L'verrocchio

Situato nel quartiere Santa Croce a Firenze (facilmente raggiungibile a piedi da qualsiasi zona del centro) questo ristorante fusion propone un menù diverso per ogni stagione e devo dire che quella estiva è stata davvero un esperienza sensoriale. Menù degustazione a 10 portate che ti saziano e lasciano soddisfatto, cucinate alla perfezione nella più classica tradizione orientale mixata alla cucina toscana. Non mi dilungo troppo perchè le foto parlano da sole

Personale gentilissimo, seconda volta che veniamo e ci siamo trovati benissimo. Ogni piatto ti porta una pezzo della cucina giapponese e sorprende per i sapori che ti lascia in bocca . L'unica cosa negativa che posso dire è che il locale è piccolino ma ora con questo COVID hanno messo i tavoli fuori e si sta anche bene. Comunque vi consiglio di provarlo ! Niente a che fare con la cucina classica "asiatica" che si mangia di solito si vede che c'è ricerca e cura.

Un'esperienza da provare! In questo locale viene unita la cucina orientale alla cucina fiorentina, il menu degustazione è solamente uno, con prezzo fisso, che viene rinnovato più volte durante l'anno. L'unica cosa che viene fatto scegliere al commensale sono le bibite. Il locale è piccolo ed accogliente, ci sono 18 coperti in tutto. Il personale simpaticissimo, il servizio veloce e preciso. Il cibo buonissimo, gli accoppiamenti sono ottimi! nient'altro da dire a riguardo, sono solamente da provare!

Piacevolissimo viaggio di sapori nella cucina orientale contaminata, quanto basta, da quella toscana. 8 portate più il dolce. Sia chiaro: sono assaggi o poco più, ma non ci si alza insoddisfatti o con la fame. Io ero sazio al punto giusto. Su tutti, per me, vincono gli spinaci e il baozi; anche il dolce superlativo. Costo fisso: 50€, bevande escluse. Il menù e fisso e varia con le stagioni

Un bel ristorantino, particolare e innovativo dove si mescola la tradizione orientale a quella toscana. Il menù si compone in piccole degustazioni di vari tipi di piatti, si sente che la ricerca dietro a ogni piatto è tanta e le materie sono di prima qualità, è un'esperienza sensoriale da provare. I piatti che ho preferito sono gli asparagi con la salsa di baobab e Bergamotto e le cozze con gli agretti. Servizio impeccabile e personale gentile, ve lo consiglio se avete voglia di provare qualcosa di diverso e se non avete problemi a spendere un po' di più per una sera perché non è proprio alla portata di tutti.

Un percorso culinario molto interessante, qualità ottima e sapori non convenzionali che hanno reso l'esperienza anche molto divertente! Personale gentilissimo

Esperienza molto piacevole. Menù degustazione di cucina cinese e coreana, mixata con sapori toscani. Piatti incredibili e sapori unici in un ambiente molto curato. Ottimo servizio. Consigliatissimo !!!

Un'esperienza unica, sapori intensi, piatti belli da vedere e ottimi da mangiare. Ambiente piccolo e rilassante. Il servizio attento, cortese. Una bellissima cena da ripetere. Ho fatto solo una foto ai piatti, la voglia di assaggiare era troppa.