Menù del ristorante:
Selezione di formaggi , serviti con Miele e Cogna €14.00
, Guanciali di "Pata Negra", in salsa al Barbera, con puré €16.00
, Selezione di Antipasti : Tomini con cipolle glassate alla Paprika, Carciofi al forno, Tonno sott'olio, insalata giardiniera, insalata russa e Tonnato €10.00
, Spadellata di carciofi e gamberi €15.00
, Risotto tenuta San Massimo ai pistilli di zafferano e riduzione di manzo all'infuso di spezie ed erbe di campo €17.00
Dicono di noi:
Vissuta serata splendida. Mehdi chef affabile e disponibile. Non eravamo a conoscenza di un locale del genere nel pinerolese. Piatti che sono un mix di sapori e consistenze. Nota speciale per la cantina dei vini al piano sotterraneo. Effettuata anche degustazione dei vini egregiamente accoppiati ad ogni piatto dopo ottimo aperitivo in giardino.
Ci torneremo alla prossima occasione speciale.
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