Giuseppe Falvo
28/04/2023
Premetto che mancavo a bologna da anni e quando ero in città almeno una volta al mese ero solito andare a mangiarlo, sono ritornato e devo dire che non sono rimasto deluso.. Il pane è quello che rende questo posto unico, con poca mollica e croccantissimo, ma devo dire che ho trovato gli ingredienti non proprio al top come anni fa ma comunque buoni. Prezzo giusto e personale molto cordiale. Da non mancare se ci si trova in zona stazione
Marco Ingrosso
06/04/2023
Panini buonissimi e da provare a due passi dalla stazione.
Assolutamente da provare per una pausa e fuga.
il ragazzo prepara sul momento i panini con ingredienti
freschi e di qualità il tutto a vista del cliente
Marseau
10/06/2023
Sono tornata oggi per la seconda volta, a distanza di un paio di anni.
Ho preso un panino base vegetariana con ricotta di bufala, che è stata riscaldata un po’ insieme al pane per renderla ancora più gustosa. Il panino era buono, gli ingredienti sembrerebbero anche e il servizio del ragazzo è stato veloce, professionale e gentilissimo.
Bravi… quindi, soprattutto se stai per prendere un treno alla stazione vicina, passa dal panino, per un buon prodotto al giusto prezzo. Continuate così ..( almeno 😝)
Alexadvisor
23/05/2022
Siamo in via Galliera proprio alle spalle di via Indipendenza, quasi in Montagnola,il civico è il 91. Un negozietto piccolo ma accogliente, con personale gentile e disposto a spiegare tutte le combinazioni possibili. Ma veniamo al panino, praticamente utilizzino la ciabatta bianca, e mezza è il tuo panino, parliamo di circa 20 cm di lunghezza per 4 di larghezza generosamente farcito. Le combinazioni sono tante, puoi scegliere tra quelle già esistenti nel menù, oppure improvvisare una personalizzata. I prezzi? Molto competitivi parliamo di prezzi che variano da 5 a 8 euro in base alla farcitura. Puoi comodamente sederti all'interno del locale, oppure consumare il tuo panino passeggiando, la qualità dei prodotti e molto alta, io vi consiglio una combo ottima, speck, radicchio rosso, salsa alle noci, gorgonzola.
Luca Scala
14/07/2022
Scelta infinita di combinazioni con prodotti di qualità.
Definirlo “panino” è forse riduttivo, qui siamo di fronte ad una sorta di piatto unico inserito tra due fette di “ciabatta”.
Servizio rapido e molto cortese e professionale.
Rapporto qualità/prezzo estremamente positivo.
Marco De Martino
11/09/2022
Essendo un ferroviere, ci sono stato tante volte a pranzo/cena con colleghi.
Sinceramente lo trovo uno dei pochissimi luoghi nei pressi della stazione in cui si può mangiare di qualità e quantità (cavolo il panino è gigante) a prezzi umani. Inoltre uno dei pochi ad accettare i Ticket. Locale piccolo ma molto carino e accogliente.
Staff professionale e molto gentile (vi posso assicurare che a volte siccome siamo in tanti ed andiamo di fretta li facciamo impazzire con richieste particolari che vengono però sempre accolte con grande cortesia).
Menu molto ricco e vario, stupisce quanto un locale così piccolo possa avere così tanti ingredienti di qualità, hanno anche molte idee per gli accostamenti tra i vari salumi, contorni e pietanze davvero forti. Salumi (in particolare la mortadella) davvero top.
Ogni volta che mi capita un turno su Bologna è oramai tappa fissa. Consigliatissimo.
Giulia Sofia Giordano
07/07/2023
Piccolo locale nel cuore di Bologna, personale amichevole e panini da leccarsi i baffi.
Ps. Il proprietario è un gran figo!
Matteo Huqi
04/03/2022
Uno dei migliori panini che io abbia mai mangiato, dimensioni notevoli, farcitura giusta (non eccessiva, ma sicuramente non poca). Pochi posti a sedere ma sicuramente ultra consigliato. Ingredienti variegati ed anche tipici, prezzi molto onesti, ottima esperienza!
Andrea Evangelista
27/01/2022
Uno dei panini più buoni che abbia mai assaggiato! Selezione di ingredienti completa e di qualità. A pochissimi minuti dalla stazione Centrale, quindi perfetto anche se avete poco tempo a disposizione. Fatevi consigliare in base ai vostri gusti, non rimarrete delusi! Se amate il piccante, prendete il Via San Vitale, non ve ne pentirete!
Andrea Bonini
20/01/2023
Quando mi capita di venire a Bologna per lavoro è il mio punto di riferimento per un pranzo veloce, e non solo il mio! I panini sono generosi e buoni, ognuno porta il nome di una via della città ed ogni volta hai l'imbarazzo delle scelta. I prezzi sono giusti.
