Menù del ristorante:
Sorbetti di Frutta Fresca: Limone, Mela Verde, Pera, Pompelmo Rosa e Fragola €8.00
, Piccola Pasticceria €10.00
, Lingotto alla Mousse di Nocciole Avellane e Biscotto al Cioccolato e Crema Delicata al Rhum €10.00
, Zuppa di Pesche di Volpedo al Moscato di Volpara con Gelato Mantecato allo Yogurt €10.00
, Capesante appena scottate su Crema di Broccoli Bottarga e Caviale di Soia €25.00
Suggeriti dagli utenti:
Cannolo Ripieno Al Marron Glacé
, Gran Spadellata Di Pesce
, Filetto Di Triglia Con Verdure Croccanti
, Uovo Poche E Tartufo
, Filetto Di Agnello
Dicono di noi:
dopo mesi di chiusura, il ristorante riapre con la sua stupenda terrazza che confina con un prato verde e le mura della Certosa di Pavia. La qualità immutata, sempre altissima, gamberi al purè e sauté di fave, caneton arrostito alla uvetta sultanina e legumi del momento...
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