Cucina Europea a Cherasco: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: Sono stato con la mia compagna domenica 7 febbraio. Questa è stata la terza visita e volevamo confermare l'ottima seconda che riscattava una pessima prima. Purtroppo non è stato così. Si parte con una buona bollicina con stuzzichini niente male. Ci viene presentato un menù completamente differente da quello presente sul sito per via delle chiusure etc etc.. e ci può stare. Optiamo per due menù da 5 portate, e si parte con una carne cruda molto buona. Si prosegue con seppia al rosso d'uovo. Discreto ma davvero poco. Di primo gnocchi in guazzetto con gamberi di Mazzara. Gnocchi praticamente spappolati e appena tiepidi. Grossa delusione sul cedro iberico: la carne fredda, porzione da assaggio e dico mezzo broccolo come guarnizione. Infine il dolce previsto era la panna cotta. Candidamente ci viene che ci sono stati dei problemi e potevamo scegliere alla carta. Optiamo per un germoglio, buono come sempre ma con una consistenza molto più liquida rispetto al solito. Non una grande giornata in cucina. Ordiniamo due caffè e in attesa ci viene versata l'acqua finendo la bottiglia. Senza che fosse richiesto ce ne viene aperta una nuova. Della piccola pasticceria nemmeno l'ombra di un pop corn. Abbiamo pranzato con un nebbiolo buono ma freddino. Allego foto dei piatti. Due stelline, una per la location sempre bella e una per il maître. Difficilmente torneremo

Menù del ristorante: I maltagliati al cotechino con cavolo verza croccante e timo €12.00 , Il merluzzo in guazzetto con olive taggiasche €15.00 , Gnocchetti di patate al Castelmagno €12.00 , Il piccolo fritto di calamari €15.00 , La Battuta di Fassona con scaglie di Grana €12.00

Dicono di noi: Finalmente sono riuscita a tornare al ristorante "la porta delle langhe". Tutto superlativo!!! L'accoglienza, la location, il pranzo. Per quanto frequenti questo ristorante da anni, ogni volta che torno ho la sensazione di tornare "a casa", fermo restando che non riuscirei mai a cucinare come loro! Carne tenerissima e saporita, primi sempre ottimi, per non parlare dei dolci. Il loro tortino al cioccolato è una delizia alla quale non riesco mai a rinunciare. Consigliatissimo!!!

Menù del ristorante: Baccalà al vapore con erbe miste e cipolla di Tropea €0.00 , Risotto Carnaroli al radicchio rosso di verona e scampi €0.00 , Battuta di Fassone con Parmigiano, nocciole e caramello al limone €13.00 , Tajarin ai trenta rossi al ragù di salsiccia di Bra €0.00 , Panna cotta con salsa mou €0.00

Dicono di noi: Provato per caso questo ristorantino, dal giardino interno molto curato e rilassante. Abbiamo richiesto due menù degustazione, il vitel tonnato e i ravioli plin con il sugo di arrosto, erano talmente buoni che meriterebbero il ritorno! Personale gentile e disponibile. Ottimo rapporto qualità prezzo... consigliato!