Graziano
Data recensione: 2023-03-23
Data recensione: 2023-03-23
+5
Mi capita spesso di passare davanti a questa gelateria ma prima d'oggi non avevo mai assaggiato i loro prodotti, grave errore da parte mia!!
Già soffermandosi nella scelta dei gusti, si rimane colpiti dai colori e dalla corposità del gelato; abbiamo preso due coppette,matcha-latte/caffè e caramello salato/crema fiorentina, e devo dire che ogni gusto era più buono dell'altro, con una cremosità rara da trovare in altre gelaterie.
Quel che ci ha veramente colpito è stata l'intensità dei sapori, con aromi che si esprimono nelle loro note variando dal primo assaggio fino al sapore che lasciano in bocca; ad esempio il caffè ed il matcha esprimono al massimo il loro aroma per poi lasciare al palato un lieve sentore amarognolo, caratteristica peculiare di questi due prodotti.
Oltretutto devo dire che il dosaggio degli zuccheri è perfetto, finita la coppetta non ho avvertito minimamente la necessità di bere.
Posso solo dire che tutti i premi vinti fino ad oggi sono più che meritati, non vedo l'ora di assaggiare altre loro specialità.
Prezzi lievemente sopra la media ma, vista la qualità delle materie prime utilizzate e del prodotto offerto, possono considerarsi più che onesti.
P.S: siamo tornati per assaggiare altri gusti e la qualità riscontrata è sempre la stessa, sono rimasto veramente colpito dal loro squisito gusto Pistacchio leggermente salato; ottimi anche i coni che utilizzano, con una cialda spessa, croccante e gustosa.
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