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Ristorante Acquamatta

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Cascina Molino della Raina, 6 - Semiana

86/100
3208 voti €€ - €€€
Gastronomia
Consigliato da 37 utenti

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Coniglio ripieno di lardo e funghi con misticanza e salsa al caffè
Bestseller
€12,00
Frittura di rane
Bestseller
€13,00
Tagliolini al pepe nero, pomodoro arrosto, olive taggiasche e lardo di baccalà
Bestseller
€12,00

1 Antipasto

Coniglio ripieno di lardo e funghi con misticanza e salsa al caffè
Hot
€12,00
Frittura di rane
€13,00
Pesciolini di carpione
€10,00
Spuma di patate, melanzane e caprino con barbabietola e carote
€10,00
Ceviche di ricciola al lime su panzanella toscana
€13,00

2 Piatto

Tagliolini al pepe nero, pomodoro arrosto, olive taggiasche e lardo di baccalà
€12,00
Risotto alla melanzana alla scapece, pomodoro e burrata
€10,00
Ravioli d’oca con ragù di cipolle di Breme
€12,00
Gnocchi alla feta greca, salsa alle zucchine affumicate, pomodorini e scampi
€12,00
Maccheroncini al torchio con sfilacci di manzo, pesto di basilico e aneto
€10,00

3 Dessert

Mousse al fondente con sablé al cacao e caramello salato
€7,00
Panna cotta, pesca, Offelle di Parona e gel di peperoni
€7,00
Ciambellina cremosa al cocco e yogurt con chicco al caffè
€7,00
Anguria, macaron e gelato al frutto della passione
€7,00
Cantucci al cacao e cannella servito con Moscato di Samos
€7,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Ristorante Acquamatta

Recensione 1
Visitatore
Data recensione: 2018-12-26
+5
Il migliore ristorante della lomellina
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Recensione 1
Satya
Data recensione: 2023-02-13
+5
Non ho altro da aggiungere oltre alle 5 stelle su tutto. Servizio perfetto, panorama spettacolare soprattutto per chi è cresciuto in campagna in mezzo alla natura. I piatti raffinati, ma comunque dalla terra; gustosi ed eleganti, ma con una coccola in più. Tornerò sicuramente in primavera per godere ancora di più del verde intorno.
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Recensione 2
DIEGO_DEDE
Data recensione: 2023-02-23
+4
La location è davvero bella.Un appunto all'antipasto,la crocchetta di guancia di manzo, ceci,spinaci con radicchio rosso di Treviso all’agro non era nelle mie corde per l'alta acetositá ma d'altronde è il nome del piatto. Per quanto riguarda i primi erano davvero buoni.Un buon equilibrio di sapori.Ottimi dolci e ottimo il servizio.
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Recensione 3
Paolo
Data recensione: 2022-12-04
+5
un sorprendente locale in un posto sorprendente, con ottima cucina. fosse così tutta la Lomellina (bellissima e dimenticata, nell’Italia meschina)!
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Recensione 4
Michela
Data recensione: 2022-06-22
+5
Location splendida. Abbiamo pranzato all’esterno e l’atmosfera è a dir poco suggestiva. Abbiamo provato il menu della tradizione e il menu di carne. Entrambi ottimi. Ottima soprattutto la coscia d’anatra. Buona anche la selezione di vini. Servizio preciso e discreto. Prezzi assolutamente in linea con la proposta. Altra nota positiva: locale pet friendly!
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Recensione 5
Monica
Data recensione: 2022-03-27
+5
Posto bellissimo, elegante e particolare. Ci siamo stati col nostro cane e non abbiamo avuto problemi. Fuori hanno un bellissimo giardino sicuramente utilizzabile per cerimonie o nel periodo estivo. Personalmente gentile e preparato. Piatti molto buoni, preparati con cura,di alta qualità,porzioni giuste.Consigliatissimo.
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Recensione 6
maria
Data recensione: 2023-02-14
+5
Piatti davvero buonissimi e di qualità. Personale gentile e cordiale. Esperienza super consigliata
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Recensione 7
marika
Data recensione: 2021-08-23
+5
Arriviamo al ristorante Acquamatta, dopo aver visto la trasmissione 4 Ristoranti. Luogo incantevole quasi fiabesco all estero, per poi trovare innovazione, arte e poesia all interno del locale. Il personale preparato e molto gentile. Ci vengono spiegati i piatti proposti. Lo chef ha saputo far coesistere la tradizione con l innovazione nei piatti. SUPER CONSIGLIATISSIMO
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Recensione 8
Michela
Data recensione: 2020-01-26
+4
Posto suggestivo, molto carino internamente moderno, più curato dentro che fuori abbiamo mangiato bene menù con tanta scelta complimenti allo chef, l'unica cosa negativa I tempi di attesa per i piatti. Il ragazzo che ci ha servito molto simpatico. Il conto giusto per le porzioni è la materia prima. Ci torneremo sicuramente.
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Recensione 9
Terzo
Data recensione: 2021-08-24
+5
Ristorante dalla location davvero suggestiva, situato all’interno di un vecchio mulino, immerso nel verde della campagna lomellina. Eccellente anche la cucina, volta ad esaltare i prodotti del territorio, strizzando però l’occhio all’innovazione, con un menù - curato nei minimi dettagli - che si rinnova in base alla stagionalità delle materie prime. Servizio impeccabile, cortesia e disponibilità. Tornarci è sempre un piacere!
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Recensione 10
Roberto
Data recensione: 2019-03-27
+5
Esperienza davvero piacevole. Sono stato all'Acquamatta per un pranzo domenicale su invito di alcuni amici della zona, conoscevo già il locale per sentito dire e sinceramente sono rimasto comunque molto soddisfatto. La location è una vecchia cascina con mulino completamente ristrutturata e modernizzata con particolare cura alle energie rinnovabili. Ampio parcheggio, semplice da raggiungere e in mezzo al verde. Gli interni sono molto curati, sono presenti dettagli di arredo legati alla zona e in ferro battuto a mano. La carta dei vini molto ampia, si trovano anche selezioni di vini Bio, le cantine scelte sono di qualità. Il menù è semplice da leggere e completo, si trovano specialità della zona ma anche specialità di terra e di mare con delle particolari attenzioni ai dettagli, c'è la possibilità di scegliere anche dei menù a prezzo fisso a partire da 35€. Ho assaggiato sia piatti di pesce, che di carne, davvero tutto molto buono e una presentazione del piatto davvero piacevole. Ho preso un antipasto col polpo alla piastra, davvero squisito, vi consiglio sempre di assaggiare comunque un risotto, specialità della zona, io ho provato quello con i gamberi crudi e il limone, ho potuto assaggiare diverse portate condividendole con gli amici e mi è piaciuto tutto. Il servizio sempre presente e attento e non invadente, abbiamo avuto anche la possibilità di parlare con lo chef che ci ha spiegato la preparazione di alcuni piatti. Unica pecca le Rane fritte, buone ma preferisco quelle della tradizione Pavese. Prezzi secondo me leggermente inferiori alla media per il tipo di servizio e prodotti utilizzati. Consiglio Acquamatta sia per un pranzo che per cena, in coppia o con amici, location adatta anche a chi ha bambini. Ci tornerò sicuramente.
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Recensione 11
Samantha
Data recensione: 2023-04-19
+5
In assoluto uno dei miei ristoranti preferiti della zona! Dal cibo e le proposte della carta del vino, al servizio. Per non dimenticare la location, stupenda! Ah, soprattutto: menù legato alla stagionalità dei prodotti, con prodotti a km0!!! Consigliatissimo 🌺
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Recensione 12
Roberto
Data recensione: 2019-03-23
+5
Abbiamo scelto per un pranzo con uno smartbox questo ristorante in un antico cascinale ristrutturato con tanto di roggia e mulino immerso nella campagna Lomellina; nel pacchetto era incluso un antipasto ed un primo a testa, i dolci ed un piatto per la bambina li abbiamo potuti aggiungere con un conto separato. Menu all'apparenza un po' ricercato, nella pratica era tutto molto buono con menzione al risotto con carpaccio di gamberetti e ai dolci. Servizio non invadente ma presente e professionale.
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Recensione 13
Tomvar
Data recensione: 2021-06-13
+4
Location molto bella perché il ristorante è all'interno di un vecchio mulino con bel parco tutt'intorno. Servizio corretto nei tempi, buona la qualità dei cibi ed è presente una carta dei vini con ampia scelta. Buono rapporto qualità/prezzo.
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Recensione 14
Monica
Data recensione: 2020-11-12
+4
Posto carino, mi mangia bene, le/i camerieri/e efficienti, il prezzo per la location è giusta. Consiglio di andarci in primavera /estate per ammirare meglio la location.
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Recensione 15
Erica
Data recensione: 2023-04-27
+5
Ottimo ristorante in una località suggestiva, prezzi onesti e cibo di qualità. Piacevole e attento il servizio. Ottima carta dei vini
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Recensione 16
simone
Data recensione: 2018-03-11
+5
Location interessante ed affascinate. Il locale è bello e ben organizzato. Tutti piatti proposti hanno valorizzato in modo eccezionale gli ingredienti che li componevano. Molto interessante è la carta dei vini.
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Recensione 17
maria
Data recensione: 2018-04-15
+4
Bravi. Ottima cucina. Ambiente suggestivo. Lo raccomando vivamente. Il riso (appunto) da dieci e lode: risotto Carnaroli al sedano rapa con stinco in gremolada e rosmarino. Imperdibile. Andréia Saito molto capace e professionale. Complimenti allo chef Alessandro Cerutti e al suo team.
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Recensione 18
MauGj
Data recensione: 2019-04-12
+4
Il posto merita tantissimo. Nel bel mezzo della campagna della Lomellina. Antico mulino dell'800 ristrutturato con gusto e a dovere. Personale cortese e accoglie con un bel sorriso. Il cibo è molto buono e curato. Locale pulito, luminoso, e rilassante. Parcheggio ampio. Sono stato a pranzo di lavoro, 12 euro. Merita tantissimo. Consigliatissimo.
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Piatti consigliati da Ristorante Acquamatta a Semiana

13 piatti più richiesti

  • Polpo alla piastra +
  • Carne +
  • Torta di riso con gelato alla crema +
  • Dolce +
  • Tagliatelle alle ortiche +
  • Assaggi di cioccolato fondente e rum +
  • Monte bianco di castagne con zucchero filato sopra +
  • Rane fritte +
  • Risotto alle rane +
  • Risotto con +
  • Sorbe +
  • Tagliere salumi +
  • Acqua +
86
/100
Valutazione basata su 3208 voti e recensioni
Aggiornato il 19/11/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
4,5
474 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 02/10/2020
9,1
61 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,4
536 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 22/06/2021
3,9
13 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 06/10/2022
4,7
147 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 06/10/2022
4,5
999 recensioni

MA

Matrimonio
Ultimo aggiornamento 15/09/2020
5,0
4 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 31/03/2021
4,3
61 recensioni

MA

Matrimonio.com
Ultimo aggiornamento 16/07/2021
5,0
4 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 10/12/2021
4,1
23 recensioni

M-

Menulist - restaurant & menus
Ultimo aggiornamento 06/10/2022
4,2
789 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0384 331928
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (nord)
    Opzioni vegane
    Pesce
    Contemporanea
    Italiana
    Mediterranea
    Italiana (nord)
    Pesce
    Contemporanea
    Europea
    Lombarda

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–14
  • Martedì 12–14
  • Mercoledì Chiuso
  • Giovedì 12–14, 20–21:30
  • Venerdì 12–14, 20–22
  • Sabato 12–14, 20–22
  • Domenica 12–14, 20–22

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Indirizzo Cascina Molino della Raina, 6, Semiana (Pavia) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza
Ristorante Acquamatta (Semiana) 86 4.4 4.7 4.5
La Culla (Mede) 81 4.3 4 3 km
La Rosa dei Venti (Mede) 79 4.1 4.5 4 3 km
Abbazia D'erbamara (Cergnago) 89 4.7 5 4.5 5 km
Del Ponte (Lomello) 80 4.4 4 6 km
Dai Tre Mascalzoni (Cergnago) 67 4 3 7 km
Trattoria San Giorgio (San Giorgio di Lomellina) 76 4.3 4 4 7 km

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