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Sergio Pollini Lampredotto

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Via de'Macci, angolo con Borgo la Croce. A Firenze. - Firenze

88/100
Gastronomia
Consigliato da 14 utenti

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Le recensioni degli utenti sul menù di Sergio Pollini Lampredotto

Recensione 1
Giovanni
Data recensione: 2022-04-14
+5
Buonissimo, abbondante ed economico. Ho provato il panino al lampredotto classico, accompagnato dal bicchiere di chianti. Un must dello street food fiorentino. Consiglio di provare questa tripperia storica e tutte le sue specialità.
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Recensione 2
Andrea
Data recensione: 2022-11-29
+5
Ho sempre sentito parlare bene della Tripperia Pollini ma non avevo mai avuto modo di poterci andare a pranzo. Oggi sono capitato in zona e lasciatemelo dire, cosa mi sono perso in tutto questo tempo. Ho preso un panino con lo stracotto di guancia al pomodoro con le patate che era la fine del mondo. Prezzi onesti (i panini stanno a €4) e la simpatia e la cortesia del personale fanno venire voglia di ritornare. Passerò presto ad assaggiare il piatto forte della casa, il panino al lampredotto!
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Recensione 3
Sil
Data recensione: 2022-10-13
+4
Squisita ricetta di lampredotto al sugo con guancia, fagioli e l'aggiunta di piccante servita con del pane casereccio come acompagnamento. Porzione risicata, è una vaschettina piccola ed è piena per metà dell'altezza che con 4 cucchiai gliè già bell e finita. I ragazzi al banchino son molto simpatici, veri testimonial di personalità fiorentina. 2 vaschette e 2 acque 14 euro
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Recensione 4
Claudia
Data recensione: 2023-06-26
+4
Chioschetto simpaticamente gestito. Panino al lampredotto ottimo ma aspettare che il pane si imbeva delle salse. Buona anche la trippa alla fiorentina.
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Recensione 5
Eleonora
Data recensione: 2022-12-31
+5
Street food da sogno! Abbiamo optato per un pranzo veloce in loco con un panino con il lampredotto, BUONISSIMO! Servizio, cura e pulizia ottimi! Personale gentile 😊 Ho ancora l'acquolina 🤤
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Recensione 6
Vincenzo
Data recensione: 2023-04-29
+5
Un marchio di qualità. Super consigliato con personale simpaticissimo. Squisito panino con lambredotto accompagnato da un dolce Lambrusco frizzante
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Recensione 7
Nicholas
Data recensione: 2021-09-12
+5
Vicino alla Sinagoga Ebraica di Firenze nel quartiere Santa Croce sorge il chiosco La Tripperia Pollini,dove per 4€ è possibile assaggiare un panino con Trippa(una frattaglia ricavata da diverse parti dei prestomaci del bovino) o con il Lampredotto (un taglio ricavato da uno dei quattro stomaci dei bovini, l’abomaso). Panini conditi a seconda del gusto, io ho provato il Lampredotto al pomodoro e al naturale. Lampredotto al pomodoro= viene servito dentro ad una Rosetta /Michetta freschissima, e devo dire che qui il sapore del lampredotto è stato un po' coperto dal sugo. Lampredotto al naturale= viene servito dentro a una Rosetta/Michetta con salsa verde (una salsa con prezzemolo, alici sott'aceto, aglio pane raffermo, aceto e pinoli; un po' di olio piccante sale e pepe. Devo dire che qui il Lampredotto si è sentito tutto ed è stato molto buono. È uno di quei sapori che o piace o non piace ma se dovessi descriverlo è un sapore dolciastro che si sposa benissimo con la salsa verde. Il servizio della Tripperia Pollini è veloce ed ha un rapporto qualità prezzo vincente, a un euro è stato possibile bere come accompagnamento un buon bicchiere di vino rosso freddo. Leggendo il menù c'è anche la possibilità di mangiarlo in una vaschetta o portarlo via per cuocerlo. Note dolenti (assenza di guanti nel preparare i panini e "forse" per due volte mi deve essere caduto lo scontrino perché non lho trovato errore mio) Consigliato 👍
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Recensione 8
Giuseppe
Data recensione: 2022-12-04
+5
Fantastico trippaio fiorentino, il panino al lampredotto è buonissimo, io per cambiare ho mangiato il panino con la trippa alla fiorentina, veramente ma veramente buono,il vinello scende giù da solo,l'ambiente è ottimo molto amichevole. Un punto di riferimento assolutamente da provare. Da 10 e lode
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Recensione 9
Luca
Data recensione: 2023-03-22
+4
Un trippaio di grande livello a Firenze . Proprio nel cuore di Sant'Ambrogio. Servizio rapido ed esperto. Un pranzo rapido e saporito a base di cose semplici e tradizionali come la trippa, il lampredotto, la poppa, la lingua e così via. Il vino da mescita potrebbe essere migliorato. Prezzi modici e per tutti. Complessivamente un trippaio degno di questo nome .
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Recensione 10
Kayan
Data recensione: 2023-03-07
+5
Panino con lampredotto tradizionale. Uno dei migliori (se non il migliore) come vicinanza al centro, bontà, rapporto qualità/prezzo. Consigliatissimo. Cibo street food toscano. qualche tavolino non sarebbe male visto l'ingente afflusso di persone.
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Recensione 11
Rossella
Data recensione: 2023-06-01
+5
Oggi vengo da Palermo per le vacanze, il mio primo pensiero gastronomico va … a questo furgone per gustare il panino Lampredotto con pomodoro e patate… ormai i neuroni già esplosi… è favoloso.. gustoso.. quei ragazzi sono troppo super simpatici.. fanno la premura di servire… è il pranzo indimenticabile.. Grazie di 🫶🏻🫶🏻🫶🏻.. Consigliatissimo
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Recensione 12
Fabio
Data recensione: 2023-06-08
+5
Non puoi non andarci. Tappa gastronomica obbligatoria se passi da Firenze. Lampredotto il piatto povero ricavato dal quarto stomaco dei bovini. Cibo di strada della vecchia scuola.
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Recensione 13
Giovanna
Data recensione: 2023-03-12
+5
Uno dei tanti motivi per cui ho deciso di passare il carnevale a Firenze. Un panino che era una poesia.
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Recensione 14
Grazia
Data recensione: 2023-05-06
+5
Luogo consigliatissimo, tappa fissa dei locals, cibo servizio e ambiente ottimo. Clima informale ed accogliente, lambrusco ottimo
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Recensione 15
Luigi
Data recensione: 2023-06-14
+5
Tripperia molto ben fornita. Con ottimi panini e piena di persone ché mangiano il mitico Lampredotto. Baciotto da Gigiotto ciao 🖐
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Recensione 16
Anna
Data recensione: 2023-03-24
+5
Buonissimo ed economico. Personale gentile e simpatico. Ottima scelta per un pasto veloce e all'aperto.
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Recensione 17
Sonia
Data recensione: 2022-04-17
+4
Ragazzi simpatici, gentili e alla mano. Abbiamo provato due panini con trippa e aggiunta di formaggio e salsa piccante, peccato però che nel complesso questi sapori non si siano sentiti per nulla. Siamo stati serviti immediatamente e dopo aver pagato (8€ in totale) abbiamo anche ricevuto in regalo due adesivi raffiguranti il chiosco.
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Recensione 18
Lucio
Data recensione: 2022-12-02
+5
Uno dei migliori street food di Firenze dove poter mangiare ottimi panini con lampredotto accompagnato da un buon bicchiere di Chianti.. anche la vaschetta con solo lampredotto è ottima.. ve lo consiglio… prezzo davvero basso ma con la pancia piena!!
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13 piatti più richiesti

  • Lampredotto e lambrusco +
  • Paninozzo al lampredotto +
  • Lampredotto al pomodoro +
  • Lampredotto guancia e fagioli al sugo +
  • Lampredotto e patate +
  • Panino al lampredotto +
  • Lampredotto con sugo e cipolla +
  • Vino +
  • Lampredotto panino con carciofi +
  • Panino con guancia e patate +
  • Panino con guancia e lampredotto +
  • Panino con la trippa +
  • Lampredotto naturale +
88
/100
Valutazione basata su 1912 voti e recensioni
Aggiornato il 05/04/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/12/2023
5,0
462 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 26/04/2024
4,8
1277 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
4,0
102 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 04/10/2022
4,9
1 recensioni

TR

Trip.com
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
4,0
10 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 334 778 2350
  • Cucina
    Italiana
    Italiana (centro)
    Toscana
    Fast food

Orari d'apertura

  • Lunedì 09:30–15
  • Martedì 09:30–15
  • Mercoledì 09:30–15
  • Giovedì 09:30–15
  • Venerdì 09:30–15
  • Sabato 09:30–15
  • Domenica Chiuso

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Indirizzo Via de'Macci, angolo con Borgo la Croce. A Firenze., Firenze (Firenze) - Clicca qui per aprire la mappa

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Distanza Eccellenza TripAdvisor
Sergio Pollini Lampredotto (Firenze) 88 4.8 4 5
BEVO VINO (Firenze) 60 3.3 3 3.5 < 1 km
LA LUNA (Firenze) 79 4.3 4.5 4 < 1 km Eccellenza TripAdvisor
The Grill (Firenze) 78 4 4.7 4 < 1 km
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Acquacotta (Firenze) 83 4.7 4.5 < 1 km
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