Carbonara al tartufo: il migliore a Assisi

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Dicono di noi: Un pranzo di lavoro che doveva essere solo sbrigativo mi ha fatto scoprire quest'ottima trattoria! Un tagliere abbondante di sfiziosi antipasti, non c'era un elemento che non meritasse, complimenti per la coratella al sugo e per la sapiente scelta di salumi e formaggi! Come primi c'erano diverse alternative interessanti, ho provato gli gnocchetti al sagrantino, davvero buoni! Complimenti, spero di tornare!