Fettuccine con crema di fave: il migliore a Castelbuono

Menù del ristorante: Sorbetto tradizionale €4.00 , Tagliatelle fresche funghi misti €8.50 , Farfalle salmone e gamberi €8.50 , Antipasto rustico della casa €8.00 , Caserecce Donjon, porcini, bacon, salsiccia e pomodorini di pachino €9.00

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Dicono di noi: Una volta arrivati a Castelbuono, nasce la questione di dove andare a mangiare. Passeggiando lungo il corso principale del paese, dopo la matrice vecchia, ci imbattiamo in questo locale, apparentemente piccolo, ma il cui menù era abbastanza intrigante. Con molta cordialità la proprietaria ci ha accolto ed affidati alla cura del proprio cameriere. Scelte le portate del menu a base di carne, abbiamo veramente gustato tutto, risultato abbondante e generoso, saporito e gustoso, nel pieno rispetto dei valori culinari della tradizione popolare siciliana e tipica di Castelbuono. Siamo rimasti molto soddisfatti ed anche molto sazi!