Flan di melanzane in fonduta di parmigiano: il migliore a Arenzano

Menù del ristorante: Prosciutto crudo di Parma con mozzarella di Bufala Campana €13.00 , Friesceau di baccalà con maionese al basilico DOP e insalata di finocchi €16.00 , Mousse al cioccolato fondente con salsa alle fragole €7.00 , Fritto misto del Golfo €18.00 , Vasetto del goloso alla frutta e meringa €7.00

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Dicono di noi: Cena a fine Agosto, due ospiti. Servizio da subito non ottimale, camerieri invadenti e nessuno ad accoglierci all'entrata. Difficile richiamare l'attenzione dato il poco personale nella grande sala, molti si trattenevano nell'area di servizio senza andare a controllare che i clienti non avessero richieste. Ordinato due secondi di carne (tagliata con verdure grigliate e balsamico, agnello con patate e fungh). Tagliata arrivata senza aceto (presumibilmente doveva essere una glassa), dopo aver chiesto mi e' stata annegata nell'aceto liquido da insalata. agnello completamente insipido e insapore. Cestino di pane e grissini raffermi (probabilmente rimasti a prendere aria dal servizio di mezzogiorno). Bottiglia di rosso siciliano molto alcolico servita a dimenticare il cibo. Peccato perche' la location era notevole, ma probabilmente il target e' molto "turistico".