Maccheroni al ragu: il migliore a Valdina

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Dicono di noi: Riscoprire antichi sapori della tradizione è impresa rara. I piatti da "gourmet" la fanno ormai da padrone in molti tavoli di ristoranti siano essi stellati o no. Fortunatamente qualcuno resiste nel difendere i sapori tradizionali e le portate abbondanti, è questo il caso de "I Cappuccini". Siamo stati ospiti di questa trattoria una domenica a pranzo. Eravamo un pulman in gita in quel di Roccavaldina e, nonostante l'elevato numero del gruppo, i tavoli di altri commensali presenti, siamo stati serviti benissimo e, sopratutto, mangiato meglio! Ambiente famigliare consigliato a chi ama il calore di cose di casa preferendolo al freddo piatto raffinato servito con altretanta freddezza da personale sofisticato. Da ritornarci senza ombra di dubbio!!!