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Nove

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Via Privata Montagu 9 - Alassio

89/100
995 voti €€€€
Gastronomia
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Le recensioni degli utenti sul menù di Nove

Recensione 1
Luigi
Data recensione: 2021-09-11
+4
Ottimo ristorante, abbiamo scelto il menù degustazione "orgoglio ligure", perfetto per varietà e sapori. Servizio ineccepibile. Unica pecca, due calici di vino bianco ligure € 24, prezzo esagerato.
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Recensione 2
Barbara
Data recensione: 2020-08-09
+5
Il ristorante è situato sulle colline sopra Alassio, in un rigoglioso giardino botanico. Si viene accolti da personale giovane e preparato, che fa sentire coccolati. Il cibo è un tripudio di odori, colori e sapori, particolare menzione va agli stringhettoni, davvero una gioia per il palato. Complimenti particolari al sommelier che, alla nostra scelta di uno champagne che non era ancora perfettamente alla temperatura giusta per essere servito, ha gestito egregiamente l'attesa. Bravi.
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Recensione 3
Barbara
Data recensione: 2021-08-19
+5
Meravigliosa location con una terrazza vista mare. Il locale dà il meglio di sé proprio quando il tempo consente di mangiare all'aperto. Il cibo è ottimo e il servizio molto curato. Avrei voluto avere la possibilità di godermi una passeggiata nei giardini di Villa della Pergola, ma è necessario prenotare una visita guidata in orari prestabiliti che non combaciavano con la nostra cena. Avrei preferito esserne informata al momento della prenotazione.
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Recensione 4
Marco
Data recensione: 2020-01-05
+5
Be! Uno stellato senza stella? Location pazzesca ma sopratutto la cucina, si vola altissimo nelle sapienti mani dello Chef Servetto e di tutto lo staff. Sicuramente il miglior ristorante che abbia provato negli ultimi anni! Da non perdere i dolci che sono davvero una spanna sopra la media!
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Recensione 5
Laura
Data recensione: 2020-08-01
+5
Vista splendida. Cucina sorprendente. Cantina ricca. Servizio di standing. Prenotare. Tornata per l'ennesima volta: continua ad emozionare. Menu alla carta valido. Acciughe, strjnghettoni e capretto: una delizia. Dolce fresco. Servizio e panorama super top.
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Recensione 6
Anita
Data recensione: 2019-08-10
+4
Una location strepitosa per un ristorante certamente di alto livello; abbiamo gustato un antipasto di zucchine trombetta ed olive taggiasche con verdure disidratate dai mille colori; i secondi, se pur discreti, non ci hanno entusiasmato: conoglio alla ligure scomposto e moscardini con piselli.
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Recensione 7
Fabrizio
Data recensione: 2022-04-26
+5
Grazie delle emozioni. Visitato ieri sera, l'ambiente è stupendo, il locale è posto all'interno del giardino più bello d'Italia, Villa della Pergola. il personale è straordinario: presente ma non opprimente, cortese, attento, garbato, simpatici ma non invadenti... Insomma bravissimi. Per quanto riguarda la cucina, davvero complimenti per le emozioni che suscita, per delle creazioni che assemblano gusti diversi di eccellenti materie prime. L'assaggio di coniglio, la cima, le offerte di tutte le pietanze del menu ligure sono state più che soddisfacenti, accompagnate da un servizio puntuale. Non trovo nessun elemento di critica, il prezzo è adeguato al servizio offerto.
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Recensione 8
Stefano
Data recensione: 2019-12-21
+5
Veramente ottima cena, sia per il palato che per gli occhi ed il servizio davvero ottimo! Ormai sono più di due anni che frequento questo ristorante... sempre e solo una parola: Fenomenali!
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Recensione 9
Patrizia
Data recensione: 2020-08-03
+5
È la seconda cena che faccio al 9 ed è super eccellente
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Recensione 10
Francesco
Data recensione: 2017-07-08
+5
Un menù da gourmet. Posto fantastico con una vista pazzesca. Merita 5 stelle anche se il tonno non era particolarmente saporito. Il resto favoloso.
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Piatti consigliati da Nove a Alassio

12 piatti più richiesti

  • Capretto di sassello +
  • Dolcetti con caffè +
  • Scampi +
  • Stringhettoni al gusto di mare +
  • Moscardini con piselli +
  • Una portata del menú vegetariano +
  • Zucchine trombetta ed olive taggiasche con verdure disidratate +
  • Spuma coi funghi porcini +
  • Spaghettoni +
  • Coniglio alla ligure +
  • Alici alla ligure +
  • Pre antipasto a base di verdure +
89
/100
Valutazione basata su 995 voti e recensioni
Aggiornato il 24/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 03/12/2023
4,5
287 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,7
129 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 07/10/2022
4,9
63 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
4,0
454 recensioni

3B

3BonMenu
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
5,0
1 recensioni

PF

Petit Futé
Ultimo aggiornamento 01/10/2020
5,0
1 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 390182646140
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (nord)
    Opzioni vegane
    Pesce
    Ligure

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–14:30 | 19:30–22
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì 12:30–14:30 | 19:30–22
  • Giovedì 12:30–14:30 | 19:30–22
  • Venerdì 12:30–14:30 | 19:30–22
  • Sabato 12:30–14:30 | 19:30–22
  • Domenica 12:30–14:30 | 19:30–22

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Indirizzo Via Privata Montagu 9, Alassio (Riviera ligure) - Clicca qui per aprire la mappa

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Nove (Alassio) 89 4.7 4.9 4.5
Papei da Turta (Alassio) 83 4.5 4 4 < 1 km
ClapsyJeans (Alassio) 69 3.8 3.5 < 1 km
Hotel dei Fiori (Alassio) 86 4.5 4.5 < 1 km
Pane Burro e Marmellata (Alassio) 76 4.3 4 < 1 km
Barcala (Alassio) 77 4.2 4 4 < 1 km
Il Barrante (Alassio) 72 3.9 4 3.5 < 1 km

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