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80
/100
basato su 1202 parametri e recensioni
Aggiornato il 21/01/2020
Google
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4,0/5
866 giudizi
Agg.

21-01-2020

The Fork
The Fork
8,5/10
53 giudizi
Agg.

27-11-2019

TripAdvisor
TripAdvisor
4,0/5
223 giudizi
Agg.

21-01-2020

Eccellenza TripAdvisor
Certificazione Eccellenza TripAdvisor
Accademia della cucina
Certificazione Accademia della cucina
AIC
Certificazione AIC

Lo chef consiglia...Lo chef consiglia...

  • Salmone marinato al timo limonato con rape rosse, crudo di spinacini e nocciole (€ 12,00)
  • Carpaccio di baccalà su vellutata fredda di broccolo romanesco e petali di pomodoro infornato (€ 14,00)
  • Fiori di zucca fritti allo zafferano ripieni provola affumicata e crema di zucchine alla menta (€ 10,00)
  • Tartare di “Chianina” con burrata, cipolla rossa caramellata e pane caldo (€ 14,00)
  • Antipasto “Toscano” con affettati del Casentino e crostini misti (€ 10,00)
  • Terrina di coniglio e pistacchi con chutney di albicocche in gelatina e misticanza di finocchi (€ 10,00)
  • Vitello tonnato scomposto (€ 10,00)
  • Gnocchi di ortica con spuma di mascarpone, mandorle tostate e uova di salmone (€ 12,00)
  • Tortello “Casentinese“ al ragù bianco di “Chianina” (€ 10,00)
  • Lasagnetta espressa di pasta ai tre sapori con mousse di ricotta di capra infornata, crudo di astice e pesto leggero di basilico (€ 10,00)
  • Risotto invecchiato 24 mesi al rosmarino con capasanta Arrostita, zafferano e arancia (€ 14,00)
  • Pici grano “Verna” alle verdure con crema di melanzane bruciata (€ 14,00)
  • Tagliolini mantecati al “Chianti” con salsiccia essiccata e taccole (€ 10,00)
  • Tonno scaloppato ai semi salutari (papavero, lino, girasole), avocado in salsa sushi e lamponi nature (€ 16,00)
  • *Gamberoni dorati in pasta kataifi con maionese al passion fruit e indivia brasata (€ 16,00)
  • Maialino da latte (cotto a bassa temperatura) con insalatina di mela verde e sedano (€ 14,00)
  • Petto d'anatra arrostito ai frutti di bosco (€ 13,00)
  • L’ angolo della “BRACE” (€ 20,00)
  • Filetto di manzo alla “Rossini (fois gras e tartufo fresco) (€ 0,00)
  • Tiramisù (€ 5,00)
  • Creme Caramel (€ 4,00)
  • Meringa con cioccolato caldo (€ 5,00)
  • Panna cotta ai frutti di bosco o cioccolato (€ 5,00)
  • Zuccotto (€ 4,00)
  • Macedonia di Frutta Fresca o Ananas al naturale (€ 4,00)

Descrizione


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La valutazione derivata dal nostro aggregatore di recensioni “Sluurpometro” è di 80 basato su 1202 parametri e recensioni.

Ecco una breve lista dei servizi del locale: Fascia di prezzo €€, Hotel, Ristorante italiano,

Minerva è un ottimo locale per assaporare le seguenti tipicità:

Per contattare telefonicamente basterà chiamare il numero +39 0575370390

Gli utenti consigliano Minerva per:

Recensioni esterne

Tripadvisor

  • Tripadvisor
    Visitatore 12/01/2020

    Non avendo tempo a disposizione mi sono recato al ristorante dell'hotel. Direi che non potevo scegliere di meglio. Sala elegante e personale attento. ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 06/01/2020

    Da ospiti dell'albergo, abbiamo utilizzato anche il ristorante. Il giorno non era dei migliori, dato che ci sono state molte cene aziendali contempora ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 02/01/2020

    Ottima cucina...provate le pappardelle al ragù o la lasagnetta al radicchio! La tagliata è stata superlativa! Personale molto competente! Peccato esse ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 09/12/2019

    Essendo ospiti dell'Hotel Minerva, abbiamo cenato per 2 sere in questo locale. Esperienza buona, ottimi piatti ed eccellente il servizio. Consigliato. ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 24/11/2019

    Abbiamo soggiornato nell'hotel per una notte... se fosse per l'hotel la recensione sarebbe ottima!! Unica pecca il ristorante...personale poco profess ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 08/09/2019

    Per diverso tempo abbiamo frequentato questo ristorante senza mai lasciare una recensione, adesso corre l'obbligo di farla. Il ristorante presenta un ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 05/08/2019

    Bel ristorante, nulla da ridire in quanto a professionalità del servizio, ambiente piacevole. Ho trovato, onestamente, il conto un poco alto, e questo ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Pasquale L 22/07/2019

    Location elegante appena fuori le mura di Arezzo. Si mangia benissimo con ampia scelta di piatti, sia di pesce che di carne. Prezzi onestissimi. Perso ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 20/05/2019

    Da vecchio aretino ho visto nascere e svilupparsi nei decenni questa ottima realtà turistica di Arezzo. Alla memoria mi ritornano in mente le innumere ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Luigi M 01/05/2019

    In periferia, ma non lontano dal centro, c'è questo grazioso ristorante che ci è stato proposto da the fork. Dal parcheggio riservato ci si accede tra ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 31/03/2019

    Avendo amici che abitano di fronte all'hotel-ristorante per me è diventata tappa fissa ogni volta che mi trovo ad Arezzo. Menù vario e con alcuni pia ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 01/03/2019

    Ad Arezzo per lavoro abbiamo scelto l hotel per il pernottamento e per una cena con colleghi ed è stata un'ottima scelta..ambiente tranquillo ed accog ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 16/02/2019

    Ho potuto cenare per due spere presso il ristorante dell’albergo e devo dire che la loro cucina è davvero squisita, oltre alle pietanze locali, ben se ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 12/02/2019

    Io e mia moglie abbiamo alloggiato e mangiato presso il ristorante dell'hotel.. Locale molto carino con iatti molto gustosi e fresci. Personale dispon ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 17/01/2019

    Pur essendo il ristorante di un albergo, merita una visita, soprattutto per i secondi, in particolare il filetto di tonno. Da tornarci con calma. ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 16/01/2019

    Ho cenato in questo ristorante dato che ero ospite dell’albergo e non volevo uscire. Ho mangiato benissimo: eccezionali i pici al ragù, tra i migliori ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 10/01/2019

    Ottimo ristorante in quel di Arezzo. Personale qualificato e cucina buona. Attenzione solo al grande antipasto pieno di verdure sotto olio e sotto ace ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 20/12/2018

    Come da titolo, ho cenato qui, per la classica serata prenatalizia della mia azienda. Sono rimasto molto soddisfatto della cena. Portate classiche tos ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 20/11/2018

    Vi abbiamo cenato durante il nostro soggiorno ad Arezzo, usufruendo del trattamento di mezza pensione dell'omonimo hotel. Pietanze ben realizzate, abb ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 05/11/2018

    abbiamo pranzato con soddisfazione nel ristorante di questo attempato hotel, dove arredi, architettura e servizio sembrano essersi fermati da lustri. ... Leggi tutto

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MINERVA è un ristorante nella città di Arezzo, in via Via Fiorentina numero 4. Il locale ha rivevuto una votazione di 82 dal nostro raccoglitore di voti dal web, lo Sluurpometro, che ispeziona le recensioni presenti online, e le pesa restituendo votazione da 1 a 100.
Il ristorante è apprezzato per le seguenti proprietà: accetta prenotazioni.
La cucina è famosa per: secondi piatti, primi piatti, gluten free, carne, pesce
Le specialità del ristorante sono: italiana,mediterranea,steakhouse,; pranzo, cena
tipologia di parcheggio: parcheggio
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