Gnocchi salsa topinambur formaggio: il migliore a Folgaria

Menù del ristorante: Pancia di maialino nostrano croccante cotto a bassa temperatura e rosolato alla piastra, verdure saltate all'olio EVO, patate saltate al rosmarino €20.00 , Strudel del maestro Biasetto €6.00 , Pasta fresca alla trafila di bronzo saltata con pomodoro fresco, mozzarella, melanzane e basilico €13.00 , Raviolo di sfoglia al doppio tuorlo ripieno di radicchio brasato al Teroldego, fine crema al Trenin grana e pepe aromatico €13.00 , Carpaccio di manzo scottona servito con misticanze biologiche, verdure all'aceto di mela e formaggio di malga €16.00

Suggeriti dagli utenti: Gnocchi Salsa Topinambur Formaggio , Degustazione Dolci Mignon Da Condividere , Strudel , Macarons Di Biasetto , Roast-beef Di Cervo Con Riduzione Di Lagrein Pera Caramellata E Fonduta Di Gorgonzola Dolce

Dicono di noi: Locale molto carino, posizione centralissima, piatti ricercati, a volte anche troppo, ma servizio da rivedere sia per tempi che per modalità