Anthony
Data recensione: 2023-06-13
Data recensione: 2023-06-13
+4
Purtroppo, la mia recente esperienza al ristorante Affé di Bacco mi ha lasciato deluso. Ho ordinato il piatto di maiale, ma a mia sorpresa, è arrivato parzialmente crudo al tavolo. Questo non è stato solo un grande inconveniente, ma anche un grave problema di salute.
Ho immediatamente informato il cameriere, che sembrava scortese e arrabbiato tutto il tempo, e ha portato il piatto in cucina. Ho sostituito il mio ordine con una pizza. Tuttavia, il fatto che il maiale crudo sia stato servito inizialmente solleva interrogativi sulla qualità del controllo e gli standard di sicurezza alimentare del ristorante.
A parte questo incidente, l'atmosfera e il servizio erano discreti, ma il maiale non cotto ha lasciato un'impressione negativa duratura. È fondamentale che ogni ristorante assicuri che i loro piatti siano preparati accuratamente e rispettino le linee guida sulla sicurezza alimentare. Spero che il ristorante prenda seriamente questo feedback e migliori i loro processi di cottura per evitare simili incidenti in futuro.
Dati i miei recenti esperienza, non posso raccomandare il ristorante ad altri turisti finché non dimostrano un impegno costante per la sicurezza alimentare. I clienti dovrebbero sentirsi sicuri che il cibo che viene loro servito sia cucinato correttamente e sicuro da consumare.
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