salsiccia Tartufo Diavola Doc Spaghetti carbonara Pappa Al Pomodoro Burrata E Pesto Di Basilico Spiedini Di Calamari Torta Di Matrimonio Buonissima baklava Tortino Al Cioccolato Vino E Acqua Stringozzi Con Funghi Patatine Frutta Mista Con Ghiaccio Grigliata Mista Di Pesce Tagliatelle Con Il Tartufo Stringozzi Al Radicchio Lumache Con Pomodorini E Finocchietto Selvatico Zuppa Di Lenticchie Del Luogo Pizza diavola Panna Cotta Alla Nutella Panino Con Verdure Te Pizza Norcina Bianca Pappardelle Al Cinghiale Pasta Fatta In Casa Uramaki Gambero Tempura Mayo Avocado Tobiko Salsa Piccante Tartare Di Astice Flambè Salsa Teriyaki Zuppa Di Zucca Di Prosciutto Pinza Con Mortadella Pistacchio Miele E Burrata Chitarrucci Allo Scoglio Flan Di Patate Formaggio Fuso E Bacon Croccante Passata Di Zucca Con Cozze Pizza Norcina Cocco Pop Corn Caramello Salato Finocchietto E Liquirizia Salmone Gambero Fritto Antipasto Misto Locale Un Prosecco Per Iniziare Semisfera Al Cioccolato Bianco E Cuore Di Banana Crostate Con Marmellate Artigianali Antipasto Della Torre Texas Pizza Fave Guanciale E Pecorino Pane Fatto Ogni Giorno Di Vari Tipi Pasta Alla Gricia Favolosa Pizza Sfoglia Pomodoro E Mozzarella Tagliatelle Ai Funghi Porcini Panzanella Al Pomodoro Con Stracciatella Di Burrata Verdure Gratinate Tagliatelle Al Tartufo Poke Di Salmone Coniglio In Porchetta Ben Cucinato Saporito Morbido Aromi Al Posto Giusto Burino Panini Menù Piadina Kebab Tajata Di Vitellone Con Dadolata Di Patate E Misticanza Mousse Di Frutta Il Cannolo Alla Crema Il Cannolo Alla Crema Sangria Salmone Gambero Rosso Di Sicilia Pistacchio Insalata Vegana Bock Rossa Birra Artigianale Di Colfiorito Tagliolini Ai Frutti Di Mare Antipasti Pizza Patate E Salsiccia Tonno E Cipolla Pizza Light Cheesecake Ai Pistacchi Paccheri Crema Di Fave Pecorino E Guanciale Torta Di Compleanno Panna Cioccolato Tagliere Salumi E Formaggi km 0 Ceesecake Alle Ciliegie E Vaniglia Vegana Gnocchi Al Tartufo Bruschette Miste Cornetto E Cappuccino Polenta Kebab Panino Polpette Di Ceci Profumate Al Curry Con Contorno Di Verdure Di Stagione Parmigiana Di Melanzane Grigliate Bio Con Crema Di Basilico Millefoglie Alla Crema Chantilly E Fragole Pasta Con Tartufo Nero Mousse Di Cioccolato E Fragole Fungo Alla Piastra Millefoglie Pane Carasau Con Salmone Pici Al Tartufo Gamberi In Tempura Baccalà Agrodolce Caffè Della Moka Scamorza Al Forno Tagliata Al Rosmarino Gnocchetti Al Tartufo Tagliere Salumi E Formaggi Risotto Con Radicchio E Noci Risotto Zafferano E Tartufo Gran Crispy Mcbacon Tagliatelle Funghi Porcini E Tartufo Antipasto Sfizioso Cappelloni Ripieni Di Cinghiale Al Tartufo Nero Pizza Bufalina Crema Del Cavaliere Filetto Di Maiale Al Sagrantino Grigliata Mista Di Carne Rana Pescatrice Ai Carciofi Saltati La Frutta Mista Mortadella E Bufala - Altra Metà Bufala Semplice Tagliata Con Lardo Falafel Con Salsa Hummus Piccione Antipasto Olive Ascolane Al Pesce Braciola Di Con Patata Alla Brace Spaghetti Di Soia Con Verdure E Gamberi Hamburger Con Spinaci Freschi Pizza Friarielli E Salsiccia Choco Toast Gnocchi Al Sagrantino Dessert Misto Chicche Vongole E Bottarga Donner kebab Fiori Di Zucca Fritte Gran Mix Risotto Al Gorgonzola Faraona Bistecca Disossata Panino Vegetariano Flan Hai Carciofi Doner kebab American Toast Zuppa Di Fave Con Cicoria Pizza Con Gorgonzola Lampone Papaya 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Stracciata Di Bufala Tagliatelle Alla Norcina Macedonia Con Panna Uova Strapazzate Al Tartufo Birra Engel Keller Pappardelle Ragu Salsiccia Di Tonno Pizza de Nutella Brasato Di Cinghiale Tnptared Salmone Ravioli Di Ricotta E Spinaci Con Crema Di Radicchio E Speck Sashimi Misto Tagliata Al Gorgonzola pizza americana Pizza Con Würstel Hot Dog Wurstel Crauti E Senape Champagne Tartara E Midollo Millefoglie Nocciola E Cioccolato Cheescake La Vignarola Cheesecake Vegan Cuore Caldo Al Cioccolato Rustiche Al Farro Bio Con Sugo Amatriciana Fatto Dalla Casa E Pecorino Romano Pane Alla Curcuma Una Delizia Pastificio Mele E Cannella Crêpes Nutella E Macedonia Pizza Con Friarelli E Mozzarella Di Buffalo Asparagi Uovo E Prosciutto Straccetti Zuppa di pesce Carpa Fagiolina Del Trasimeno Prugna Fermentata Ed Elicriso Hosomaki Tonno Avocado Riccio Di Mare Bottarga Sale Di Maldon Pizza Salmone Rucola E Pomodorini Patate Fritte Cioccolato Calda E Pasticceria Secca Torta Al Cioccolato Ristorante Pizzeria Bar Amatriciana Con Guanciale Hamburger Di Chianina Al Piatto Strangozzi Al Tartufo Zuppa Di Zucchine Non È Un Piatto È Un Discreto Vino La Bistecca Di Manzo Alla Griglia Cicoria Vino Dolci Antipasto Su Cialda Croccante Zuppa Di Sedano Nero E Patate Tagliere Terminillo Tagliata Con Rucola E Grana Vino Rosso Carbonara Dolce Crema Al Caffè Risotto Allo Zafferano Con Tartufo agnello Crostone Di Orecchia Di Maiale Marinata Tagliata Di Vitella Alla Brace Tajin Di Verdure Arrosto Misto Su Qualche Verdura Grigluata Pappa Al Pomodoro E Burrata Tartare Di Manzo Cacio E Pepe Con Gamberi Rossi Caffe Prosciutto D'anatra E Gelee Ai Lamponi Crema Di Cavolfiori Spezzatino Di Cinghiale Poke Tokio Norcina Con Tartufo Nigiri Salmone E Avocado Gunkan Philadelphia Gunkan Salmone Spaghetti Alla Soia Con Frutti Di Mare Coratella Antipasto 5 Cocci Spaghettone Felicetti Con Burro Acido Tinca Affumicata Pomodoro Verde E Levistico Crostata Con Pere E Mascarpone Salamino Piccante E Bufala Cocktails Patatine 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Fritto Pizza Napoli Con Filetti Di Acciughe Maltagliati Con Trippa E Patate Frittini Pizza Al Salmone E Rucola La Nostra Carbonara Pancakes Piccione Ripieno Della Mattera Superquisito Lenticchie Di Colfiorito Tagliatelle Al Ragù Risotto all'arancia Birra Bianca Insalatina Di Carciofi Una Julienne Squisita Non Perderla Pizze Pomodorini Salmone E Phyladelphya Taglierini Fatti A Mano Con Astice Antipasto Misto Di Salumi E Formaggi Pizza Orecchiette Mantecate Misto Di Dolci Tartare Salmone Tonno Tagliatelle All'ortica Con Lumache Tartufo Estivo E Rafano Torte Misto Di Bruschette Pomodorini Confit Pedro Sushi Polpette Di Melanzane Con Feta Fritte Con Carne E Falafel Di Ceci Con Salsa Hummus Tagliere Di Formaggi Misti Tofu Alla Piastra Con Verdure Mix Dolci Della Casa Cappelletti Al Baccalà Con Spuma Di Prugne Zuppa Di Legumi Bocconcini Al Sagrantino Birra Costini Al Pomodoro E Olio E Aglio Hamburger Al Piatto Italiano Gnocchi Al Ragù Di Castrato Pizza gamberetti Strapazzata Con Cipolla Di Cannara DOP Tartufo Salsiccia E Torta Al Testo Cappuccino E Donuts Pizzaiola Pizza Ai Carciofi Con Menta Ricotta E Melone Antipastino Quasi Misto Con Due Crostini Di Cui Uno Al Tartufo Strangozzi Al Ragu Di Cinghiale Flan Di Zucca Con Fragole Strapazzata D'uovo Al Tartufo Biriani Ramen Crostoni Filetto In Crosta Pizza Al Metro Plurigusti crudo Millefoglie Alla Crema Chantilly Mille Foglie Ravioli Fatti A Mano Con Mozzarella Di Bufala E Buttata Nigiri Salmone Pappardelle Con Pancetta Croccante Porco Nino Prizaola Bomba Di Mortadella Fritta Ripiena Di Pistacchi E Bufala Supplì Fatti In Casa Filetto Di Vitello Al Tartufo Con Patate Uovo Al Forno Zuppa Frittura Mista all'italiana Mcflurry Oreo Gnocchi Panna Vino Passito E Pancetta Antipasto Locanda Di Zucca La Frittura Mista Con Verdura Pizza Salsiccia E Friarielli Torta Curcuma Mango E Arancia Tagliata Insalata Patate Sotto Brace Zuppa Di Melanzane Con Spritz Calice Di Vino Bianco Bevuto Spritz Con Campari Champagne Laurent Perrier Prosciutto Crudo Di Norcia Tortellini Alla Norcina Pizza Margherita Con Wurstel Supplì Tonno Con Granelle Di Pistacchio Paella Di Pesce Stinco Di Maiale Ricotta Fichi E Noci Carne E Verdure Grigliate Verdura Di Campo Involtini Di Melanzana Ripieni Tonno Scottato all'arancia Con Pistacchio Macarons Salati Zuppa Di Frutta Al Profumo Di Menta Cardamomo E Anice Stellato Black Rice Roll Ravioli Sedano Nero Di Trevi Ripieno Alla Parmigiana Padellaccia Di Mare Bianca Con Tagliolini Gran Fritto Ricotta Ci Mirtilli Ciauscolo Cicoriette Con Patate E Farro Tajine Di Agnello In Agrodolce Zuppa Di Fagioli Con Cotica Nigiri Salmone Frambato Philadelphia Ikura Misto Dolci Paella Valenciana Arrosto Alla Brace Panino Fagioli All'uccelletto Frozen Yogurt vegan Tagliatelle Di Farina Di Canapa Pizza Stracchino E Rucola Risotto with Lamb mc Chicken Pizza Con Fave Barbatta E Pecorino Panini d'autore Salsicce Locali Fonduta Di Formaggi Alpini Con Tartufo Cheesecake Bergamotto Carbonara con Spaghetti freschi fatti in casa trafilati al bronzo Linguine Al Cartoccio Roccio Con La Ricotta E Buccia Di Limone Gratella Pappardelle Al Ragù Bianco Di Cinghiale Pizze Rosse Hamburger Egg Crepes Al Cioccolato Hamburger E Patatine Capuccino Carbonaraaaa Supplì Al Gorgonzola Tartufi Cioccolato Caffè E Cocco Con Farina Bio E Zucchero Grezzo Di Cocco Vegan Ok Torta Nuziale Filetto Di Manzo Con Il Tartufo Carciofo Alla Romana Al Tartufo Spaghetti alle vongole Strapazzata Al Tartufo Pizza Ai Frutti Di Mare Margherita Pajata Sake Rol Affettati Formaggi E Melanzane Grigliate Paccheri Alla Norcina Antipasto Cocomero E Arancia Pizza Con Pancetta Cappellacci Allo Speck Pan Coniglio Filetto Di Maiale Grigliata Di Verdure Miste Antipasto Italiano Torta Al Formaggio Tagliere Umbro Strangozzi Con Datterini Gialli Guanciale Croccante E Pecorino Ravioli Ripieni Gnocchi Di Pane Tajine Di Verdure Con Prugne \u0026 Sesamo Tagliere Salumi Tipici Umbrine Formaggi Hamburger Di Cervo Tagliatelle Di Grani Antichi Con Ragú Di Spolpatura Fiori Di Zucca Fritti Ripieni Di Bufala E Alici Salsiccia Parmigiana Rivisitata Antipasto Maxi Pappardelle Alla Lepre Bistecca Mortadella Alla Brace Con Aceto Balsamico Tartare Di Tonno Crispy mc Bacon E Birra Artigianale Capricciosa Strapazzata Al Tartufo Estivo Hamburger Uova E Pancetta Tagliata Di Vitello Yougurt Misto Di Verdure A Forno Spaghetti Cacio E Pepe Ottima Birra Poretti Voglia Di Pizza Antipasto Il Nostro Mondo Di Terra Solo Pasta Fatta In Casa Patatine Dell'amicizia Mochi Bombetta Di Mortadella Fritta Gunkan Crema Catalana Fatta In Casa Orange Wine Della Fattoria Mani Di Luna Gamberoni Scottati Alla Curcuma Con Riso Venere E Maionese Di Avocado Pizza Crudo E Funghi Aperitivo Della Casa Jalapenos Bruschetta Olio Nuovo Ricotta Del Pastore Senza Glutine Vegana Per Festeggiare I Migliori Clienti Patate Con Salsiccia E Formaggio Ricottina Al Forno Bignè Alla Crema Antipasto Di Pesce Insalata Di Carciofi Alla Julienne E Valeriana Sashimi Di Salmone Fritto Misto Di Patate Ascolane Crocchette Mozzarelline Ceci Crescia Salsiccia Pecorino Ed Erbe Di Campo Chicken Country Calzone Napoletano Ravioli Di Ciauscolo Melone Riduzione Di Vino Rosso E Tartufi Nero Strapazzo all'uovo Con Tartufo Cappuccino Sempre Più Buonooooo Strangozzi Con Luppolo Selvatico Patate Cotte Sotto La Cenere Antipasto Torre Ricotta Salata Pizza Quattro Formaggi Con Gorgonzola Crepes Con Nutella Polpette Alla Carbonara Dolce Dolci Estate Buzzonaglia In Bianco Salumi E Formaggio Gnocchi Insalata Di Calamari E Spinaci Pizza A Sfoglia Lenticchie E Cotechino Tagliata E Rugola Piattini Aperitivo Taglierino Ossobuco Zuppa Di Ceci Paccheri Con Olive Capperi Basilico Mozzarella E Acciuga Sciolta Medaglione Di Cinta Umbra Al Tartufo Mouse Al Caffè Uramaki Con Avocado Pane E Marmellata Tartare Di Salmone Antipasto Dalton Carbonara Con Spaghetti Fatti In Casa Trafilati Al Bronzo Prosciutto crudo Grimbergen Blonde Gnocchi Di Ceci Con Sugo Di Pomodoro Piennolo Olive Taggiasche E Ricotta Salata 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Dove mangiare Baccala rofols in confit patata all olio e friggitelli a Foligno

1. GUS Bottega Alimentare
86/100 (955 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–14:30 | 19–23
Menù del ristorante: CAPONATINA DI STAGIONE €10.00 , COSCIA DI POLLO San Bartolomeo AI PEPERONI €15.00 , FUSILLI AL RAGÙ DI CONIGLIO DI COLLINA E PARMIGIANO VACCHE ROSSE €13.00 , INSALATA DI POMODORI €6.00 , INSALATA ALLA NIZZARDA CON TONNO ROSSO DEL MEDITERRANEO €12.00
Suggeriti dagli utenti: Pollo Brado Con Tartufo , Dolce Finto Uovo , Vino , Melanzane Alla Crudaiola Conserva In Olio , Uovo Morbido Pane Al Farro Croccante Spuma Di Parmigiano Tartufo Nero Estivo
Dicono di noi: Ho travato per caso GUS, passeggiando con mia moglie nel bellissimo centro storico di Foligno. E devo dire che la Sorte questa volta non è stata una Dea bendata ma ci ha visto bene. È stata una delle migliori cene degli ultimi anni. La Chef Nicoletta è semplicemente superlativa. Insieme all'Oste Samuele ha creato un luogo dove ricerca, autenticità, qualità e magiare bene e di Pancia, con gusto, Piacere e desiderio si fondono alla perfezione. Ogni piatto è stato un'esperienza per tutti i sensi. Ed il tutto ad un prezzo assolutamente sorprendentemente equo. Bravissimi Ragazzi! GRAZIE!
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