Pensiero Ruspante

Se siete un gruppo di amici bello animato, alla ricerca di un posto dove cenare nel centro fiorentino, la vostra ricerca è assolutamente conclusa. Questo posto è ruspante di nome e di fatto. Troverete un arredamento rustico e moderno, curato nei dettagli. Un ambiente luminoso, ma soprattutto super energico, del tipo che senti le bollicine nell’aria. A mio avviso, da super apprezzare che la musica troneggi nel locale. Finalmente un posto dove mentre si mangia con gli amici si puó agitare il sedere sulla sedia a ritmo di Giuliano Palma e Neffa. Definisco che ovviamente il volume della musica non è affatto fastidioso per conversare. APPLAUSI. I camerieri saranno i vostri nuovi amici e non si limiteranno a portarvi i piatti. Oh no. Vi stupiranno, vi coinvolgeranno, vi faranno divertire e talvolta prenderanno il caffè con voi. Vi sentirete parte del team insomma. Meraviglioso. Se non è chiaro, il servizio si merita tutte le stelle del mondo. Se siete in diversi, ed è la vostra prima volta, lasciatevi consigliare, vi potrebbero proporre un menù con assaggi di diversi piatti. Eh no, non abbiate il timore che le porzioni siano risicate, non temete. Non ci sono grandi opzioni sui vini, ma sulla carne ovviamente si. Troverete varie tipologie di pollo, e il suo sapore non è affatto banale. Si sentono le diverse marinature che caratterizzano i piatti, oltre alle cotture. Potrebbero stupirvi le loro costine di maiale, o “rosticciana” come la chiamiamo noi a Firenze. La cottura deve essere stata lenta, perché la carne pareva burro. Decisamente diversa dalla classica braciata che si fa in famiglia la domenica. Piacevole e creativa l’idea di creare un tiramisù con i cantuccini toscani. Vi porteranno il caffè della moka, e se anche qui avete scelto di venirci con amici, la moka sarà enorme e vi verrà servita al tavolo. E subito si crea quel clima di condivisione. Qualità prezzo alla Trony, senza paragoni.

Cibo Ottimo! Pollo saporito e sempre morbido, si sente la differenza della cottura a legna. L'ho preso da asporto ed è arrivato a casa buono come se l'avessi consumato li! Il personale è gentile e disponibile! Ci tornerò

Locale molto carino, il ragazzo che ci ha servito e ci ha fatto il conto, molto gentile e disponibile. Cibo ottimo, pollo squisito.

Locale con arredamento rustico moderno, per passare una serata in allegria è il posto giusto, i gestori simpaticissimi e gentilissimi ti accolgono con cortesia, consigliando i loro piatti di ottima carne e molto altro, tutto accompagnato da un ottima musica per giovani e diversamente giovani.CONSIGLIATISSIMO

Ottima esperienza, un girarrosto a legna davvero eccezionale, locale pulito, invitante e personale gentilissimo. La qualità del cibo è veramente alta, ottima la pasta fatta in casa, dal girarrosto polli allo spiedo allevati a terra dal sapore unico. Davvero un ritorno alla cucina contadina. Molto invitante anche la gastronomia dove trovate ottime preparazioni già cotte sottovuoto da portare a casa. Tornerò sicuramente

Veramente tutto squisito, dalla pasta fresca ai dolci! Piatto di punta è decisamente il pollo ruspante cotto sul girarrosto a legna. Ambiente molto curato e accogliente. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Super consigliato!

Locale conviviale dove servono carne di qualità cotta in modo perfetto. Tutto accompagnato da un servizio che ti fa sentire come se fossi a casa tua.

Tutto ottimo !! Location molto carina, cucina buonissima e servizio impeccabile...pure la playlist di musica di sottofondo ci è piaciuta tantissimo! Rapporto qualità-prezzo molto buono! Assolutamente torneremo!!

Eccezionale: gusto strepitoso! I ragazzi sono stati molto carini da prepararmi al piatto perché non posso mangiare pane. Molto consigliato

Abbiamo preso il pollo arrosto e le patate da asporto....con i giusti suggerimenti ricevuti, abbiamo gustato un gran piatto. Oltre aglj ottimi prodotti, gentilezza e disponibilità hanno fatto la differenza....forza ragazzi, vi sosteniamo e vi proponiamo agli amici!

Posto fantastico dove puoi mangiare ottima carne di qualità.dopo il titolare ha messo un po di musica e ci siamo divertiti molto..grazie mille per la serata..scusa ancora per il casino..

Locale accogliente, menu per gli amanti delle proteine , ma non banale. Il pollo fritto è eccezionale. Consigliato.

Bel locale, personale simpatico e accogliente. Ho mangiato il pollo con patate al forno e salse, molto buono tutto a un prezzo veramente onesto

Posto carino e accogliente, gestione informale, carne come dev'essere cucinata, non solo il pollo!

Sapori semplici ma ottimi, condimenti ricchi, cotture perfette. Gentilezza ed ospitalità. Prezzi ok.

Strepitoso..... Locale bellissimo, cibo fantastico, personale super preparato Da provare i prodotti affumicati.....tutti, uno più buono dell'altro

Da provare alla grande qualità prezzo top. Specialità carne affumicata .

Migliore pollo :) per un Buon prezzo!! Molto molto buona E anche ambiente bello. Servizio top.