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Tronchetto
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Dicono di noi:
La simpatia dello chef è solo un motivo marginale nella scelta di questo ristorante, situato in una posizione comoda sia per chi viene da Napoli che da Caserta.
La vera motivazione sta nella cucina, creativa senza esagerazioni, che sposa con successo tradizione e innovazione, nella selezione appassionata di materie prime di qualità, nell’impiattamento elegante.
Il servizio è puntuale e professionale, ma non opprimente.
Io ho approfittato di una promozione di The fork e ho pagato un conto molto ragionevole. Certo, i prezzi non sono bassi, ma la qualità si paga: chi vi propone una portata di pesce a cinque euro vi sta fregando!
Tornerò sicuramente, anche senza coupon sconto.
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