Umami bao: il migliore a Cesena

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Dicono di noi: Era da tempo che volevo venire allo Yume, ne sono rimasto colpito positivamente. Ho voluto assaggiare lo spicy ramen con uovo sodo, leggermente piccante... Devo dire che mi è piaciuto un sacco! Anche i miei amici ne sono rimasti soddisfatti! Per chi non ha molta fame può scegliere una porzione più piccola, per chi ha molta fame, invece, consiglio la porzione grande. Non ho termini di paragone per confrontare il ramen mangiato allo Yume con uno tradizionale del Giappone, ma posso dire che a mio gusto personale era molto buono. Locale piccolo ma carino! D'altronde è risaputo che nella botte piccola c'è il vino buono! Prezzi forse un pochino "alti", però alla fine ci sta, le materie prime sono di buona qualità! Personale gentile e professionale, che è sempre più difficile trovare! Bravi, sia per l'idea che per l'impegno! Tenete duro per il brutto periodo!