Punti di forza
- Cucina siciliana autentica: panelle, pasta con le sarde, caponata
- Pesce fresco con menu che varia in base alla disponibilita'
- Ottima carta vini siciliani, servizio attento e preparato
- Ambiente caldo e accogliente con spazio esterno in primavera
- Attenzione alla stagionalita' e ai prodotti di qualita'
Da migliorare
- Prezzi medio-alti per cena completa
- Parcheggio difficile in zona centro
- Prenotazione consigliata sia a pranzo che a cena
- Domenica aperto solo a pranzo
Il verdetto di Sluurpy
Via San Vitale, poco prima della Porta. Pane e Panelle e' uno di quei ristoranti che non ti aspetti di trovare a Bologna: cucina siciliana di pesce fatta con cura, in un ambiente che sembra portato qui dalla Trinacria. Ho preso la pasta con le sarde e la frittura mista. La pasta aveva quel sapore di finocchietto selvatico e uva passa che ti fa chiudere gli occhi. La frittura era leggera, asciutta, calda al punto giusto. Il personale sa quello che fa e lo fa con il sorriso. C'e' uno spazio esterno per le sere d'estate che vale la cena. Per chi vuole mare e Sicilia senza prendere l'aereo.
