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Il Bufalo Trippone

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via dell'anguillara 48/r, Duomo - Firenze

89/100
4982 voti ·1-10 €
Gastronomia
Consigliato a Firenze per Schiacciata con la finocchiona,
Consigliato da 9 utenti

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Prosciutto crudo
Bestseller
€3,00
Salame di cinghiale
Bestseller
€3,00
Cinghialino
Bestseller
€5,00

1 Semplici

Prosciutto crudo
Hot
€3,00
Salame di cinghiale
€3,00
Salame toscano
€3,00
Salame piccante
€3,00
Prosciutto cotto
€3,00

2 Composti

Cinghialino
€5,00
Sbriciolona
€5,00
Vegetariano
€5,00
Tartufato
€5,00
Cinghialino
€5,00

3 Taglieri

Tagliere di salumi misti
€10,00
Tagliere di formaggi misti
€10,00
Tagliere di salumi e formaggi
€14,00
Tagliere di salumi misti
€10,00
Tagliere di formaggi misti
€10,00

4 Dolci

Cantucci misti porzione piccola
€6,00
Cantucci misti porzione grande
€10,00
Cantucci misti porzione piccola
€6,00
Cantucci misti porzione grande
€10,00

5 Bevande

Acqua naturale
€1,00
Acqua frizzante
€1,00
Coca-cola
€2,00
Coca-cola Zero
€2,00
Fanta
€2,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Il Bufalo Trippone

Recensione 1
Martina
Data recensione: 2023-06-23
+5
Sono passata oggi per un pranzo veloce, il locale è molto piccolo ma accogliente, le schiacciate sono economiche, super farcite e di ottima qualità, il proprietario molto simpatico e gentile. Sicuramente il mio posto preferito a Firenze fino ad ora. Consigliato!
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Recensione 2
Ornella
Data recensione: 2023-03-06
+5
Ottima schiacciata con finocchiona, pecorino e salsa di pomodori secchi. Per dessert cantuccini e brutti buoni. Ragazzi gentilissimi, ambiente molto carino.
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Recensione 3
Antonio
Data recensione: 2023-06-02
+5
Ottima esperienza presso questo locale. I proprietari sono molto gentili ed accomodandi, le loro schiacciate sono deliziose ed i prezzi molto convenienti. Gli amici di Salerno ritornaneranno sicuramente
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Recensione 4
paolo
Data recensione: 2023-06-19
+5
Che dire una esperienza esaltante. Ottimi prodotti di primissima qualità, al giusto prezzo a pochi passi da palazzo vecchio. Il titolare è super disponibile e velocissimo nel servire. Sicuramente ci torneremo. PS impossibile resistere a non portarsi a casa un barattolo di composta di cipolle di Certaldo o un pezzo di salume sbricciolona (accuratamente messa sotto vuoto).
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Recensione 5
Marco
Data recensione: 2023-05-23
+5
Piccolissimo locale ma curato nell'aspetto. Servizio veloce e materie di qualità. Le schiacciate sono morbide, calde e vengono farcite abbondantemente. I prezzi sono davvero convenienti, soprattutto se si tiene conto della posizione e dei prezzi medi che si praticano a Firenze. Inoltre è esposto un vasto assortimento di prodotti locali in vendita.
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Recensione 6
Antonio
Data recensione: 2023-05-08
+5
Piccolo locale nel centro di Firenze, una piccola chicca dove assaporare prodotti tipici fiorentini. La varietà di schiacciate sul menù è ampia e non banale, la qualità dei salumi e formaggi è davvero ottima e la schiacciata croccante e non troppo salata ne esalta i sapori. I prezzi sono nella media e giusti per la porzione offerta. Gentile e disponibile il personale. Consigliato
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Recensione 7
Piercarlo
Data recensione: 2023-03-18
+5
A parte che ho capito la differenza tra finocchiona e sbriciolona, grazie ad un utile poster appeso in corrispondenza dell'entrata... come rapporto qualità/prezzo merita indubbiamente le 5 stelle. Cortesia poi nel farmi il favore di ricaricare il cellulare scarico. Per chi va a Firenze dovrebbe essere tappa fissa!
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Recensione 8
miriam
Data recensione: 2023-04-09
+5
Locale piccolissimo alla mano, se riuscite a trovare due sgabelli all'interno per mangiare è una coccola! Schiacciata ottima, buoni consigli dai gestori per l'abbinamento dei sapori! Consigliato!
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Recensione 9
Simone
Data recensione: 2022-06-05
+4
Un piccolo locale nelle vie di Firenze a 2 passi da Palazzo Vecchio, accogliente e con personale fantastico. Abbiamo pranzato con un tagliere di salumi, formaggi e crostini tutto di ottima qualità. Potete trovare un vasto assortimento di vini e prodotti tipici toscani. Non do 5 stelle solo perché non dispone di molto posto a sedere, ma comunque ottimo anche se si vuole mangiare una focaccia o prendere qualcosa da asporto. Venendo spesso a Firenze ci tornerò sicuramente. 👍🏻👍🏻
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Recensione 10
elisa
Data recensione: 2023-05-05
+5
Maggio 2023 Poco ma sicuro la schiacciata più buona di tutta Firenze. Io e il mio ragazzo abbiamo pranzato qui e le schiacciate erano talmente buone che abbiamo deciso di tornare anche il giorno dopo, abbiamo provato 5 diversi tipi di schiacciate e una era più buona dell’altra: una croccantezza perfetta e ingredienti favolosi (erano farcitissime, la finocchiona davvero ti si scioglie in bocca). Proprietario carinissimo: quando gli abbiamo detto che saremmo tornati anche la sera, ci ha tenuto da parte le ultime due schiacciate apposta. Sono in vendita anche dei prodotti tipici toscani, io ho preso un vasetto di carpaccio di tartufo e che dire, fenomenale anche quello. Davvero consigliatissima!!!
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Recensione 1
Marianna
Data recensione: 2025-06-19
+5
Partiamo dal fatto che sia un posto molto casereccio e il ragazzo che prepara i panini è molto gentile e cordiale. I panini sono eccezionali, li prepara con passione e non guarda quanto ne mette ma li fa e basta ad un prezzo veramente basso …
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Recensione 2
Giulia
Data recensione: 2025-08-19
+5
Eccezionale. Abbiamo preso due schiacciate, una con la mortadella, davvero buona, e la Belvaldo, buonissima e che consigliamo assolutamente. Super ricche di condimento e saporite, inoltre i prezzi sono ottimi per i …
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Recensione 3
Giulia
Data recensione: 2025-03-19
+5
Il locale è piccolino e nascosto. È una piccola bottega. Quando si va a Firenze, la schiacciata è d’obbligo, ma si sa che i posti più famosi sono super pieni. …
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Recensione 4
Francesco
Data recensione: 2025-03-19
+5
Così buono da tornare indietro per il bis! Trovato per caso, cercando sul web quali fossero i migliori street food di …
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Recensione 5
Jacopo
Data recensione: 2025-03-19
+5
Schiacciate favolose, fatte con ingredienti di prima qualità ad un prezzo molto conveniente. Consiglio davvero la Turo, la Satana e la Oratore. La ragazza al banco è davvero simpaticissima e il locale è una bottega dal carattere molto accogliente. Tornerò sicuramente!
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Recensione 6
Alberto
Data recensione: 2025-05-19
+5
Ci sono stato diverse volte, i panini sono molto generosi ma molto buoni e a prezzi accessibili. …
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Recensione 7
Andrea
Data recensione: 2025-11-19
+4
Super consigliato per provare una buona schiacciata. Ottima qualità di tutti i salumi, e dei formaggi, mi è piaciuto un sacco il salame di cinghiale e il pecorino piccante, la salsa al tartufo è un qualcosa di …
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Recensione 8
Andrea
Data recensione: 2024-12-19
+5
Veramente carino, posto piccolo. Scoperto la prima sera a Firenze, eravamo in cerca di una schiacciata NON commerciale, siamo veramente soddisfatti. …
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Recensione 9
User
Data recensione: 2025-11-19
+5
Posto piccolo e poco conosciuto che abbiamo visto consigliato su internet, secondo me merita davvero tanto. Prodotti di qualità e schiacciata ottima, anche se la mia con finocchiona, pecorino piccante e salsa tartufata è risultata davvero …
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Recensione 10
Francesca
Data recensione: 2025-11-19
+5
Consigliatissimo per provare una buona e vera schiacciata. Ottima qualità di tutti i salumi ma anche dei formaggi e condimenti, prezzi onestissimi per una Firenze sempre più cara. …
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Recensione 11
Nicolò
Data recensione: 2025-11-19
+5
Se siete in giro per Firenze è una tappa obbligatoria. Situato in vicolo lontano dal caos, personale gentilissimo e preparato, che ha saputo spiegare la composizione del tagliere in maniera chiara. …
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Recensione 12
Angelo
Data recensione: 2025-01-19
+4
Abbiamo preso 3 schiacciate tutti con gusti diversi, rispetto ad altre schiacciate c'era più mollina rispetto ad altre, i salumi scelti erano di qualità e freschi. …
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Recensione 13
Mauro
Data recensione: 2025-08-19
+5
Da esporre come opera d'arte! E' da quasi un anno che siamo stati a Firenze e da allora "Il Bufalo Trippone" è diventato il metro di paragone dei panini che mangiamo sia quando siamo nei dintorni di casa, sia quando siamo in vacanza. Il …
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Recensione 14
Davide
Data recensione: 2025-11-19
+5
Ho scoperto questo posto per caso mentre giravo la città con un mio amico e ce ne siamo innamorati al primo morso. Le schiacciate sono ottime e gustose. È difficile dire quale sia la migliore provata. …
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Recensione 15
Francesca
Data recensione: 2025-11-19
+5
Schiacciata veramente buona e ricca, con ingredienti di alta qualità, a basso prezzo rispetto ad altri posti a Firenze. Il personale è gentile, il posto è piccolino ma volendo ci sono delle sedie dentro e fuori per mangiare. Io ho preso la schiacciata "stappino" con prosciutto crudo, brie e rucola per 4,50€, veramente molto buona
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Recensione 16
Martina
Data recensione: 2023-11-19
+5
Sono passata oggi per un pranzo veloce, il locale è molto piccolo ma accogliente, le schiacciate sono economiche, super farcite e di ottima qualità, il proprietario molto simpatico e gentile. Sicuramente il mio posto preferito a Firenze fino ad ora. Consigliato!
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Recensione 17
riccardo9995
Data recensione: 2025-11-19
+5
Da fiorentino, la migliore schiacciata. Super equilibrata e delicata. Allo stesso tempo gli ingredienti buondi e saporiti
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Recensione 18
claudio
Data recensione: 2025-09-19
+5
tre focacce ripiene e per ripiene intendo ripiene bene, due acque e una birra 16 € in totale. Servizio molto gentile e alla mano. Unica pecca locale piccolo, ma ne vale la pena!!!!
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Recensione 19
maruska
Data recensione: 2025-06-19
+5
Abbiamo mangiato in questo posto per 2 giorni di seguito. Lo abbiamo conosciuto tramite un food blogger. Si mangia veramente bene e si spende il giusto. I crostini toscani spaccano, sono una cosa sublime. Complimenti e consigliatissimo
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Recensione 20
Federica
Data recensione: 2023-11-19
+5
Se non siete mai stati dal Bufalo Trippone dovete andare, lo abbiamo trovato cercando su internet. Che dire, abbiamo mangiato delle schiacciate strepitose, e di gran lunga più economiche del famoso locale nelle vicinanze. Complimenti …
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Piatti consigliati da Il Bufalo Trippone a Firenze

9 piatti più richiesti

  • Vegetariano con formaggio +
  • Focaccia con salame piccante +
  • Vino e crostini misti +
  • Schiacciata con la finocchiona +
  • House wine +
  • Salame di cinghiale +
  • Cantucci e vin santo +
  • Tagliere salumi e formaggi +
  • Cantucci 3 tipologie e vin santo +
89
/100
Valutazione basata su 4982 voti e recensioni
Aggiornato il 19/11/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
5,0
2182 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,8
1108 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 15/09/2022
4,3
37 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 22/11/2022
4,8
134 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 26/05/2023
4,0
3 recensioni

PG

Pagine Gialle
Ultimo aggiornamento 26/05/2023
4,0
1 recensioni

TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 10/10/2022
4,8
752 recensioni

TR

Trip.com
Ultimo aggiornamento 11/09/2023
5,0
3 recensioni

GE

Gusto e gusti
Ultimo aggiornamento 26/04/2024
4,8
693 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 055 290518
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Wine Bar
    Per vegetariani
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    Italiana
    Italiana (centro)
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Orari d'apertura

  • Lunedì 11:30–18
  • Martedì 11:30–18
  • Mercoledì 11:30–18
  • Giovedì 11:30–18
  • Venerdì 11:30–18
  • Sabato 11:30–19
  • Domenica 11:30–18

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Indirizzo via dell'anguillara 48/r, Duomo, Firenze (Firenze) - Clicca qui per aprire la mappa

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Tempo stimato: 40 secondi

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Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Servizio
Servizi in loco disponibili
Offre il servizio di asporto
Prevede la consumazione sul posto
Consigliato per
Consigliato per la colazione
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve assaggi
Serve birra
Serve pasti fino a tarda sera
Pasti veloci
Serve vino
Ristorazione
Serve la colazione
Serve il pranzo
Serve la cena
Offre servizio al banco
Servizi
Dispone di toilette
Ambiente
Accogliente
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Frequentazione
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Carte di credito
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Adatto ai bambini
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Il Bufalo Trippone (Firenze) 89 4.8 4.8 5
BEVO VINO (Firenze) 60 3.3 3 3.5 < 1 km
The Grill (Firenze) 78 4 4.7 4 < 1 km
La Chiostrina - Hotel Bernini Palace, By Duetorrihotels (Firenze) 89 4.7 < 1 km
Cacio Vino Trallallà  (Firenze) 85 4.7 4.7 4.5 < 1 km
Amici di Ponte Vecchio..... da Stefano (Firenze) 85 4.8 4 4.5 < 1 km
CUCO Cucina Contemporanea (Firenze) 86 4.6 4.5 < 1 km
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