Dicono di noi:
La bellezza di girare per l'Italia è anche poter trovare ancora posti come questo, dove il cibo sa di buoni prodotti, di amore per il proprio lavoro e di rispetto per il cliente. Qui l'ambiente è familiare: niente arredamento di design, niente luci soffuse; il cibo è genuino, cucinato come vuole la tradizione, dal gusto ottimo e offerto in porzioni oneste; a servire in tavola è la stessa cuoca, una signora di razza e di cuore, affabile, gentile e generosa. Qui c'è l'Italia che mi piace, che forse sopravvive solo qua e là, ma che vorrei tanto tornasse: chi fa ristorazione dovrebbe venire qui a prendere esempio.
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