Menù del ristorante:
Maialino da latte (cotto a bassa temperatura) con insalatina di mela verde e sedano €14.00
, Vitello tonnato scomposto €10.00
, Pici grano “Verna” alle verdure con crema di melanzane bruciata €14.00
, Panna cotta ai frutti di bosco o cioccolato €5.00
, L’ angolo della “BRACE” €20.00
Dicono di noi:
Ristorante molto spazioso nell’hotel Minerva. Abbiamo preso due primi, pici al ragù bianco che erano davvero squisiti e crespelle di melanzane con formaggio, buone. Come secondo, filetto avvolto da cinta senese, non mi è piaciuta molto la salsa agrodolce e il filetto a mio gusto era un pò troppo cotto, accompagnato da patate al forno, buone ma non eccezionali e sformato di carciofi molto buono! Per finire abbiamo preso due dolci, cantucci con vin santo e cheesecake. Personale gentile, simpatico e disponibile.
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