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, Spaghetti Alle Vongole Veraci
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Dicono di noi:
Premesso che una recensione deve essere sempre corretta scrivo quanto appresso:
Abbiamo prenotato perché eravamo in 8.Posto piacevole ed informale ( non guasterebbero almeno due ventilatori).
Appena seduti tanta cortesia e subito un buon piatto di spaghetti e vongole.
Ordiniamo 7 fritture miste e 1di soli calamari.......che arrivano,però,oltre ad un notevole ritardo “ con sorpresa”: solo calamari per tutti perché avevano terminato i gamberetti e le alici.
Alla nostra legittima domanda del disguido la risposta: pensavamo di farvi cosa gradita.
Ah,dimenticavo il vino: alla seconda richiesta di un ottimo vino bianco la risposta: è terminato.
Subito dopo notiamo che al tavolo a noi vicino,invece,lo stesso vino viene portato con l’ aggiunta:” dottoressa ecco il suo vino preferito”.
Cucinare non basta........prima la professionalità.
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